Сажаем огурцы семенами в открытый грунт: сроки в 2021 году, правила посева и выращивания

Полив, подкормка и формирование кустов

После высаживания огурцы не требуют особого ухода. В основном это стандартные процедуры, свойственные большинству овощных культур.

Полив

Огурцы любят воду, но чрезмерный полив может привести к загниванию корней. Поливать лучше отстоявшейся и прогревшейся водой. Температура воды должна составлять примерно 25 градусов.

Поливать огурцы нужно умеренно, чтобы не допустить загнивания корней.

Подкормка огурцов

Уже через 10 дней после посадки огурцов, можно проводить первую подкормку. Навоз отлично подходит для таких целей. Раствор навоза и воды (соотношение 1 к 10) готовится заранее и настаивается в течении 7-10 дней.

Если у вас нет возможно приобрести навоз, вы можете купить готовое минеральное удобрение. Например, «Суперфосфат». Следуйте рекомендациям, прописанным в инструкции к удобрению.

Подкормку можно проводить также настоем янтарной кислоты. 4 таблетки измельчаются в порошок и растворяются в 10 литрах воды. Полить таким раствором огурцы надо аккуратно, не допуская попадания на листья. Обильно полейте землю, чтобы корни тщательно пропитались.

Формирование кустов

Кусты у огурцов необходимо формировать для того, чтобы избежать большого количества пустоцветов. Формирование куста повышает урожайность. Делать это необходимо поэтапно.

1. Для этого установите возле каждого огуречного куста вертикальные опоры, тем самым вы укажите кустам вертикальное направление роста. Можете использовать для этой цели шпалеру. Специальная сетка, на которую нужно подвязывать растения.
2. Прищипывайте кусты, обрезая боковые мужские побеги – пустоцветы. Эта процедура поможет формированию плодоносящей завязи.
3. Подвязывайте огуречный куст. Так солнечный свет будет лучше попадать на растение, и оно будет лучше расти.

Как правильно посеять

Семена следует высеивать в несколько заходов, иначе можно прогадать со сроками: к примеру, неожиданно могут вернуться холода. Кроме того, такой вариант позволяет продлить период плодоношения овоща. Посадка в теплых регионах страны начинается в середине мая и заканчивается в середине июня. Позже желать это не рекомендуется, поскольку жара и длинный световой день – не самые лучшие условия для роста и развития культуры. Технология посева семян включает такие шаги:

1. Выбор посадочного материала. Кроме сортов, районированных для конкретных регионов существуют гибриды, которым характерна максимальная устойчивость перед заболеваниями. Предпочтение лучше отдавать последним – это избавит вас от лишних хлопот и повысит урожайность. Кроме этого, важную роль играют сроки созревания и предназначение сорта (универсальное, салатное, засолочное). Если на упаковке не указано предназначение, посмотрите на фотографию овощей: если у них пупырышки белые – огурцы подходят для свежего употребления, а плоды с темными – это засолочный вариант. Возраст семян должен составлять хотя бы 2 года, поскольку при хранении их всхожесть увеличивается. Оптимальным возрастом посадочного материала будет 6 лет, а после 9 он уже непригоден.
2. Подготовка почвы. Грядку под огурцы формируют по направлению с севера на юг. Перед посевом грунт подкармливается перепревшим коровьим навозом, предварительно его разбавляют водой в пропорциях 1:5. Допускаются альтернативные варианты – комплексные удобрения либо раствор куриного помета.
3. Подготовка семян для посадки в открытый грунт. Предварительно материал прогревают в течение 20 минут при температуре 42-45 градусов, чтобы добиться более дружных всходов и ускорить время плодоношения. Еще один способ для прогревания семян такой: подвесьте их в марлевом мешочке у отопительной батареи или плиты. Делают это за 2-1,5 месяца до посева. Температура воздуха в помещении должна быть выше 20 градусов. Особенно нуждаются в прогревании одногодичный посадочный материал и тот, который выращен в Ленинградской области. Прогревают сухие семена в духовке или сушильном шкафу при температуре 60 градусов в течение 3 часов. Для этого посадочный материал размещают на металлической сетке (либо противне) тонким слоем, несколько раз перемешивая.
4. Дезинфекция семян. С этой целью их выдерживают в 1% растворе марганцовки (1 г средства на стакан воды). Процедура длится 20 минут, после посадочный материал тщательно промывают водой.
5. Обработка микроэлементами. Чтобы ускорить всходы и плодоношение культуры, прогретый и обеззараженный проводят замачивание посадочного материала в растворе в одном или нескольких микроэлементов. Пример рецепта – 10 г селитры калийной, 5 г суперфосфата на 1 л воды. Оптимальная температура жидкости при этом – 40-45 градусов. Процедура длится 12 часов. После семена следует подсушить.

