Как применять костную муку в качестве удобрения и в чем ее польза для растений

Плюсы и минусы применения

Основное свойство этой подкормки – быстро насыщать грунт азотом с целью активизации роста выращиваемых культур. Учитывая высокую концентрацию азотистого составляющего, подкормка может иметь положительные и отрицательные стороны использования.

Быстро насыщать грунт азотом-основное свойство этой подкормки

К явным плюсам применения относят:

• повышение плодородности почвы;
• восстановление кислотности грунта;
• насыщение растений азотом, питательными веществами, энергией;
• предотвращение развития болезней;
• повышение урожайности на обработанных посевных землях;
• уменьшение популяции грызунов, вредителей;
• отпугивание насекомых-вредителей;
• экологическую безопасность применения кровяной муки.

При всех положительных сторонах применения этой подкормки существуют и минусы:

• возможность химического ожога при неправильной дозировке рабочего раствора;
• заметное ощелачивание грунта при систематическом внесении кровяной муки;
• снижение фосфора, калия при снижении кислотности почвы;
• короткий срок хранения после вскрытия упаковки (не более 6 месяцев).

Костная мука для растений: как применять

Это фосфорное органическое удобрение подходит для всех огородных жителей – всем нужны крепкие корни, обильное цветение, подготовка к зимовке и щедрое плодоношение. Но при этом нужно учитывать тип почв – к примеру, содержание фосфора на кислых почвах уменьшается быстрее.

Костная мука как подкормка или удобрение может вноситься как под осеннюю перекопку, так и весной – или непосредственно в лунку перед посадкой (примерно 10-15 грамм под растение), или россыпью перед перекопкой из расчета 100-200 грамм на «квадрат». Даже если вы не вскапываете землю на огороде, муку все равно следует заделать в почву, а не оставлять рассыпанным по ее поверхности: фосфор малоподвижен, и чем ближе к корням растения он окажется, тем лучше.

Костная мука для томатов и других овощных растений

При посадке рассады томатов в лунку следует внести 1-3 ст. л. муки и слегка смешать ее с грунтом. Этого фосфорного удобрения для томатов хватит на весь сезон. Также костная мука как удобрение для помидор может вноситься с осени из расчета 100-200 грамм на «квадрат» грядки. Но помните, что на первых порах томат будет нуждаться в довольно высоких дозах азота, поэтому подкормкой только мукой здесь не обойтись. То же самое касается других овощных растений, в том числе – корнеплодов.

Костная мука для картофеля

Под картошку вносить это удобрение в каждую лунку довольно трудоемко, поэтому чаще всего участок перекапывают еще с осени, внося 100-200 грамм на «квадрат».

Костная мука для роз

Для хорошей приживаемости роз при посадке в каждую лунку следует внести от 50 до 150 грамм муки. Один раз в три года можно подкормить взрослые кусты: заделать в прикорневую зону 50-100 грамм удобрения и замульчировать. Это будет способствовать наращиванию крепкой корневой системы и обильному цветению.

Отметим, что полезна костная мука и для других цветов. Лучше всего ее использовать при первой весенней подкормке.

Костная мука для клубники

При подготовке новой грядки под клубнику костная мука как удобрение может вноситься или под перекопку грядки из расчета 300 грамм на «квадрат», или в каждую лунку из расчета 20-30 грамм под одно растение. Для взрослых растений это удобрение как нельзя лучше подойдет в качестве подкормки после плодоношения или в период цветения (10-20 грамм).

Костная мука для луковичных растений

Очень часто костная мука как подкормка используется для луковичных цветов – нарциссов, лилий, тюльпанов, так как это удобрение стимулирует отрастание корней и обеспечивает укоренение луковиц. Для этого 1-2 ложки муки смешивают с почвой, после чего высаживают и саму луковицу.

Костная мука для ягодных кустарников и плодовых деревьев

При пересадке или посадке ягодных кустарников в лунку следует добавить 50-150 грамм муки, а взрослые растения можно один раз в три года подкормить этим удобрением в таком же количестве. Очень эффективны фосфорные подкормки после плодоношения ягодных кустарников, когда им требуется восстановить силы, заложить почки на следующий год и подготовиться к зиме.

