В какой природной зоне ковыль. где растет ковыль?

Разновидности ковыля

Этот род насчитывает более 300 видов многолетников. Некоторые разновидности являются кормом для животных. Эспарто используют для ремесел и бумажного производства. В России растет около 80 видов ковыля.

Перистый

Растение имеет длинные листья без пуха, но с кисточками на конце. Высота куста варьируется от 20 до 40 сантиметров. Цветет перистый ковыль с мая по июнь.

Ковыль-волосатик

Он имеет широкие листья серо-зеленого оттенка, которые скручены в трубочку у основания. Многолетник достигает высоты 100 сантиметров. Период цветения: конец мая— первая декада июня.

Дальневосточный

Это разновидность ковыля можно увидеть в Японии, на территории Кореи, Дальнем Востоке, в Сибири. Дальневосточный ковыль вырастает до 180 сантиметров в высоту. Листья шириной достигают 30 миллиметров. Их поверхность глянцевая. На ощупь листовая пластина жесткая.

Красивый

Такой многолетник предпочитает степи, каменистые грунты, горные районы. Высота красивейшего ковыля достигает высоты 70 сантиметров. Нередко его выращивают для оформления участка. В степи при ветре заросли растения образуют необычные золотые волны.

Ковыльные композиции в современном декоре

Особой популярностью почти все сорта этого необычного растения пользуются у специалистов ландшафтных творений, создающих свои произведения на принципах неповторимой и строгой красоты дикорастущей природы. Соцветия злака, как и у всех представителей его семейства, невзрачны, напоминают нити накаливания электрической лампы, а вот экстравагантный вид листьев и стебля будят художественную фантазию. Ковыльный кустик способен, раскинув свои нежные перья, красиво отливать под ветром серебристым шелком.

Благодаря длинным шелковистым остям, создающим волшебную картину от малейшего дуновения ветра, ковыль широко используется в современном декоре.

Срезанные неброские соцветия изящны, вносят непревзойдённую по простоте гармонию в живые и сухие цветочные композиции.

Неприхотливое растение специально размножают, используя следующим образом:

• для украшения приусадебных территорий,
• как компонент в ландшафтном дизайне модного стиля «прерий»,
• при устройстве альпийских горок,
• в создании букетных композиций, особенно из сухоцветов и листьев.

Этот злак высаживают на открытых местах с хорошо дренированной почвой куртинами, создавая естественный сад, в розариях или на альпийских горках, в соседстве и в сочетаниях с другими растениями:

• засухоустойчивыми, с которыми они обитают в степном соседстве или на лугах (овсяницей, лисохвостом, маками, васильками, ромашками, эхинацеей, вереском);
• при необычном выигрышном сочетании композиций с растениями с мелкими цветами, или розами, декоративными кустами, хвойными деревьями.

Влияние на сельское хозяйство

Ковыль не относится к кормовым культурам, у агрономов считается сорняком. Оказывает негативное влияние на плодородные виды флоры, так как после окончания периода вегетации он способствует развитию грибковых болезней, продолжая расти — выделяет в землю ферменты кислот. Слабые корни Stipa отрицательно воздействуют на экосистему сельскохозяйственного угодья потому, что не способны образовывать чернозём. Растение выступает в роли паразита, забирая часть полезных веществ из почвы, где оно произрастает.

«Ковыльную» болезнь, вызываемую ранением острыми колосками ковыля кожного покрова скота, нельзя отнести к его преимуществам. Поэтому перед цветением заросли ковыля рекомендуется скашивать.

Важно! Цветение травы может вызвать аллергическую реакцию у человека или развитие астмы

Ковыль, как украшение ландшафта

Ковыль очаровывает с первого взгляда. Эта неприхотливая в уходе травка завоевала сердца садоводов, украсив собою сады и клумбы. Естественно, не каждый сорт ковыля одинаково интересен для ландшафтного дизайна. К тому же в нашем климате хорошо себя чувствуют лишь отдельные разновидности данного растения. Колтыхаясь, словно волны, колоски ковыля отдаются во власть ветра, чем создают завораживающее зрелище. И чем гуще высажена данная трава – тем эффектнее её вид.

