Сорт картофеля «уладар». характеристики
Содержание:
Посадка
Перед посадкой картофеля, осенью, грунт должен быть перекопан и удобрен фосфорно-калийными подкормками. Весной, когда температура земли прогрелась до +9 градусов по Цельсию (для южных регионов это начало или середина мая, для северных апрель) выполняют посадку.
Стандартная схема – 70 сантиметров между рядками и 25-30 см между лунками. Лунки роют неглубокие, порядка 10-15 см.
Если грунт недостаточно удобрен, то можно удобрять его непосредственно во время помещения корнеплодов в почву. Идеально подходят перегной и древесная зола. Азотосодержащие удобрения необходимо сразу же исключить.
Говоря об уходе, то здесь все стандартно. Картофель любит поливы, удобрение, окучивание и защиту от болезней и паразитов.
Говоря о поливах, то опытные садоводы рекомендуют поливать картофель не более трех раз, в определенные периоды вегетации. Первый раз при появлении ростков, когда они вылезут наружу на 5-6 см. Второй раз, когда картофель вступит в фазу цветения и третий раз, когда он из нее будет выходить. Поливать культуру после цветения не рекомендуется, так как появляется большой риск подхватить фитофтороз.
К подкормкам картофель тоже отзывчив. Особенно если они осуществлялись в осеннее время. После сбора урожая участок перекапывается и удобряется навозом или компостом. Более, в целом, Уладар подкармливать не нужно. Осенних удобрений будет достаточно с головой.
Окучивание проводят по мере роста ботвы. За сезон нужно окучить культуру дважды. Первый раз, когда ботва достигала 15-25 см, второй, через 2-3 недели после первого окучивания. Во время окучивания нужно не только окучивать картофель грунтом, но и очищать участок от сорняков, угнетающих развитие клубней.
Естественно, если культура столкнулась с колорадским жуком, необходимо проводить обработку специальными инсектицидами. С заболеваниями все аналогично, только используют фунгициды.
Правила ухода
Молодым кустам картофеля необходимо большое количество кислорода для продуктивного роста и развития, именно поэтому важной задачей, касающейся ухода, является регулярное рыхление почвы между рядами овощной культуры. Первые всходы нужно окучить при помощи специальных садовых инструментов
Работы возле кустов следует выполнять с особой аккуратностью, чтобы в ходе подсыпки грунта не повредить куст. Подобное повышение уровня почвы вокруг стебля поможет дополнительно подпитать растение, и защитить его
Первые всходы нужно окучить при помощи специальных садовых инструментов. Работы возле кустов следует выполнять с особой аккуратностью, чтобы в ходе подсыпки грунта не повредить куст. Подобное повышение уровня почвы вокруг стебля поможет дополнительно подпитать растение, и защитить его.
Прополка от сорняков тоже должна был регулярной, кроме того, сократить их рост и количество поможет мульчирование грядок. Трава между растениями сохранит влагу и не даст расти вредоносным культурам.
С целью профилактики от болезней, можно опрыскать кусты перекисью водорода – кроме защиты от болезнетворных микробов, раствор обеспечит культуру дополнительной порцией кислорода.
Первые всходы необходимо осмотреть, и если на растениях появились колорадские жуки – собрать насекомых, чтобы предупредить откладывание яиц на картофеле. Если растение серьезно поражено вредителями, стоит выполнить обработку инсектицидами.
Полив
Рассматриваемый сорт хорошо переносит засушливые периоды. Обязательный полив нужно проводить сразу после посадки, а также в период вегетации растения. Поливать следует не сами кусты, а вносить воду в междурядье, таким образом можно избежать размыва почвы.
В летний период, когда отсутствуют атмосферные осадки, картофель будет нуждаться в дополнительной подпитке влагой не реже, чем раз в 14 дней.
О нехватке влаги растение просигнализирует своим внешним видом – стебли картофеля будут опущены. Но слишком обильное введение влаги может погубить культуру и урожай, поэтому поливать «Уладар» с избытком не стоит.
Подкормка
Удобрение в почву для корнеплода вводят еще осенью, по окончанию сбора картошки. Грунт необходимо перекопать, но при этом не рыхлить землю, а оставить на участке крупные комья. Крупный грунт в зимний период будет удерживать снег, за счет чего земля не станет пересушенной.
После перекапывания почвы ее дополнительно удобряют навозом либо компостом. С приходом весны, когда снежные массы окончательно сойдут с почвы, прогретый участок стоит заново перекопать.