Высевание. На подготовленном участке формируют борозды глубиной 2-5 см и шагом 50 см. Глубина заделки посадочного материала варьируется в зависимости от типа почвы: для легкой земли с низким залеганием грунтовых вод оптимальным уровнем будет 3-5 см, для тяжелой – 2-3 см. Семена помещаются в канавки с интервалом в 3-4 см друг от друга. На 10 кв. м уйдет примерно 50 г семечек. Если грунт сухой, перед посадкой его поливают, а семена посыпают перегноем, рыхлой землей с опилками или торфом.
Уход за огурцами в открытом грунте
Сразу после появления первых всходов особое внимание удаляют влажности почвы и состоянию растений. Если днем листочки вянут, вечером грядку обязательно следует полить водой 20-25 градусов
При смыкании растений их прореживают (за сезон это делают всего 2-3 раза), удаляя самые слабые всходы. Оптимальным расстоянием между кустиками является 5-15 см

Кроме этого, землю на участке важно рыхлить и пропалывать грядки. Когда огурцы разрастутся до центра междурядья, рыхление прекращают, чтобы не повредить корни

Еще следует равномерно расправлять на земле развивающиеся растения. После начала плодоношения культуры обильность полива увеличивают до 5 л на кв. м. Увлажняют грунт практически ежедневно, за исключением прохладных, пасмурных дней. Подкормка огурцам не нужна, если перед посадкой земля была правильно заправлена. Тем не менее, при понижении температуры дольше, чем на неделю, листья могут побледнеть. Восстановить их цвет получится азотным удобрением (мочевиной). Расход составляет 7-10 г на 10 л воды. Процедуру проводят венчиком или посредством ручного опрыскивания. Оптимальное время – вечер, иначе солнечные лучи прожгут листву.

Общие сведения об огурцах

Огурец — теплолюбивый представитель семейства Тыквенных, для него выделяют лучшее место на участке. Овощ один из немногих, которые едят недозрелыми. Популярную культуру нельзя назвать неприхотливой, но при знании основы ее выращивания и правильном выборе сорта, без урожая никто не останется.

Классификация сортов

По условиям произрастания огурцов разделяют сорта:

• для открытого грунта;
• для отапливаемых и неотапливаемых теплиц.

https://youtube.com/watch?v=UPFr6CkVLLg

По предназначению сорта огурцов делятся на 3 группы:

1. Универсальные — подходят для свежего использования и консервации, средняя длина зеленцов — 8-10 см. Минус в том, что при засолке не все остаются хрустящими.
2. Засолочные — предназначены для всех видов заготовок, плоды размером 7-8 см.
3. Салатные — для употребления в свежем виде. Гладкокожие огурцы 15-20 см длиной, с неплотной мякотью, вкус слабовыраженный.

по высоте куста:

• низкорослые — 0,4-1 м;
• среднерослые — 1,5 м;
• высокорослые — 3-3,5 м.