Так же само проводится подкормка костной мукой плодовых деревьев, но в бОльших дозах: 200-250 грамм при посадке или пересадке, или же один раз в три года.

Костная мука для комнатных растений

При подготовке грунта для комнатных цветов на килограмм почвы добавляют 1 грамм муки – это поможет растению прижиться и будет способствовать обильному цветению.

Костная мука для жидких удобрений

Можно приготовить жидкую подкормку из костной муки: 100 грамм муки заливают 2 литрами горячей воды, выдерживают смесь около недели, регулярно помешивая, после чего фильтруют. Вытяжку разбавляют 4-мя ведрами воды – и отличное жидкое фосфорное удобрение готово! Если пролить таким составом плодовые деревья, кустарники, томаты, баклажаны, перцы за пару недель до сбора урожая – ягоды, плоды и овощи будут гораздо вкуснее и слаще.

В завершение хотелось бы напомнить, что костная мука для растений – удобрение замечательное, но полным его назвать нельзя. При весенней посадке растений внесением в лунки только муки, пожалуй, будет недостаточно: азота маловато, а как раз азот в начале вегетационного периода играет крайне важную роль. Поэтому вместе с мукой (или до этого – осенью, или за пару недель до посадки весной) вносите и другие органические удобрения, богатые азотом. А чтобы органика в почве начала «работать» быстрее, можно внести ЭМ-препараты.

Особенности применения фосфоазотина

Как применять костную муку? Её можно использовать в любой период вегетации растений, однако удобнее всего — во время подготовки почвы к посадке рассады, овощей и фруктов. Сделать это очень просто. Для плодовых и ягодных культур достаточно рассыпать субстрат по грядке и сделать глубокую перекопку. Хорошие результаты дает применение удобрения для луковичных растений — оно стимулирует развитие корневой системы. Это необходимо для того, чтобы самый ценный элемент фосфоазотина — фосфор, находился как можно ближе к корневой системе растений. Средняя норма составляет около 100-200 г. на 1м². Однако эти показатели могут меняться в зависимости от индивидуальных особенностей почвы и содержания в ней фосфора и других микроэлементов. Так как полезные вещества из костной муки довольно медленно освобождаются и обладают пролонгированным действием, частота внесения этого удобрения составляет 1 раз в 2 — 3 года.

Применение костяной муки возможно и непосредственно в лунки или борозду во время высадки рассады, посева семян овощей или посадки картофеля. В этом случае под каждый куст нужно всыпать 1 — 2 ст.л. удобрения.

Используя фосфоазотин во время пересадки комнатных растений, необходимо внести его в грунт из расчета 1:100 (1 ст. л. удобрения на 1 л земли). Однако здесь нужно быть весьма осторожным, поскольку некоторые вазоны, такие как рододендроны и азалии любят кислую почву. Именно поэтому в данном случае применение костной муки категорически запрещено.

Для комнатных и огородных растений можно приготовить жидкую подкормку. Для этого 1 кг субстрата нужно растворить в 20 литров горячей воды. Смесь хорошо перемешать и выдержать в течение 7-10 дней. Непосредственно перед применением раствор следует процедить и развести в 380 л воды. Если для подкормки нужно совсем немного жидкого удобрения, его разбавляют в соотношении 1:10. Поливать фосфоазотином садовые, огородные и комнатные культуры следует не чаще, чем 1 раз в месяц.

Возможно применение костяной муки даже для удобрения газонов. Трава будет расти сочной и яркой. Для этого нужно внести в грунт 2 — 3 стакана порошка на 1м².

Костная мука используется не только для удобрения растений, а и с целью обогащения фосфором и калием других органических подкормок, в составе которых отсутствуют некоторые микроэлементы.

С помощью натурального минерального удобрения — костной муки, можно получить богатый урожай. Фосфоазотин улучшает развитие корневой системы, способствует росту и цветению, ускоряет созревание плодов. Во время пересадки растений стимулирует восстановление поврежденных корней, облегчает адаптацию к новым условиям.