Данный сорт не требует введения большого количества подкормки. Но после высадки растениям необходима дополнительная помощь для роста и развития, и сделать это можно при помощи органических питательных составов. Наиболее эффективным в данном случае будет навоз или птичий помет. Жидкая подкормка готовится в соотношении 10: 1 в первом случае, и 20: 1 во втором. Лучше удобрять картофель именно водными растворами, поскольку так полезные вещества в разы быстрее и в большем количестве поступят к корневой системе овощной культуры.
Стоит рассмотреть несколько вариантов удобрения культуры.
- В ходе высадки семян, вместе с материалом для посадки в лунку опускают древесную золу и около 0,5-1 литра перегноя. В зависимости от типа почвы, можно дополнительно использовать песок, чтобы грунт лучше пропускал воду и воздух. Подобные добавки сделают землю рыхлой, поэтому кусты будут расти гораздо быстрее. А песок сможет защитить молодое растение от проволочника.
- Спустя 30 дней после высадки сорта, в грунт следует внести комплекс удобрений. Он состоит из 20 грамм суперфосфата, 10 грамм калийной соли и 10 грамм карбамида, из расчета на 1 квадратный метр.
- Во время формирования цветов корнеплод подкармливают суперфосфатом. Для этого выполняют опрыскивание растения. Раствор готовится по такому рецепту – в 0,5 литрах горячей воды растворяется 3 ложки вещества. После этого концентрат настаивают 24 часа. Для обработки растения состав разбавляют водой в соотношении 0,3: 10.
- В фазе цветения растение нуждается в мочевине, удобрение вносят методом внекорневой подкормки. Состав готовится путем разведения 50 грамм средства в 10 литрах очищенной воды.
- Когда картофель отцветет, подкормка культуры заключается во введении бора и магния. Препараты, содержащие эти вещества, продаются в любом специализированном отделе товаров для сада и огорода. Вышеперечисленные микроэлементы положительно сказываются на вкусовых качествах картофеля, поэтому рекомендуются к применению.
Что касается мер предосторожности, в ходе удобрения сорта следует избегать смешивания сульфата аммония и доломитовой муки
Удобрения

Поддержать плодоносный потенциал картофеля можно внесением удобрений на участок осенью, ранней весной, или подкармливая саму культуру.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Черенкование роз — самый лучший способ размножения царицы цветов, основные способы укоренения черенков
Подготовка участка
Площадь под картофель готовят еще с осени. Не успев сделать подкормку участка осенью, можно обеспечить сорт раннего картофеля Уладар нужными веществами перед посадкой. Выбирают один из вариантов:
- Органические удобрения обогатят грунт и послужат гарантией урожая. Нормы внесения свежего навоза отличаются для разных типов почв. На тяжелых грунтах будет достаточно 30 кг органики на 1 кв. м, песчаные требуют 40-60 кг. Если используют перегной, берут третью часть приведенных выше объемов;
- К органике добавляют также суперфосфат и сернокислый калий;
- Ранней весной, при первой культивации грунта, по земле разбрасывают минеральные препараты, затем их заделывают вглубь: на сотку вносят по 2 кг сернокислого калия и 1 кг двойного суперфосфата;
- Также удобряют фосфоритным типом нитрофоски. В песчаные и дерново-подзолистые грунты вносят нитрофоску сернокислого типа.
Подкормка растений
- В лунку при посадке ранней картошки Уладар кладут 0,5-1 л перегноя, горсть древесной золы, а на тяжелых почвах добавляют еще и горсть песка. Земля станет более рыхлой, клубням будет удобно разрастаться в таком грунте. К тому же песок в некоторой степени защитит картофель от проволочника;
- Через месяц после посадки сорта картофеля Уладар вносят на каждый квадратный метр 20 г суперфосфата, по 10 г калийной соли и карбамида;
- По низким всходам и в фазе формирования бутонов картофель подкармливают по листу суперфосфатом. Сначала 3 столовые ложки гранул растворяют в 0,5 л кипятка. Через сутки 0,3 л вытяжки смешивают с 10 л воды и опрыскивают посадки;
- Во время цветения удобряют мочевиной, также способом внекорневой подкормки: в 10 л воды разводят 50 г средства. Норма расхода – 3 л на 10 кв. м;
- После цветения подкармливают магнием и бором – препарат «Маг-Бор». Разводят 20 г в ведре воды. Удобрение улучшает вкусовые качества любого картофеля, в том числе и Уладара;
- Хорошие результаты и легкое применение у готовых средств – «Импульс Плюс», «Сюрприз», «Идеал», гуматов.