Отличия в сроках созревания огурцов:

• ранние сорта — 32-40 дней до плодоношения;
• среднеранние — 45-50 дней;
• поздние — 50-55 дней.

По типу опыления выделяют:

• пчелоопыляемые;
• самоопыляемые;
• партенокарпические огурцы.

Как выбрать сорт?

При выборе семян огурцов руководствуются следующими показателями сортов:

• предназначение плодов;
• тип опыления;
• место посадки;
• срок созревания;
• устойчивость к болезням.

Различия сорта и гибрида

Сортовые огурцы отличаются высокими вкусовыми характеристиками, и это их основное преимущество. Они также имеют разграничение по районированности, срокам созревания, типу роста.

Из недостатков

• все сорта пчелоопыляемые, выращивают их в основном в открытом грунте;
• нуждаются в повышенном внимании, защите от болезней;
• плохо переносят колебания температур.

На сегодняшний день количество гибридных (F1) огурцов на рынке овощных культур значительно превосходит сортовые. Это объясняется следующими причинами:

• высокие показатели урожайности независимо от региона и условий произрастания;
• легко адаптируются к любому климату;
• образуют больше завязей;
• длительное плодоношение;
• обладают устойчивым иммунитетом, редко болеют;
• легче переносят недостаток тепла, света, засуху;
• плоды дольше хранятся;
• есть компактные гибриды для выращивания в домашних условиях.

Но этот тип обладает и рядом недостатков:

• выше цена по сравнению с сортовыми;
• иногда огурцы имеют плохо выраженный водянистый вкус;
• если гибрид понравился, собрать семена из плода невозможно.

Дачники, которые не могут долго находится на участке, ценят гибриды за относительную простоту в уходе и формировании, быструю отдачу урожая.

При выборе семян исходят из адаптированности сорта или гибрида к конкретному климату, будет он расти в теплице или на открытой грядке, а также оценивают свои физические и временные возможности.

Что любят огурцы

Культура отличается быстрым ростом, поэтому с первых дней жизни она требует много тепла, света и своевременного внесения питания. Огурец считают влаголюбивым растением. Большое количество воды он потребляет в период активного наращивания листвы, плетей и массового налива плодов.

Почва для огурцов

Огурцам нужна плодородная, насыщенная азотом, рыхлая и воздухопроницаемая земля.

Основные характеристики:

• типы почвы — легкие суглинки, супесчаники, неплотный чернозем;
• кислотность в пределах 4,5-6,8 рН;
• температура на глубине 20 см не ниже +12°С;
• высокое содержание гумуса;
• умеренная влажность без застоя воды.

Температурный режим

Огурцы чувствительны к холоду и страдают даже от кратковременного мороза. Семена прорастают при дневной температуре +15°С и ночной не ниже +10°С. Для дальнейшего развития комфортными условиями считаются показатели +24+26°С.

Процесс выращивания огурцов делится на последовательные этапы:

1. выбор семян;
2. посев рассады;
3. подготовка теплицы или грядок на участке;
4. высадка рассады или прямой посев в грунт;
5. последующий уход с соблюдением агротехники, формирование и подвязка кустов;
6. своевременный сбор урожая.

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

Выращивать огурцы в открытом грунте нужно по определенным правилам. Прежде всего начинать надо с подготовки семян к посеву и определения сроков высадки посевного материала в почву.

Подготовка семян к посеву

Семена, купленные в специализированных магазинах, не требуют проведения дезинфекции, стратификации, так как эти процедуры проводятся фирмами-производителями семенного материала. В домашних условиях семена следует только прогреть и замочить.

Для прогревания семенной материал помещают в марлевые мешочки и подвешивают над отопительными приборами примерно на сутки. Эта процедура необходима для того, чтобы у будущих растений возникла стойкость к основным болезням, которые обычно поражают сорта этой овощной культуры.

Для замачивания семенной материал помещают во влажную ткань на 10-12 часов. Температура воздуха в помещении при проращивании семян должна быть не меньше 13-14°С.