При помощи ковыля в садах можно создать чудесные природные композиции. Правильное сочетание ковыль травы с некоторыми другими растениями, встречающимися на лугах, сделают вашу клумбу неотразимой и максимально приближенной к дикому пейзажу

С этой целью следует обратить своё внимание на: овсяницу, лисохвост, мискантус и многие другие интересные злаковые травы

К примеру достичь гармоничного вида саду поможет соседство ковыля со скабиозом, яркого и сочного оттенка. С маками, вереском, шалфеем, иссопом, ромашкой, эхинацеей, декоративным луком или чесноком. Роль ковыля в данных композициях может быть, как ведущая, так и второстепенная.

Ковыль так же может отлично вписаться в растительность прудов, будучи высаженным, рядом с гейхерой, ирисом, осокой или камышом. В идеале высадить его по обочине тропинки к пруду, а не у самого водоёма.

Не плохая идея обосновать ковыль вдоль забора. Он великолепно впишется в дизайн сада, очертив его границы воздушным настроением. А как красиво он сочетается с плетёной изгородью из прутьев или у столбов перголы.

И хоть ковыль степное растение, всё же его спокойно можно высаживать рядом с декоративными растениями. К примеру, он станет отличным соседом барбарису Тунберга или дёрну. Карликовые породы хвойных растений так же радушно принимают в своё окружение ковыль, а потому им даже можно украшать альпийскую горку.

К тому же фантазия ландшафтных дизайнеров на этом не заканчивается. С каждым днём они изобретают новейшие сочетания ковыля с другими растениями, радуя своих клиентов.

Виды ландшафтных ковылей для средней полосы России

Для ковыля необходимы условия, приближенные к ареалу: это должен быть хорошо проветриваемый участок, обязательно открытый солнечному свету. Растение не будет расти в том месте, где хотя бы 3 часа в день присутствует тень. Хорошо подойдет возвышенность без деревьев.

Предлагаем ознакомиться: Серая Украинская утка: фото и описание породы

Растение не нуждается в плодородной почве, ему подходит любой грунт. Все виды очень чувствительны к увлажнению грунта и не переносят высокого содержания влаги.

Уход за ними очень простой. Необходимо вовремя удалять различные сорняки.

При выборе злака в качестве садового растения необходимо четко отдавать себе отчет, что это корневищный плотнодерновинный злак, который через 5-6 лет полностью займет предоставленную ему зону для роста.

Какие зимостойкие сорта можно приобретать любителям скромной экзотики в средней климатической полосе?

Например, в Подмосковье, при украшении территорий предпочтение отдают нескольким видам этого злака:

• Ковыль перистый – неспроста популярен в садах и на клумбах. Этот исконный обитатель русских степей привык ко всем климатическим капризам. Укрытия на зиму не требует.
• Ковыль красивейший схож внешне с перистым собратом.
• «Пушистым облаком» назван компактный кустик за пышную форму.
• Ковыль тончайший, произрастающий в Мексике, требователен к температурному режиму: зимой не ниже 15°С, летом не больше 25°. Выращивают «капризулю» как однолетник.
• «Фейерверк» уникален тем, что меняет цветовую палитру своих листьев, окрашиваясь в насыщенную зелень, золотистые, розовые, красные и совсем коричневые цвета в зависимости от сезона.
• Ковыль Залесского хорошо себя чувствует на солонцах.
• «Волосатик» по виду как конский волос с серебристым и зеленоватым отливом.
• Ковыль Лессинга уникален необычно скручивающимися при высыхании листьями и метелкой с фиолетовым оттенком.

Благодаря своей скромной и естественной красоте, ковыль часто встречается в садах и на клумбах (как выглядит трава ковыль видно на фото ниже). Кроме природного очарования, это растение обладает еще одним немаловажным достоинством – неприхотливостью.

Для создания натургарден (природного сада), рядом с ковылем рекомендуется сажать те растения, которые будут естественно смотреться в сочетании с ним, так, как если бы их пришлось увидеть на лугу. Это, конечно же, другие злаковые: овсяница, лисохвост, мискантус и прочие.

Также эффектно смотрятся рядом с ковылем скабиоза, особенно ярких, сочных оттенков, маки, вереск, шалфей, иссоп, ромашка, эхинацея, декоративный лук или чеснок. Причем, ковыль может выступать и как основа композиции, и в качестве фона для более ярких оппонентов.

Ковыль отлично впишется в растительное окружение пруда рядом с гейхерами, ирисами, осоками и камышами. Хотя его лучше располагать не у самой кромки воды, так как это не прибрежное растение, а, например, вдоль дорожки к пруду.