История[править | править код]

Костная мука для собак. Что такое мясокостная мука и её состав

Мясокостная мука для собак — это так называемая белково-минеральная добавка, рекомендованная к основному рациону животного. Выпускается она в виде порошка, получаемого после переработки остатков (отходов) продуктов животноводства. Для производства редко в ход идут парные (то есть свежие) продукты.

Согласно ГОСТ 17536-82 «Мука кормовая животного происхождения», для изготовления такой муки используется сырьё, непригодное к употреблению в пищу человеком или зверушками. Это могут быть туши умерших или погибших животных и кости, из которых производственным путем уже извлечён желатин и другие минеральные вещества. Также в ход идут такие «непригодные» части туш как рога, копыта и шерсть.

Производители заявляют, что продукция проходит строгий ветеринарный контроль, и туши животных, погибших от инфекционных заболеваний, в производстве муки (как правило!) не используются.

Цвет продукта колеблется от светлого до тёмно-коричневого оттенка. Всё зависит от того, какие части туши были использованы при производстве партии муки.

Опасайтесь костной муки, имеющей слишком светлый оттенок. Это может говорить о том, что для обработки был использован хлор или формалин. Эти вещества обладают сильнейшим бактерицидным действием, но, в то же время, они убивают все полезные вещества и губительно сказываются на здоровье животного.

Сам по себе, запах у муки специфический. Но он не должен быть гнилостным или плесневелым!

Мировым рекордсменом производства этой пищевой добавки для животных являются США.

А вот в странах Евросоюза, как пищевая добавка для животных и производства кормов, мясокостная мука запрещена. Это связано с тем, что мясокостная мука является опасным продуктом, если при её производстве не соблюдены все технологические процессы и не налажен строгий контроль используемой продукции. ЕС считает, что осуществлять такой контроль очень сложно. Поэтому в странах Европы мука применяется только в качестве удобрения для растений.

Существует ещё несколько разновидностей муки, полученной из частей туш животных:

• «Кровяная мука», являющаяся основным компонентом для изготовления такого лакомства как «Гематоген».
• «Костная мука», получаемая из костей, рыбных отходов и перьев птиц. Например на птицефабриках перья удаляются при помощи химических растворов. Далее их сушат и измельчают. Все понимают, что на крупных птицефабриках никто не станет ощипывать каждую курицу, каждого цыпленка. Примерно таким образом и получается так называемая «костная мука».

Что касается состава мясокостной муки, то он практически одинаков у всех производителей.

В зависимости от качества и состава, подкормку подразделяют на три сорта: первый, второй и третий.

Львиная доля продукта используется в промышленном животноводстве в качестве белково-протеинового комбикорма. Муку включают в рацион молодняка сельскохозяйственных животных для быстрого роста и набора мышечной массы тела. Также мясокостная мука используется как самостоятельная пищевая добавка, а так же, как основной продукт при производстве кормов для домашних животных (кошек и собак).

Каким образом добывается костная мука

Как сделать костную муку ? В промышленном производстве существует 3 вида фосфоазотина с различным содержанием главного микроэлемента — фосфора. Это зависит от способа переработки сырья:

• Обычная. В её составе содержится меньше всего фосфора — до 15%. Фосфоазотин этого типа добывается путем обычного помола костей, рогов, копыт и других отходов животного происхождения в сыром виде.
• Пареная. Отличается довольно большим объемом фосфора — до 25%.
• Обезжиренная. Является самым ценным удобрением благодаря высокой концентрации необычайно полезного микроэлемента — фосфора, объем которого превышает 35%.

Костная мука своими руками также готовится очень просто. Особенно если у вас есть необходимые отходы — кости, рога, копыта и остатки мяса животных, птицы, рыбы.

Процесс добывания фосфоазотина очень простой. Единственным его недостатком является сильный специфический запах. Поэтому процессом изготовления костной муки желательно заниматься на свежем воздухе.