Выбор места для посадки

Выбирать и готовить место под посадку огурцов нужно заранее. Прежде всего, выбор участка нужно производить в соответствии с правилами севооборота, согласно которым наилучшими предшественниками для этой овощной культуры являются:

• все разновидности капусты – кольраби, белокочанной и краснокочанной, цветной, брокколи;
• фасоль, горох, соя – данные культуры способствуют улучшению состава грунта и обогащают его легкоусваиваемым азотом;
• все овощные культуры из семейства пасленовых;
• лук, который обеззараживает почву, уничтожая патогенные микроорганизмы, вредителей и их личинки.

Участок для огуречных грядок должен хорошо освещаться солнечными лучами, быть защищенным от порывов холодного ветра и сквозняков.

Осенью грядки перекапывают, внося под перекопку перегной или компост (норма – 5 кг на один квадрат). Так как эта органика долго перерабатывается в грунте, как раз к весне в почву поступят все полезные вещества. А вот минеральные удобрения лучше вносить весной при перекопке или добавляя в грядки непосредственно при посадке семенного материала.

Если осенью внести в грядки органику не получилось, то ее можно внести и в весенний период при подготовке участка к посадке.

Подготовка теплых грядок

В регионах с холодным климатом многие садоводы для посадки огурцов в открытый грунт готовят теплые грядки. Делать их следует с осени. Для этого необходимо:

• выкопать траншеи по длине и ширине будущих грядок, а глубиной – на 2 штыка лопаты;
• на дно траншеи выкладывается слой свежего навоза толщиной 10-12 см;
• следующий слой – зеленая трава (без семян). Толщина этого слоя также не более 12 см;
• затем траншеи засыпают огородной землей, смешанной с торфом, речным песком и компостом.

В высоту такие грядки должны быть не более 15 см. за зиму трава и навоз будут перегнивать и в течение всего летнего периода будут отдавать корням огурцов тепло и полезные вещества.

Посев семян — схема

Схема посадки семян огурцов:

• расстояния между рядами должно быть не менее 0,6-0,7 м;
• расстояния между посадочными ямами в ряду – не более 20 см;
• глубина заделки семенного материала – 3,5-4 см;
• в каждую из лунок вносят не менее литра воды и ждут, пока она впитается. После этого семена закладывают в ямки, сверху засыпают питательным субстратом и слегка уплотняют.

Укрытие после посадки

Сразу после посева грядки нужно укрыть полиэтиленом или другим укрывным материалом, чтобы семена взошли быстрее. После того, как появятся ростки, над грядками устанавливают железные дуги, на которые натягивается укрывной материал. В таком парнике молодые огурчики будут расти до тех пор, пока велика вероятность возвращения весенних заморозков.

Сорта

Различные сорта огурцов отличаются по:

1. сроку созревания:
   • раннеспелые (от первых всходов до первых плодов проходит 34-44 дня);
   • среднеспелые (45-50 дней);
   • позднеспелые (более 50 дней);
2. способам использования;
3. продолжительности периода сбора урожая;
4. урожайности;
5. устойчивости к вредителям и болезням.

Различают сорта:

• салатные,
• пригодные для квашения,
• для консервирования (крупнопупырчатые, средне- и мелкопупырчатые),
• корнишоны.

В настоящее время наиболее распространены гибриды, урожай которых выше и лучше. Однако это связано с большими требованиями к выращиванию. Новые сорта характеризуются высокой устойчивостью к болезням огурца – вирусу мозаики, парше, антракнозу, пятнистостям, мучнистой росе и переноспорозу.

При выборе сорта важно знать назначение урожая (транспортировка и продажа, консервирование, маринование, квашение). Сорта, предназначенные для консервирования, должны характеризоваться простыми или цилиндрическими плодами, темно-зеленым цветом кожуры. Краткая информация по популярным гибридам представлена в таблице

Краткая информация по популярным гибридам представлена в таблице.