Ковыль может расти густой полосой вдоль дощатого забора, заполняя пространство между штакетником, и таким образом, подчеркивая разделение пространства сада. Не менее красиво он будет выглядеть рядом с плетнем или у столбов перголы.

Использование ковыля в ландшафтном дизайне не ограничивается вышенаписанным, поэтому дизайнеры продолжают радовать садоводом новыми идеями прекрасных композиций.

Ковыль красивейший выращивают в саду в миксбордерах или цветочных композициях:

• Можно сочетать его с другими злаковыми: лисохвостом, овсяницей или мискантусом.
• Ковыль красивейший хорошо смотрится в сочетании с маками, шалфеем, иссопом, эхинацеей, ромашкой, декоративным луком.
• В современных садах ковыль используется вместе с , плетистыми и мелкоцветковыми.
• Его серебристые нити красиво смотрятся до поздней осени. Ковыль красивейший украшает альпинарии. Его высаживают возле барбариса Тунберга, рядом с дерном, хвойными карликовых видов.

Используют ковыль красивейший для создания сухих букетов. Он не теряет привлекательности на протяжении осени и зимы. Ставить их в доме решится не каждый из-за плохих поверий, связанных с этим растением. Установленные в офисных помещениях, смотрятся оригинально и красиво.

Благодаря своей скромной и естественной красоте, ковыль часто встречается в садах и на клумбах (как выглядит трава ковыль видно на фото ниже). Кроме природного очарования, это растение обладает еще одним немаловажным достоинством – неприхотливостью. Конечно, это относится не ко всем сортам, так как некоторые из них ввиду иных естественных условий произрастания требуют в климате нашей страны особого ухода.

Предлагаем ознакомиться: Как и где хранить сушеные яблоки в домашних условиях

Выращивание из семян

Проще всего размножить ковыль делением куста, когда он достигает хорошей густоты. Однако, если в саду его еще нет, то остается только посеять семена.

Чтобы вырастить ковыль из семян не требуется каких-то особых знаний или усилий. Сорта, которые произрастают в климате нашей страны можно смело высеивать под зиму – то есть осенью прямо в грунт на постоянное место. Для этого делают лунку около 3 см глубиной, увлажняют почву и высыпают в нее 3-4 семечка. Точно также посев проводят в конце апреля-начале мая при весенней посадке.

Грунт можно приобрести в магазине или подготовить с осени из своего сада. Ковыль – растение не требовательное, поэтому особых предпочтений к почве у него нет. Скорее он предпочитает не слишком плодородный грунт. Высеивать семена можно сразу в отдельные стаканчики, так как ростки у ковыля тонкие и хрупкие и при рассаживании из общего контейнера их легко повредить.

Посев производят обычно в марте. Семена заделывают не глубоко и периодически увлажняют почву. Всходы появляются обычно через 4 дня. Высаживают рассаду в грунт в мае.

На фото ковыль тончайший «Пони Тейлз»

При посеве семян ковыля в грунт или через рассаду расстояния между растениями делают около 20 см. Основной уход сводится к тому, чтобы периодически выпалывать сорняки. При желании можно мульчировать почву.

Частый полив или подкормки не требуются, так как ковыль – растение степное и привык к засухе. Главное – выбрать для него хорошее солнечное место, где ему не будут угрожать близко расположенные к поверхности грунтовые воды, так как излишней влаги он не любит. Также ковылю не очень нравятся кислые почвы, поэтому если показатель кислотности высок, необходимо добавлять известь.

Если куст ковыля стал достаточно густым, его можно разделить весной. Это не только является способом размножения, но и полезно для самого растения, чтобы оно эффектнее цвело.

Распространение и экология [ править | править код ]

Ковыль перистый и ковыль-волосатик растут обильно в Венгрии и попадаются на сухих местах всей Западной Европы. Поэтому считать эти растения чернозёмными нельзя. Обе эти травы покрывают нетронутые ещё целинные степи южной России и Сибири пучками своих жёстких листьев. Тут же растут менее распространённые виды: Ковыль Лессинга ( Stipa lessingiana

Trin. & Rupr. ) и Ковыль узколистный (Stipa tirsa Steven ), мало отличающиеся от Тырсы (Stipa capillata ). Единственными девственными территориями произрастания ковыля в Европе является заповедная степь в Аскании-Нова (Херсонская область) и в заповедной Хомутовской степи (Донецкая область) на Украине.