Предупреждение! Нельзя смешивать доломитовую муку и сульфат аммония, также карбамид и суперфосфат.
Лучшие скороспелые сорта
Они отличаются повышенной стойкостью к грибковым и прочим заболеваниям. Подготавливаются к посадке в начале апреля – за месяц до посадки в открытый грунт. Так, клубни с ростками высаживаются в почву в начале мая. Что касается недостатков, то можно отметить низкое или среднее содержание крахмала, поэтому во время готовки картофелины остаются твердыми. С самыми популярными сортами этой категории можно ознакомиться далее.
Жуковский ранний
Это сорт отечественных селекционеров, который созревает за 60 дней и дает отличный урожай – от 400 до 600 ц с 1 га, причем может расти в различных почвах и климатических зонах. Такой картофель имеет следующие характеристики:
- овальную форму;
- крупные размеры – от 100 до 150 г;
- содержание крахмала – 15%;
- ровную поверхность, розовую или бежевую кожицу и белую мякоть, которая не темнеет при резке и не разваривается при варке;
- отличные товарные и вкусовые качества (отлично подходит для приготовления чипсов);
- устойчивость к раку, золотистой нематоде, обыкновенной парше, ризоктониозе и прочим болезням;
- хорошо переносит засуху и низкие температуры;
- в условиях умеренной температуры и влажности может лежать до середины весны.
Можно высадить картофель даже в начале апреле, но в целях защиты от заморозков стоит саженцы укрыть агроволокном, который также отлично помогает сохранить нормальную температуру почвы. Его следует убрать после угроз заморозков и понижения температуры воздуха.
Изора
Относится к столовым урожайным сортам. Вызревает за 55-65 дней. Кусты вырастают средней высоты, листья слабо рассеченные. Венчики появляются умеренно и имеют белый цвет. Растение отличается толстым стеблем, который окрашен антоцианом по всей длине.
Сорт плодоносит белыми округлыми клубнями, которые покрыты глазками средней глубины. Мякоть имеет белый цвет. Уровень крахмала – от 9,8 до 12,1%, а белка – от 1,5 до 1,7%. Клубни могут долго храниться, высокоустойчивы к раку, но менее – к вирусным болезням. Чаще всего они страдают от фитофтороза и ризоктониоза.
Антонина
Часто выращивается в Западно-Сибирском регионе. Является столовым сортом отечественной селекции. Клубни получаются весом от 104 до 153 г, овальной формы со светло-желтой мякотью и слегка шероховатой кожурой. Урожайность средняя – от 210-300 до 426 ц с 1 га. В одном кусте вырастает от 6 до 10 клубней. Уровень содержания крахмала сравнительно большой – от 15,9 до 19,4%. Картофель можно долго хранить.
Крепыш
Отлично подходит для посадки в Центральном регионе. Кусты вырастают средними по высоте, полу раскидистыми и стебельного типа. Листья растения имеют светло-зеленый цвет, среднюю величину и умеренно выраженное рассечение.
Сорт плодоносит гладкими овальными клубнями весом до 130 г, которые покрыты светло-бежевой кожицей с преимущественно мелкими глазками. Окрас мякоти – кремовый, а содержание крахмала – до 11,2%. С 1 га можно собрать около 276 ц урожая, причем один куст приносит 7-8 клубней. Отличается повышенной сохранностью – около 97%.
Аноста
Это столовый сорт нидерландской селекции, который плодоносит товарными клубнями. Куст имеет среднюю высоту, умеренно или хорошо облиственный. Как правило, стебель имеет зеленый цвет, а у основания окрашен антоцианом. Цвет венчика – белый.
Клубни получаются светло-желтого цвета и округло-овальной формы. На них имеются мелкие глазки. Сама мякоть отличается желтым оттенком. Масса одного плода – от 71 до 134 г, уровень крахмалистости – от 12,7 до 15%, а содержание белка – от 1,3 до 1,9%.
Из недостатков можно отметить сильную подверженность ботвы к фитофторозу (клубни более устойчивы). К тому же отличается умеренной устойчивостью к парше обыкновенной и вирусным заболеваниям. Практически не поражается раком и нематодой.
Эроу
Относится к высокоурожайным сортам столового назначения. Отличается отменным товарным видом, не темнеет после варки и при этом не разваривается. Клубни имеют большой размер и овальную форму, покрыты кожурой желтого цвета, а сама мякоть белая. Концентрация сухого вещества – 18%.