Назначение	Гибриды
Салатные	Арамис F1, Дар, Аякс, Криспина, Олимп F1
Крупнопупырчатые для консервирования	Алерт F1, Атлас F1, Болко F1, Кмициц F1, Крак F1, Монастырский, Примус F1, Рацибор F1
Мелкопупырчатые	Фортуна F1, Полонез F1, Радко F1, Стимора F1, Виктория F1
Корнишоны	Анулька F1, Руфус F1, Титус F1

В какое время можно сеять огурцы в огороде

Здравствуйте, мои друзья! С наступлением весны стартует сезон работ на земельных участках. И есть растения, без которых не мыслим ни один огород, их выращивают и начинающие, и опытные огородники. Одной из таких культур является огурец. Даже на самом маленьком участочке ему всегда найдется местечко.

Когда и как сажать огурцы семенами в открытый грунт каждый опытный огородник решает сам, исходя из климатических особенностей местности, выбранных сортов и многолетних наблюдений

А для начинающих я попыталась обобщить самое важное и главное, о чем нужно помнить, чтобы получить богатый урожай хрустящих огурчиков

Когда сеять огурцы в грунт
Что важно для огурцов
Делаем грядки
Формирование гряды расстилом
Формирование гряды для выращивания на шпалере
Посадка семян
Как это выглядит на практике

Когда сеять огурцы в грунт

Посадку огурцов нужно начинать, когда грунт прогреется до температуры 15-20 °С в дневное время и не будет опускаться ниже 8 °С ночью. Нормальная температура воздуха для роста, развития огурцов 25-28 °С грунта – 16 °С. Температура грунта ниже 10 °С замедляет развитие растения, оно начинает болеть, а завязывания и роста плодов не происходит. В средней полосе России огурцы высаживают в открытый грунт в конце мая-начале июня.

Также следует помнить, что подготовка семян положительно влияет на растение – оно легче переносит перепады температур. Ведь в процессе подготовки слабые семена отсортировываются, а оставшиеся обрабатываются средствами от болезнетворных организмов, закаляются, прогреваются. Эти семена можно высаживать немного раньше, чем семена без подготовки.

Что важно для огурцов

Огурцы имеют очень слабую корневую систему, но очень развитую массивную надземную часть, поэтому им требуются плодородные почвы с богатым содержанием микроэлементов. Хороший результат можно получить на черноземных, пойменных, суглинистых грунтах. Подойдут для посева глинистые земли, но они потребуют особой подготовки почвы.

Лучшие предшественниками для посева огурцов – это культуры, под которые вносилось много органических удобрений, и которые сами обогащают почву это:

• капуста цветная и ранняя;
• картофель ранний;
• бобовые;
• травы;
• лук.

А вот лучшие соседи, которыми можно уплотнить огуречную грядку это:

• ранний картофель;
• кукуруза;
• лук на перо;
• морковь;
• свекла столовая;
• фасоль.

Если участок под посев с тяжёлой почвой, плохо прогреваемый или с близким расположением грунтовых вод, то следует сформировать гребень или грядку шириной 1-1,3 метра и высотой 30-40 см.

Делаем грядки

Подготовка почвы для посева семян заключается в разбивке и формировании гряды в зависимости от способа выращивания – расстилом или на шпалере.

Формирование гряды расстилом

Расстилом обычно выращивают сорта, которые имеют компактную форму куста или короткоплетистые. Ширина грядки при таком способе не должна привышать1,5 метра, чтобы при сборе урожая вы смогли дотянутся до серединной грядки с обеих сторон. Интервал между растениями делается 6-7 см, а междурядье при двухстрочной посадке составляет 70 см.