В азово-каспийских странах, в степи Гоби растёт Stipa splendens Trin. , или Achnatherum splendens (Trin.) Nevski (пуховник, или Чий киргизов, или Чий блестящий), образуя большие и высокие пучки длинных и жёстких, как проволока, листьев. Там называют эту характерную траву «дырису».

Подобная ей трава, называемая Эспарто ( Stipa tenacissima Loefl. ex L. , или Macrochloa tenacissima (Loefl. ex L.) Kunth ) обильно произрастает в Алжире, Марокко и в Испании, образуя обширные заросли.

Ковыль гигантский ( Stipa gigantea

) распространён в центральной и южной частях Пиренейского полуострова и Северной Африке.

Вредное влияние на сельскохозяйственные угодья

Ковыль, распространенный на территории России и СНГ, не относится к ценным кормовым растениям и поэтому в местностях с преобладанием луговой растительности считается сорняком. Но поскольку его корневая система достаточно слабая — распространяться на лугах с хорошей многолетней дерниной он не может. Однако, в связи с тем, что ковыль более устойчив к засухе по сравнению с другими многолетними травами, он может начать доминировать в растительном покрове в тех местностях, которые хоть и не относятся к сухим степям, но в течение нескольких лет подвергались засухе и луговая дернина ослаблена. Этот процесс негативно сказывается на экосистеме, так как ковыль, во-первых, не образует чернозёма, а во-вторых, в его корневищах после окончания вегетации (которая заканчивается достаточно рано) начинают развиваться грибы, выделяющие в почву кислые ферменты. Эти факторы затрудняют восстановление ценных луговых трав после засухи. Такой процесс, приводящий к деградации растительного покрова, в ряде источников называется остепнением

илизаковыливанием лугов. В СССР, в местностях, прилегающих к ковыльным степям (Поволжье, Урал, Юг Западной Сибири), луга которых подвержены опасности остепнения, велась борьба с этим явлением, которая заключалась в периодических посевах ценных многолетних трав (особенно после засушливых лет), а также обводнение наиболее сухих участков. Участки лугов, пострадавших от сильных палов травы (особенно поздних) также сначала зарастают преимущественно ковылём и сорными однолетними травами (бурьяном).

Читать также: Сколько надо варить грибы вешенки

Кроме того, семена ковыля вонзаются в кожу сельскохозяйственных животных, вызывая локальные воспаления (ковыльная болезнь

). Наиболее эффективным средством борьбы с ковылём и его вредным влиянием является скашивание ковыля в фазе, предшествующей цветению. Стебли растений в этот период ещё не грубые и могут быть использованы (в смеси с другими травами) в качестве корма для лошадей и овец. Крупным рогатым скотом ковыль не поедается.

Рецепты с применением перистого ковыля

Настой и компресс от зоба

3 столовые ложки ковыля всыпьте в термос, залейте кипящим молоком (3 стакана).

Пусть ночь настаивается. Утром два стакана настоя перелейте в другую посуду и пейте по глотку в течение дня. Оставшимся смачивайте тряпочку и прикладывайте на щитовидную железу как компресс.

Лечиться нужно не менее двух месяцев.

Трава ковыль летом в поле

Примочка от боли в суставах

Горсть сухих стеблей ковыля залейте кипящей водой, потомите на слабом огне 5 минут.

Дайте настояться, чтобы хорошо разбухли. В теплом виде накладывайте на больные суставы, сверху – пищевую пленку и шерстяной шарф. Держите 30 минут.

Делайте примочки до тех пор, пока боль не исчезнет.

Сибирский рецепт от паралича

Выкопайте засохший кустик ковыля – он самый полезный.

Возьмите пригоршню травы с корнем (сколько в руку поместится), залейте литром крутого кипятка. Как остынет, пейте вместо чая, пока не будет заметно улучшения. Хорошо помогает от паралича, поднимает даже повторно парализованных.

Применяя ковыль в лечебных целях, не превышайте указанной в рецепте дозы. Передозировка чревата тяжелым отравлением.

Растение ковыль узнают по характерным для него густым пучкам длинных гибких остей цветков над цветоносами. Он имеет огромное значение в различных природных процессах. Чтобы составить об этом представление, необходимо знать, где растет ковыль?

В какой природной зоне растет ковыль?