Клубни редко поражаются фитофторозом, паршой обыкновенной и нематодой. Чаще растение страдает от фитофтороза ботвы и Y-вируса.
Холмогорский
Это раннеспелый гибрид столового назначения, который цветет сиреневыми цветками и приносит клубни красного цвета. Они имеют массу до 90-120 г, овальную форму, гладкую кожицу с поверхностными глазками и мякоть светло-желтого цвета, не темнеющую при варке и резке. Урожайность средняя – до 392 ц с 1 га.
Растение не боится рака, золотистой нематоды и тяжелых вирусных заболеваний. Оно имеет среднюю устойчивость к парше обыкновенной и ризоктониозу. Ботва и клубни могут быть поражены фитофторозом, поэтому требуется правильная химическая обработка.
Особенности выращивания сорта
Сажать картофель нужно в хорошо освещенном месте, приветствуется полное отсутствие теневых участков. Предварительное удобрение почвы не требуется. Но ранней весной можно по поверхности почвы разбросать птичий помет, тщательно перекапав его. Посадка в этом случае возможна спустя 2-3 недели.
К посадке любой картофельный сорт готовиться заранее, так как ему требуется аэрация (обогащение клубней кислородом и воздухом), за счет этого прорастающие кильца более крепкие и здоровые, что способствует лучшей приживаемости и хорошей урожайности. Для этого картофель укладывается в небольшой ящик в 2-3 слоя и ставится в темное помещение с температурой не более 15 градусов тепла. В зависимости от влажности внутри, несколько раз в неделю корнеплод обильно смачивается водой при помощи пулевизатора.
Если плоды для аэрации были куплены на рынке или с рук, рекомендуется предварительно опустить их в слабый раствор марганцовки или перекиси водорода (на 15-20 минут) из расчета 1-2 ст.л. на 5 литров воды. Это убьет всех паразитов и вредителей, имеющихся на клубнях. Поэтому прежде чем купить семена на аэрацию, клубни подлежат тщательному визуальному осмотру на наличие заболеваний и вредителей.
Важно! Для посадки требуется выбирать плоды среднего и мелкого размера, не более куриного яйца. Сортовой особенностью Уладара является возможность разделить крупный клубень пополам, без потери урожайности. Картофель Уладар дает прекрасный урожай
Картофель Уладар дает прекрасный урожай
Качество пророщенных кильц определяется визуально, они должны быть более 1 см в длину и 2-3 мм в диаметре. Картофель с тонкими и слаборазвитыми кильцами для посадки не пригоден. На 1-м картофельном клубне должно быть не менее 3-х ростков.
Описание посадки сорта Уладар позволяет сажать его несколькими вариантами: в отдельные ямы глубиной около 6-7 см и траншею глубиной около 8-9 см. Ямы копаются на расстоянии друг от друга около 20 см, расстояние между рядами должно составлять не менее полуметра.
Картофельная культура кладется в лунку ростками вверх, чтобы их не повредить. Сверху можно присыпать небольшим количеством перегноя (из расчета 200-300 гр. на куст). Лунка аккуратно присыпается землей, образуя горку высотой до 10 см.
За сезон требуется рыхление почвы вокруг куста обычно 2 раза. Первый раз спустя пару недель, когда из земли покажутся первые зеленые ростки. Второй раз, когда высота ростков достигнет около 10-15 см, и появятся первые цветочки. Позже это делать не рекомендуется, чтобы не повредить стебли.
Рыхление (окучивание) проводится вокруг куста, в виде горочки, земля аккуратно присыпается к стеблю культуры. Это способствует обогащению растения кислородом. По мере необходимости удаляются все сорняки.
Для профилактики различных заболеваний в период цветения растение опрыскивается раствором перекиси водорода (100 гр. на 5 литров воды), зеленкой или йодом (10 гр. на 5 литров воды). В качестве борьбы с колорадским жуком приобретаются препараты заводского производства, например, АТО ЖУК* (цена 10 мл за 35 руб. РФ), расход составляет 1-1,5 мл на 5 литров воды из расчета на 1 сотку. В период цветения культура обильно опрыскивается при наличии вредителей. Повторное применение возможно спустя 30 дней.
Полив умеренный, не чаще 1 раза в неделю с учетом жарких температур. Опиcaниe сорта Уладар гласит, что данная культура не любит чрезмерную влагу.