Формирование гряды для выращивания на шпалере

Грядка для выращивания огурцов делается достаточно широкой, так как междурядье при таком способе может составлять 1,6 метра. Расстояние между растениями должно быть побольше, примерно 15-20 см. Таким способом обычно выращиваются длинноплетистые сорта. Шпалера может иметь различную форму и высоту и представляет собой конструкцию, позволяющую кусту огурцов расти вертикально.

Формировать грядки лучше ориентируя их с запада на восток. Такое расположение позволяет растениям равномерно освещаться солнечным светом весь день.

Если участок маленький, то можно посадить огурцы в бочки или мешки.

Посадка семян

Посев семян проводится в предварительно намеченные канавки глубиной 5-7 см

На каждое гнездо бросаем 1-2 семечка и прикрываем слоем почвы толщиной пару сантиметров и осторожно осуществляем первый полив

Хороший эффект дает мульчирование почвы 3-5 см слоем торфа – это позволяет удержать влагу в почве и останавливает рост сорняков.

Как это выглядит на практике

В этом видео подробно показано, какой глубины должны быть лунки под огурцы, как внести удобрение, посеять семена и сколько нужно поливать.

https://youtube.com/watch?v=vjf7oIj_dXAVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Все о выращивании огурцов. Посадка семян и рассады огурцов в грунт.Часть 4 (https://youtube.com/watch?v=vjf7oIj_dXA)

Выращивание огурцов в теплице

Огурцы очень требовательны к температурным режимам. Поэтому опытные растениеводы отдают предпочтение выращиванию огурцов в теплицах и парниках. Тепличные условия позволяют не только предохранить огуречные посадки от внезапных похолоданий, но и получать довольно ранние урожаи.

Тепличное выращивание огурцов имеет ряд своих особенностей, которые отражаются на выборе посевного материала, подготовке почве и формированию лиан огурцов.

Выращивание огурцов: выбор семенного материала

Семенной материал для теплиц необходимо выбирать с учетом того, что опыление насекомыми в таких сооружениях происходит намного хуже, чем при выращивании огурцов на открытом грунте. Поэтому предпочтение отдается гибридным сортам. Популярностью пользуются:

•    ранние сорта в виде Анюты F1, Пыжика F1, Марты F1, Куража F1, Висенты F1;

•    среднеспелые тепличные сорта типа Белого ангела F1, Солнечного, Кристала;

•    позднеспелый салатный Атлет F1.

Требования к грунту

Корневая система у растения довольно слабая, она не способна проникать глубже 20 см

Поэтому при выращивании огурцов особое внимание уделяется плодородию почвы

При первичной посадке в теплице землю готовят заранее. Для этого снимают верхний слой почвы, протравливают раствором марганцовки или мочевиной. После чего вносят комплексный состав, состоящий из перегноя, торфа и лугового грунта. Можно применить при подготовке почвенного состава и хвойные опилки.

Огурцы прекрасно относятся к органике. Поэтому до посадки в гряды вносят навоз или компостные смеси. Для этого на месте будущих посадок делают ров, в который и укладывают органику, сдобренную азотным удобрением. Поверх слой компоста (до 20 см) засыпают обычной землей (до 15 см). Через неделю можно приступать к высадке растений.

Посадка огурцов в теплице

В теплицу огурцы можно высаживать как семенами, так и рассадой. Обязательно нужно придерживаться оптимальных расстояний между растениями. В гряде предусмотрено высаживать огурцы через 40–50 см. Расстояние между грядами должно быть не менее 80 см.

Посадка семенами предусмотрена в «теплые» грядки, которые изготовлены из навозной основы. Для этого посевной материал не проращивают. В каждую лунку опускают по 2 семечки огурцов. После этого для дополнительного подогрева грядку накрывают дополнительным утепляющим материалом.

Если выращивание предусмотрено на обычных или компостных почвах, желательно проводить предварительную выгонку огурцу. В теплицу высаживают рассаду не старше 30 дней, для чего стаканчики с растениями углубляют в почву на две трети.