Ковыль растет в степи и играет в ее жизни очень важную роль. Далее рассмотрим, какое именно значение имеет степной ковыль:

1. Влияние ковыля на плодородие почвы . Степные растения накапливают зеленую массу, которая определяет высокое плодородие почвы. Здесь огромную роль играет «степная дернина», которую образуют плотные дерновины злаков, в частности, ковылей. Связь ковыля с плодородием земли известна с давних времен.
2. Восстановление степной целины с помощью ковыля. Семена растения переносит ветер на большие расстояния. Они с легкостью закрепляются в почве. Поэтому ковыль способен за короткий срок засеять большие площади земли. Это имеет большое значение, так как ковыль таким способом вытесняет сорную растительность, формирует плотную дерновину и дает возможность закрепиться другим видам степных растений.
3. Ковыль является пастбищным растением в весенний период.

Таким образом, с учетом того, где растет ковыль (в какой зоне), определены его природные преимущества.

Опасные свойства ковыля

Следует учитывать, что при неосторожном обращении ковыль способен доставить массу неприятностей. Острые семена растений могут серьезно ранить людей или животных, их очень трудно извлечь

Поэтому попадание семян в полость тела может стать причиной хирургического вмешательства.

Кроме того, ни в коем случае не рекомендуется приносить в дом букет из ковыля. Его семена могут плохо повлиять на дыхательную систему. Особенно это касается тех людей, которые страдают от аллергии или астмы.

Распространение и экология

Ковыль перистый и Ковыль волосатик растут обильно в Венгрии и попадаются на сухих местах всей Западной Европы. Поэтому считать эти растения чернозёмными нельзя. Обе эти травы покрывают нетронутые ещё целинные степи южной России и Сибири пучками своих жёстких листьев. Тут же растут менее распространённые виды: Ковыль Лессинга ( Stipa lessingiana Trin. & Rupr. ) и Ковыль узколистный ( Stipa tirsa Steven ), мало отличающиеся от Тырсы ( Stipa capillata ). Единственной девственной территорией произрастания ковыля в Европе является заповедная степь в Аскании-Нова на Украине.

В азово-каспийских странах, в степи Гоби растёт Stipa splendens Trin. , или Achnatherum splendens (Trin.) Nevski (пуховник, или Чий киргизов, или Чий блестящий), образуя большие и высокие пучки длинных и жёстких, как проволока, листьев. Там называют эту характерную траву «дырису».

Подобная ей трава, называемая Эспарто ( Stipa tenacissima Loefl. ex L. , или Macrochloa tenacissima (Loefl. ex L.) Kunth ) обильно произрастает в Алжире, Марокко и в Испании, образуя обширные заросли.

Ковыль гигантский ( Stipa gigantea ) распространён в центральной и южной частях Пиренейского полуострова и Северной Африке.

Вредное влияние на сельскохозяйственные угодья

Ковыль, распространенный на территории России и СНГ, не относится к ценным кормовым растениям и поэтому в местностях с преобладанием луговой растительности считается сорняком. Но поскольку его корневая система достаточно слабая — распространяться на лугах с хорошей многолетней дерниной он не может. Однако, в связи с тем, что ковыль более устойчив к засухе по сравнению с другими многолетними травами, он может начать доминировать в растительном покрове в тех местностях, которые хоть и не относятся к сухим степям, но в течение нескольких лет подвергались засухе и луговая дернина ослаблена. Этот процесс негативно сказывается на экосистеме, так как ковыль, во-первых, не образует чернозёма, а во-вторых, в его корневищах после окончания вегетации (которая заканчивается достаточно рано) начинают развиваться грибы, выделяющие в почву кислые ферменты. Эти факторы затрудняют восстановление ценных луговых трав после засухи. Такой процесс, приводящий к деградации растительного покрова, в ряде источников называется остепнением или заковыливанием лугов. В СССР, в местностях, прилегающих к ковыльным степям (Поволжье, Урал, Юг Западной Сибири), луга которых подвержены опасности остепнения, велась борьба с этим явлением, которая заключалась в периодических посевах ценных многолетних трав (особенно после засушливых лет), а также обводнение наиболее сухих участков. Участки лугов, пострадавших от сильных палов травы также сначала зарастают преимущественно ковылём и сорными однолетними травами (бурьяном).

Ковыль в саду. Приметы

Как и многие другие растения, ковыль имеет свой ореол из примет и поверий. Например, принято считать, что в доме эту траву хранить нельзя, так как она еще зовется вдовьей травой, и если будет находиться у кого-то дома, тот овдовеет. Связано это поверье с тем, что в далеком прошлом набеги кочевников приходились как раз на время, когда цвел ковыль, и люди стали отождествлять колоски ковыля с седыми от печалей волосами матерей и жен.