В первую очередь следует подготовить материал для переработки — промыть кости, крупные части измельчить с помощью топора или молотка и сложить в емкость с толстым дном. Кастрюлю или казан поставить на огонь (костер или переносную плитку) и варить в течение нескольких часов до тех пор, пока кости не станут совершенно мягкими.

После этого снять емкость с огня и дождаться полного охлаждения содержимого. Кости переложить в ступку или на доску и измельчить их до порошкообразного состояния. Свой готовый фосфоазотин нужно хранить в тканевых или бумажных мешках в сухом, хорошо проветриваемом месте, недоступном для грызунов и других вредителей. Чтобы субстрат сохранил полезные свойства, необходимо придерживаться определенных параметров окружающей среды. Под влиянием ярких солнечных лучей и высокой температуры происходит перегрев фосфоазотина, в результате чего входящий в его состав жир может начать разлагаться и выделять токсические вещества.

Мясо-костная (мясокостная) мука

Продукт переработки мяса и туш животных, непригодных для других способов переработки. Обычно на мясо-костную муку перерабатываются туши павших животных, другими словами — мясо-костная мука — это побочные продукт при утилизации туш животных. В зависимости от состава исходного сырья она может быть говяжья, свиная, куриная, свино-говяжья и др.

В среднем мясо-костная мука первого сорта содержит 0,9кг сухого вещества,45% сырого протеина, 2% лизина, 0,88% метеонина+цистина, 11% сырого жира, 14% кальция и 7% фосфора. Мясо-костная мука большинства производителей может содержать сырую клетчатку, так как в технологическом процессе иногда используются опилки. Содержание клетчатки может достигать 1-2%. Однако при большем количестве скорее всего мясо-костная мука была сфальсифицирована жмыхом.

Применяется мясо-костная мука как кормовая добавка для свиней и птицы, а так же при производстве кормов для собак.

В рационы свиней мясо-костная мука включается в количестве 50-200г в зависимости от наличия в рационе балансирующих лизиновых добавок и обеспеченности рациона протеином. В полнорационные комбикорма норма включения составляет 5-10%.

Таблица -Выдержка из требований ГОСТ 17536-82

Качество мясокостной муки в большинстве случаев определяет 3 основных показателя:запах, остаток на сите и аминокислотный состав.

• Запах — основной признак, определяющий технологическую пригодность муки для производства кормов для животных. Мука резкого, кислого запаха переносит свои качества на готовый комбикорм. Наиболее резким запахом обладает свиная мука, имеющая характерный запах шквары, менее выражен запах у говяжьей муки. Куриная мука практически не обладает запахом. А рыбная, которая производится по близкой технологии — имеет приятный, специфический запах и даже в малых количествах может быть использована как ароматизатор.
• Крупность и наличие костного остатка — один из важнейших критериев качества. Значительное количество костного остатка делает муку непригодной для экстудирования и дальнейшей переработки. Мелкая, рассыпчатая, однородная мука наоборот хорошо смешивается с другими ингредиентами.
• Аминокислотный состав определяется исходным сырьем. Значительные отличия можно выделить при использовании большого количества кожевенного сырья и отходов, различных пропорций сырья из разных видов животных (свино-говяжья мясокостная мука, например). Такие отличия имеются у большинства производителей мясокостной муки на территории РФ.

Как вносить удобрения

Для удобрения растительности можно использовать корневой и внекорневой способ. В большинстве случаев порошок просто заделывается в грунт при его подготовке к посадке. Специалисты также советуют удобрять им огородные, садовые и горшочные культуры в период вегетационного развития.

Знаете ли вы? Полностью костная мука разлагается только через полгода.