Уход за огурцами в теплице

Огурцы требовательны не только к плодородию почв и теплу, но и к влаге.

При влажности почв ниже 10% они полностью прекращают рост. Поэтому растение требует регулярных поливов. До начала плодоношения поливы проводят раз в пять дней.

После появления завязей необходимо увлажнение почвы через день. Оптимальным вариантом для поливов в теплицах считаются системы капельного орошения. Но следует учитывать, что для поливов необходимо применять только теплую отстоянную воду.

На холодную воду огуречные посадки реагируют очень чувствительно.

Излишки влаги также губительны при выращивании огурцов. Они провоцируют загнивание корневой системы и гибель растения. Кроме этого, слишком сырая почва становится плотной и плохо пропускает воздух.

Подкормки в период вегетации проводят органикой в виде разведенного птичьего помета или навоза. Хорошо себя зарекомендовали и зеленные удобрения, приготовленные из настоя крапивы. Можно побаловать свои огурчики самодельной питательной смесью, приготовленной из комбикорма, хлебных корочек и дрожжей. Элементы заливают теплой водой, дают побродить в течение недели. После чего применяют для корневой подкормки огурцов, добавляя 1 литр питательной смеси на ведро воды.

Огородники рекомендуют и минеральные подкормки, которые проводят:

•    через 4 дня после высадки растений азотным удобрением, для чего используют 15–20 гр. аммиачной селитры на 1 м2;

•    в период интенсивного роста и плодоношения калийными смесями, для чего применяют азотнокислый калий (20 гр.) и суперфосфат (30 гр.) на 1 м2.

•    при пониженных температурах в виде некорневых подкормок, которые готовят из 0,5% аммиачной селитры, 0,3% суперфосфата, 0,2%, хлористого калия и 0,05%, марганцовокислого калия.

Не забывайте рыхлить почву под огурцами после каждого полива и периодически проветривать теплицу.

Что любят огурцы?

Планируя выращивать данную культуру, необходимо позаботиться о ряде моментов, которые приведут к успеху. Каждый из них опирается на особенности растения и является достаточно важным. Поэтому нельзя что-то упустить, а надо подходить к выращиванию огурцов комплексно.

1. Огурец — культура теплолюбивая

Высевать огурцы необходимо на прогретую солнцем грядку, после того, как минует угроза возвратных заморозков, и верхний слой почвы прогреется до +13-15°С. Если посеять семена в холодную землю — они просто не взойдут. Однако и высокие температуры этому овощу не по нраву, — как бы не любил огурец тепло, его лучший рост наблюдается при показателях от +24 до +28°С. Если же столбик термометра поднимается выше — идет остановка в развитии. Поэтому сеять культуру на открытые грядки целесообразно с середины-конца мая (в зависимости от климатической зоны) до середины первой декады июня.

Заделывать семена огурца необходимо на глубину около 2 см, с учетом плотности посадки — 5-7 кустов на метр квадратный. Загущать данную культуру не стоит, так как она должна получать достаточно света и хорошо проветриваться.

2. Огурец любит хорошо питаться

Место для выращивания огурцов необходимо подготовить заранее, удобрив землю перепревшим навозом (под предшественник), коровяком или куриным пометом (непосредственно под культуру). Таким образом грядка получит достаточный заряд питательных элементов, будет обеззаражена от ряда возбудителей болезней и обогащена углекислым газом, а огурцы будут обеспечены полноценным питанием.

3. Огурец – культура с поверхностной корневой системой

Как любая овощная культура с поверхностной корневой системой, огурец любит структурированную почву, хороший доступ к корням кислорода и достаточную влажность. Но, именно данная особенность строения его подземной части и приносит растению наибольший ущерб при неграмотном вмешательстве человека.