Однако, существует и такое поверье, что ковыль – является священным растением духов степей, и если человек спрячет пучок ковыля под рубашку, духи степи примут его под свою защиту и очистят от прошлых невзгод.

Это означает, что в доме ковыль лучше не ставить, а вот в саду выращивать вполне можно!

Сбор и заготовка лечебного сырья

Лекарственным считается все растение: и ости, и семена, и стебли с листьями, и корни. Поэтому сначала для сырья снимают траву до самого корня. Сбор производится в пору цветения в мае-июне. Собранную траву сушат в тени. Целительными считаются также и корни. Их выкапывают осенью, сушат, как и траву.

Измельчить можно сразу после просушки, можно непосредственно перед применением. На хранение помещают в пакеты из бумаги или тканевые мешки, чтобы содержимое «дышало». Место хранения должно быть тёмным, без доступа влаги. Срок безопасного употребления определён, как и у всех лекарственных трав, 2 года.

Особенности ковыля тончайшего

Вид хорошо приспосабливается к широкому диапазону условий – тяжелая глина или песчаная почва, умеренная засоленность, слабокислотная или щелочная рН, засуха. Процветает на солнечных участках в прибрежных районах с сильными ветрами, но не переносит места с плохо дренированными почвами. В природе размножается семенами. В культуре, при достижении растениями оптимальной густоты, можно размножать делением кустов.

В некоторых штатах юго-западной части США, в северной Мексике, в Аргентине, Чили и Австралии это растение считается инвазивным и классифицируется как сорняк. Однако взятый под контроль в замкнутом, огороженном дворе ковыль тончайший не представляет угрозу местной экологии и ландшафту. Он устойчив к вредителям и не очень любим травоядными животными.

Приметы, связанные с ковылём

Ковыль, овеян тайнами не менее остальных растений. Бытует поверье, что якобы ковыль – вдовья трава, а потому её нельзя держать дома. Потому как, если кто-то из женщин ослушается и занесёт в дом на хранение эту травку – станет вдовою. А возникла данная примета с давних времён, когда в период цветения ковыля на селенья нападали кочевники, убивая мужчин. Странное совпадение, но именно оно породило это поверье. А колоски ковыля напоминали поседевшие волосы овдовевших матерей и жён.

Несмотря на первую примету, бытовала ещё одна. Она гласила о том, что ковыль – не обычное растение. Оно принадлежит духам степным и способно защитить человека от всевозможных неприятностей. Для этого необходимо было спрятать пучок ковыля у себя под одеждой.

Согласно этим поверьям, вывод очевиден – держать ковыль в домашних условиях всё же не стоит, а вот в саду – выращивайте со спокойной душой. Ковыль не только украсит ваш ландшафтный дизайн, но и подарит ощущение слияния с дикой природой.

Ковыль – дикорастущая разновидность многолетних растений из семейства злаковых.

Некоторые виды хорошо приспосабливаются для обитания на всей территории нашей страны. Но для самопроизвольного произрастания этого неприхотливого растения высотой примерно от 30 см до 1 м больше подходят климатические условия степи. Раньше ученые насчитывали всего несколько сортов многолетника, в настоящее время выявлено более 300 разновидностей.

Высаженное растение хорошо себя чувствует при незатейливом уходе и не нуждается в пересадке до 15 лет.

Свойства травы

Полезные:

• Биологи считают, что благодаря многолетнему обитанию ковыльных степей создано накопление в почве чернозема.
• Эти злаки – спасатели степной почвы от ветровой эрозии.
• Отвары из сушёных корней и наземной части, заготовленной в мае – августе, используют для лечения болезней щитовидной железы и при параличах.
• Скот охотно поедает молодой ковыль и сено из него, заготовленное весной и скошенное до наступления периода колошения. Являясь хорошим кормом для животных на выпасе до наступления цветения, ковыль всё же не имеет высокой хозяйственной ценности в животноводстве.

Недостатки:

• При частом скашивании на отаву для получения качественного корма из молодых побегов растение погибает.
• С наступлением цветения с конца мая (некоторые сорта зацветают лишь в начале июля) злак ядовит, им запрещено кормить коз и овец.
• Вторая половина лета опасна для выпаса на ковыльных пастбищах. Скот поражает ковыльная болезнь: созревшие ости, впиваясь в кожу, вызывают воспаление и даже смерть животных.