В зависимости от типа растительности и почвенных особенностей, делается это так:

1. На газонах разбрасывают сухой порошок с расчета 200 г на 1 кв. м площади (на кислых участках количество удобрения желательно удвоить).
2. Для комнатных и кадочных садовых растений рекомендовано добавлять сухого вещества в соотношении 1:100, а жидкий раствор готовят из 1 кг муки и 2 ведер горячей воды. В последнем случае суспензию оставляют на неделю настояться, ежедневно помешивая. Затем пропускают через фильтр и доливают водой, чтобы в общей сложности получилось 380 л жидкости.
3. Для рассады овощных культур практикуют добавление непосредственно в лунки по 1–2 столовых ложек порошка.
4. При посадке ягодных экземпляров в каждую яму нужно вносить до 70 г вещества весной и до 120 г осенью.
5. Под луковичные цветочные культуры (тюльпаны, гладиолусы, нарциссы, лилии) рекомендовано вносить по 30 г вещества на каждую лунку.

Где купить качественную муку

Сегодня приобрести подкормку можно в любом специализированном магазине для сада и огорода

Важно отдавать предпочтение только проверенным производителям, не гонясь за дешевизной, тем более что фосфоазотин и так не самое дорогое удобрение. Удостовериться в том, что продукт является качественным, можно не дожидаясь урожая

Для этого достаточно просто убедиться в том, что удобрение не имеет никакого запаха, не превышая в своей фракции 1,2 см.

Кроме того, всегда есть возможность приготовить удобрение самостоятельно, помня о том, что на производстве его изготавливают из костей крупного рогатого скота. Как вариант, можно заменить говяжьи кости свиными, добавив к ним скелеты птицы и рыбы и тщательно очистив ткань от жира, мякоти и сухожилий.

Подготовив сырье, производится его запекание в духовом шкафу при средней температуре в 200 градусов Цельсия до тех пор, пока оно не станет хрупким и мягким. Дробить запеченные кости лучше всего в ступе или с помощью молотка, добиваясь нужной фракции посредством применения различных вспомогательных средств.

Готовое удобрение необходимо тщательно просушить, обеспечив доступ воздуха и вентиляцию во время хранения. Большое значение имеет и температурный режим, а также уровень влажности (температура должна быть минусовой, а влажность не более 10%), несоблюдение которых провоцирует химическую реакцию с последующей за ней потерей ценных свойств удобрения.

Важно!

Смешивать его с другими препаратами не стоит, поскольку такая подкормка может дать самый неожиданный результат.

Плюсы и минусы костной муки

Устойчивая стимуляция роста корней на всех этапах развития благодаря высокому содержанию фосфора.

Иммунизация растений, предотвращающая поражение болезнетворными бактериями и способствующая выработке устойчивости к действиям различных вредителей.

Обеспечение обильного цветения и плодоношения благодаря фосфору и азоту в составе.

Максимально эффективная подготовка выращиваемых культур к затяжному зимнему периоду.

Малое количество активных веществ. Нередки ситуации, когда одного только фосфора и азота, да еще и в небольшом количестве последнего элемента, является недостаточно. Именно поэтому назвать подкормку универсальной довольно сложно и использовать ее в качестве монопрепарата все-таки не стоит. Другое дело, что и смешивать ее с другими добавками также нельзя, нужно выдерживать определенную паузу перед их внесением.

Условия хранения. В отличие от сухих синтетических смесей, органика нуждается в строгом соблюдении условий хранения, иначе будет довольно сложно избежать ее порчи. А вот создать их не так уж просто, поскольку далеко не у каждого огородника найдется хорошо проветриваемое сухое помещение с минусовой температурой.

Предосторожности в использовании

Что касается периодичности использования кровяной муки, стоит отметить, что максимальный эффект ее использование дает на протяжении первых 6-8 недель, после чего процедуру подкормки стоит повторить

Следует помнить при этом, что важно знать пропорции, так как при внесении в почву большого количества удобрения, растения можно сжечь. Узнать пропорции вы можете у опытных садоводов и огородников, указывает их на упаковке и производитель

Учитывая тот факт, что кровяная мука быстро отдает содержащийся в ней азот, использовать ее стоит только для организации подкормок, и только в весенне-летний период. Делать это надо два раза: во время наращивания зеленой массы, а также перед началом цветения. В последующем ее использование считается нецелесообразным. Между первой и второй подкормкой должно пройти не менее 2-х месяцев.