Побеги картофеля Уладар
Выкапывается картошка после полного увядания листвы. Все побеги ссыхаются и кладутся на землю. Это является сигналом, что картофель дозрел.
Хранение картофеля Уладар стандартное: требуется относительно сухое, прохладное, темное место. Ближе к зиме начинают прорастать кильца, которые обязательно удаляются, что продлевает срок хранения корнеплода.
Хapaктepиcтики и oпиcaниe картофеля Уладар весьма располагают к выращиванию. Особенностей ухода, по мнению опытных аграриев, он не требует. Единственным минусом является то, что колорадский жук очень любит этот сорт, что требует дополнительных растрат и сил в процессе ухода. Но это с лихвой компенсируется вкусовой характеристикой и обильностью урожая.
Уладар пользуется большой популярностью в странах СНГ
* цена актуальна на 31 мая 2018 года
https://youtube.com/watch?v=P8C1yto9q8o
Особенности
Популярность картофель Уладар приобрел благодаря своим характерным качествам:
- Скороспелость. Этот картофель относится к раннеспелым сортам, срок от посадки до созревания составляет от 70 до 75 дней. Первый урожай молодого картофеля получают через 45 дней после посадки. Данный сорт может плодоносить дважды за сезон;
- Урожайность. Это качество является главной отличительной чертой Уладара. Во время первой копки урожай составляет 35 тонн с гектара, урожайность второй копки достигает от 56 до 60 тонн;
- Устойчивость к засухе. Картофель не плохо переносит непродолжительный засушливый период. Во время длительной засухи требуется не слишком обильный полив;
- Требование к грунту. Уладар обладает прекрасными показателями при выращивании на средних и легких почвах. Также можно выращивать на остальных типах почвы;
- Применение. Является высококлассным сортом столового назначения, подходит для длительного хранения. Имеет отличную лёжкость от 93 до 95%;
- Вкусовые свойства. Из пятибалльной шкалы получает оценку 4,2. При готовке мякоть не подвергается развариванию, сохраняя упругость;
- Стойкость к механическим воздействиям. Во время сбора урожая 96% корнеплодов не теряют товарного вида;
- Толерантность к заболеваниям. Высокоустойчив к картофельному раку, картофельной цистообразующей нематоде, полосчатой и морщинистой мозаикам. Имеет среднюю устойчивость к фитофторозу ботвы и клубней, вирусу скручивания листьев.
При выращивании сорта «Уладар» на легких песчаных и супесчаных грунтах посадка пророщенного и обработанного посадочного материала начинается одновременно с высевом ранних зерновых. На тяжелых и суглинистых грунтах сроки посадки картофеля «Уладар» сдвигаются, и высаживание производится на пять дней позже. При посадке и последующем уходе за картофелем следует помнить:
Ранняя посадка картофельных клубней сорта «Уладар» на участках с достаточным увлажнением осуществляется с заглублением материала не более чем на 5-6 см. Использование гребнистой посадки на выровненных участках предполагает заглубление картофельных клубней, прошедших подготовку, на 7-8 см. На участках с недостаточной влажностью следует использовать заглубление клубней на 12-13 см.
Стандартные схемы посадки картофеля: 700х200, 700х250, 700х300, 600х250, 600х300 и 600х350 мм. Картофельные посадки следует содержать в максимальной чистоте, проводя своевременные прополки. На протяжении сезона выращивания необходимо провести два боронования и столько же междурядных обработок.
- Поливы картофеля «Уладар» нормируются в зависимости от типа и состояния почвы.
- При необходимости в течение сезона осуществляется несколько обработок посадки от основных вредителей.
- Уборка раннеспелого картофеля сорта «Уладар» выполняется на фазе наличия зеленой ботвы, что позволяет собрать максимальное количество высокотоварных и пригодных для хранения клубней. Очень удобной тарой для собранного картофеля принято считать стандартные сетчатые мешки, в которых клубни хорошо вентилируются.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Плетистая роза лагуна описание и характеристики сорта выращивание и размножение
Особенности выращивания
Перед посадкой картофеля в почву клубни рекомендуется в течение 2 недель подержать на солнце, чтобы они позеленели и пустили ростки. Такую операцию можно проводить на открытом воздухе, в помещении или на балконе.
Арозу высаживают в первых числах мая. В это время почва достаточно прогревается. Выбирать рекомендуется солнечное место. Желательно, чтобы на грядке до этого росли такие культуры, как лук, огурцы, бобовые, капуста, озимые. Состав почвы может быть любым. Картофель хорошо растет на любом грунте.