Корневая система огурца представляет собой 1,5% от общей массы растения и распространяется в глубину (в основном) до 40 см. Наибольшая ее часть залегает всего в 5 см от поверхности почвы и едва достигает 25 см, поэтому рыхлить грядку вокруг растения нельзя. Каждый раз, когда обрабатывается верхний слой земли рядом со стволиком огурца, происходит травмирование его корешков и растению требуется более недели на то, чтобы переболеть и восстановиться. Исходя из этого, воздухопроницаемость грядке должны обеспечить не постоянная прополка и рыхление, а хороший предшественник, заблаговременное внесение органики и мульчирование.

Лучшими предшественниками для огурцов являются: салат, ранняя капуста, капуста цветная, горох и сидераты. Допустимыми: картофель и томаты. Фасоль, морковь, кабачок и другие бахчевые в качестве предшественников для огурца не годятся, так как имеют общие с культурой болезни.

4. Огурец – культура влаголюбивая

Исходя из особенностей строения корневой системы, огурцу для нормального роста и развития необходим постоянный режим увлажнения. Недостаток влаги вызывает потемнение и хрупкость листвы растения, вводит его в состояние стресса. Избыточное увлажнение – снижает в почве количество кислорода, делает листья огурцов бледно-зелеными, угнетает рост плетей и образование зеленцов. Постоянные скачки в увлажнении, в сочетании с прыжками температур, провоцируют образование горечи в плодах.

Не полезен данной культуре и полив холодной водой. Это связано с тем, что остывшая почва ухудшает способность корневой системы к всасыванию. Поэтому температура поливочной воды должна быть не ниже +18°С.

Оптимальным показателем влажности почвы для огурца является 80%, порогом увядания — 30%.

5. Огурец – культура короткого дня

Опираясь на то, что огурец – растение короткого дня, лучшим временем его выращивания выступает начало и конец лета. Данный факт, при грамотном подходе, позволяет не просто получать высокие урожаи культуры, но использовать полезную площадь огорода с максимальной пользой, заполняя опустевшие после ранних овощей грядки летними (июньскими) посевами огурца.

Так же стоит знать и о том, что данное растение, несмотря на любовь к солнцу и теплу, нуждается всего в 10-12 часах фотопериода и отлично удается не только на открытых площадках, но и в легкой тени.

Завязь плода на огурце. Cristina

Частые проблемы, связанные с выращиванием

Несмотря на простоту ухода за огурцами, могут возникнуть разные неприятные моменты:

• Если растение дает цветонос, а плоды не завязываются, причиной может быть не только некачественные семена, но и: недостаток света, пересыхание почвы, неправильный полив растения (холодной, а не теплой водой), переизбыток азотных удобрений и т. д.
• Если огурцы выросли кривыми, это говорит о нехватке питательных веществ — азота. калия, фосфора.
• Плоды горчат. Если горькими оказалась не только кожура, но и сам огурец, это итог накопления внутри них особого вещества кукурбитацина. Подобным образом растение может среагировать на любой стресс. Любые неблагоприятные условия, которые создались во время роста и развития культуры могут стать толчком для этого.
• Огурцы вырастают, но вянут — ищите проблему в корневой системе растения. Она может испытывать избыток влаги или вовсе быть повреждена грызунами и другими вредителями огорода.
• Пожелтевшие раньше срока листья чаще всего говорят о недостатке калия, магния, фосфора и железа.
• Мраморная желтизна листьев говорит о поражении растения паутинным клещом. Кроме этого существуют и другие вредители культуры — муравьи, белокрылка, тля. При выращивании огурцов в теплице, риски поражения растения снижаются.
• Распространенные болезни огурцов — оливковая пятнистость (кладоспориоз), мучнистая роса (пероноспороз), серая и корневая гниль. Чтобы предотвратить эти заболевания, перед посевом следует использовать обеззараживающие растворы, например, того же Фитоспорина.

Выращивание огурцов не требует каких-то особых агротехнических знаний, если соблюдать все рекомендации опытных овощеводов, вы сможете получать из года в год хороший урожай огурцов.