Статья по теме: Сорт картофеля «Журавинка» – описание и фото
Участок для посадки Арозы рекомендуется подготовить осенью. Необходимо в почву внести органические удобрения, а затем ее перекопать. Можно также внести сульфат калия или суперфосфат.
Весной почву снова перекапывают и делают лунки или борозды глубиной 7-10 см. Расстояние между каждым клубнем должно быть примерно 20 см. Расстояние между рядами составляет 50 см. Клубни высаживают и присыпают почвой.
Характеристика и описание
Сорт Уладар выведен на территории Беларуси в 2008 году. Над его созданием работала команда селекционеров «Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству». Для получения нового вида картофеля учёные скрестили сорта Живица и Коля. В результате скрещивания получен новый сорт, отличающийся ранними сроками созревания и прекрасным вкусом клубней.
Знаете ли вы? Сорт получил название в честь фильма «Властелин колец», который вышел на экраны незадолго до выведения нового вида картофеля. В переводе с белорусского слово «уладар»
—властелин. Сегодня сорт успешно выращивают в Украине, в России, Беларуси и Молдове.
Описание сорта Уладар:
- Кусты имеют высоту около 60 см и тонкие стебли, полупрямостоячие и компактные.
- Листья средних размеров, имеют слегка волнистые края. Окрашены в насыщенный зелёный цвет.
- Цветёт средними по размеру соцветиями. В каждом содержится около 10 небольших красно-фиолетовых цветков.
- Раннеспелый, первую копку можно осуществлять через 45 дней после появления всходов.
- Плоды крупные, продолговатые. Кожура тонкая и гладкая, окрашена в жёлтый цвет. Масса одного плода достигает 140 г.
- Мякоть светло-жёлтая, не меняет оттенок при термической обработке и имеет отличный вкус.
- Клубни хорошо хранятся и не теряют привлекательный товарный вид после транспортировки, стойкость к механическим повреждениям.
- Иммунитет к раку, фитофторозу, морщинистой и полосчатой мозаике, золотистой нематоде картофеля, парше обыкновенной. Может поражаться вирусом скручивания листьев, ризоктониозом и колорадским жуком.
Урожайность
Картофель Уладар достигает полной зрелости уже через 65–75 дней после появления первых всходов. Образование клубней раннее, а с одного куста можно собрать до 12 плодов.
Общая урожайность сорта зависит от состава почвы, условий выращивания и сроков сбора урожая:
- до 160 ц/га при первом подкопе через 1,5 месяца после появления первых всходов;
- 260 ц/га через 2 месяца после прорастания семенного материала;
- до 425 ц/га через 70 дней после первых всходов, при условии идеальных условий выращивания.
Средний показатель урожайности сорта в стандартных условиях выращивания — 350 ц/га.
Вкусовые качества
Уладар относится к столовым сортам. Вкусовые характеристики высокие, по 10-бальной шкале сорт получил оценку 7 баллов. Кроме жарки, картофель этого сорта можно использовать для приготовления супов, тушёных и запечённых в духовке блюд.
Важно! В южных регионах выращивания есть возможность собирать урожай дважды на протяжении одного сезона. Свойства и вкусовые качества клубней:
Свойства и вкусовые качества клубней:
- слабо развариваются, поэтому часто используются для приготовления чипсов и жареного картофеля;
- содержание крахмала составляет около 12,5%;
- в составе 0,4% занимает сахар, поэтому они такие вкусные;
- светло-жёлтая мякоть устойчива к потемнению;
- содержат много витамина С, калия, магния и фосфора.
Достоинства и недостатки
Сорт привлекает многих огородников положительными характеристиками, благодаря которым его культивируют и на больших плантациях, и на маленьких частных участках для личного использования.
- Плюсы:
- ранние сроки созревания;
- высокая урожайность при хорошем уходе;
- иммунитет ко многим заболеваниям;
- отличные вкусовые характеристики клубней;
- высокая лёжкость;
- хороший товарный вид плодов;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость клубней к механическим повреждениям.
Знаете ли вы? Памятники картофелю установлены в Германии, Канаде, Польше, Украине, России, Японии, Австралии, Боливии. Самым большим считается дом-памятник в австралийском городке Робертсон, установленный в 1977 году. Его высота — 4 м, ширина — 10 м.
- Минусы
- необходимость полива кустов в период длительной засухи;
- подверженность ризоктониозу и атаке колорадского жука.