Осот
Содержание:
- Польза и вред осота полевого
- Какие сорняки чаще всего растут на наших участках
- Методы борьбы
- Химический состав осота
- Употребление растения и противопоказания
- Осот как сорняк
- Польза осотового меда
- Советы опытных огородников
- Описание осота
- Как избавиться от осота
- Особенности применения
- Лечебные свойства осота полевого
- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ОСОТА
- Рецепты применения осота полевого
- Описание растения
- Что такое осот?
- Характеристика растения
Польза и вред осота полевого
С лечебной целью используют наземную часть растения – это стебли, листья и цветы. Больше всего в народной медицине ценят листья осота полевого, которые собирают в период цветения. Молодые листья растения используют не только с лечебной целью, но также добавляют в различные салаты и супы.
Осот полевой обладает такими лечебными свойствами:
- мочегонным;
- противолихорадочным;
- тонизирующим;
- противовоспалительным;
- желчегонным;
- слабительным.
Состав растения точно не изучен, известно, что в нем содержится каротин и аскорбиновая кислота, а также алкалоиды.
Осот полевой применяют в народной медицине при таких недугах:
- желтухе;
- воспалении желудка, кишечника, печени и легких;
- геморрое;
- бородавках.
При воспалительных уплотнениях делают припарки из свежих и отваренных листьев этого растения. Кроме того, осот полевой дает много нектара и пыльцу – обножку для медоносных пчел.
Вред осота полевого заключается в его живучести и быстром распространении на плодородных землях. Он подавляет рост культурных растений, отбирая у них питание.
Важно! При сильном заражении земель этим сорняком, они становятся непригодными для выращивания овощей и злаков. Борьба с осотом полевым требует времени, финансовых и физических затрат
Какие сорняки чаще всего растут на наших участках
Для правильного выбора способа борьбы сначала стоит познакомиться с врагом поближе. Есть широколистные сорняки, такие как бодяк, амброзия, конский щавель, осоты, борщевик, а есть настырные злаковые – пырей, овсюг, щетинник. Эти растения относятся к разным видам, одни двудольные, другие однодольные злаковые, но и те, и другие числятся как злостные и трудноистребимые сорняки. Кроме того, можно разделить сорняки по специфике роста на однолетние и многолетние.
Назовем самые распространенные многолетние сорняки:
• Амброзия
• Бодяк полевой
• Мятлик обыкновенный
• Одуванчик
• Осот полевой
• Пырей ползучий
• Вьюнок полевой
• Крапива
• Борщевик
Назовем самые популярные однолетние сорняки:
• Марь
• Костер
• Лебеда
• Щирица синеватая
• Мятлик однолетний
• Овсюг обыкновенный
• Плевел
• Просо куриное
• Щетинники зеленый и сизый
Среди сорняков часто попадаются опасные для человека растения – например, ядовитая белладонна или борщевик Сосновского, вызывающий сильнейшие ожоги.
Методы борьбы
Как уничтожить осот огородный на своем участке? Можно использовать разные способы:
- механический;
- химический;
- народные средства.
Многие садоводы считают, что избавившись от выросших растений на своем огороде, можно забыть о сорняке навсегда. Но это мнение неверное, поскольку размножается огородный сорняк семенами, а их всегда может занести ветер с соседнего участка или с поля.
Механическое уничтожение
При появлении осота на вашем участке, нужно принять меры к его уничтожению.
Лучше всего сорняк измельчить и использовать в качестве мульчи (зеленое удобрение) либо отправить в компостную кучу.
Многих начинающих садоводов интересует, как вывести осот с огорода?
Попробуем разобраться в этом вопросе:
- Начинать нужно тогда, когда растения еще маленькие. У него еще слабый корень, его легко выдернуть. Прополку сорняка огородного нужно вести регулярно.
- Нельзя рубить растение лопатой. Если огородник убрал надземную часть, а корень измельчил на частички и оставил в земле, то осот начнет разрастаться с новой силой.
- Пытаться выдергивать сорняк с корнем не стоит, потому что подземная часть остается. Лучше всего для работы использовать плоскорез, чтобы подрезать растение ниже поверхности земли. Сверху грунт можно мульчировать или накрыть пленкой, куском рубероида. Это в том случае, если на участке ничего не растет.
- После уборки урожая почву перекапывают на большую глубину и убирают корни осота огородного.
Уберем и вершки, и корешки:
Народные методы
Борьбу с осотом на огороде можно вести не только механическими способами, но и народными. Более щадящими являются народные методы. Существует немало вариантов, но такими народными средствами пользуются чаще всего.
- Опрыскивание керосином. Срезают растение, а корень заливают керосином. Эту работу можно проводить на участке, где нет культурных растений.
- Если у вас есть цветы Веселые ребята, их можно рассадить вокруг гряд. Сорняк никогда не поселится рядом с ними.
- Как бороться с осотом с помощью растений? На слишком засоренном участке высаживают сидераты. Когда они подрастут, их нужно накрыть и оставить до следующей весны. За лето погибнут все сорняки, одновременно почва обогатится питательными веществами от перепревшей травы.
- Есть еще одно действенное народное средство: вытаптывают сорняки и накрывают сверху картоном, рубероидом, мусором. От сорняков ничего не останется.

Химическая атака
Нередко бывает, что был куплен участок земли, ранее принадлежащий нерадивым хозяевам. Ни механические способы, ни народные средства здесь не помощники. Избавляемся от сорной травы химическими препаратами.
Сегодня можно приобрести разные средства, в том числе и гербициды:
Применять препараты можно на участках, оставленных под пары или на дорожках. Культурные растения при обработке нужно прикрывать, иначе они сгорят.

Химический состав осота

Интерес к осоту, как и к другим ядовитым растениям с полезными свойствами, в последнее время усилился, но его химический состав до сих пор остается не полностью изученным.
Наверняка известно, что в осоте содержатся:
Антиоксидант и иммуностимулятор;
Регулирует обмен веществ и окислительно-восстановительные реакции;
Способствует синтезу белков;
Укрепляет кости, волосы и ногти;
Замедляет старение организма.
Необходим для правильной работы эндокринной и иммунной систем;
Укрепляет стенки кровеносных сосудов и способствует кроветворению;
Борется со свободными радикалами и предупреждает онкологию;
Повышает выносливость и умственную активность;
Нормализует работу нервной системы.
Ускоряют регенерацию и обновление клеток организма;
Дают энергию и стимулируют обменные процессы;
Способствуют выводу вредных веществ и очищению крови;
Помогают скорейшему заживлению ран и восстановлению тканей.
Сапонины и горечи:
Укрепляют защитные силы организма;
Облегчают пищеварение и возбуждают аппетит;
Снимают нервное напряжение и усталость.
Способствует похудению и ускоряет обменные процессы;
Нейтрализует дискомфорт в эпигастрии, устраняет боли и колики;
Обладает деликатным мочегонным и послабляющим действием;
Снимает похмельный синдром и изжогу.
Снижает уровень ЛПНП (плохого холестерина);
Помогает работе печени и желчного пузыря;
Способствует полному усвоению жиров из пищи;
Продлевает молодость и ускоряет процессы обновления клеток;
Стимулирует работу всех мышц, включая сердце;
Поддерживает нервную систему и помогает противостоять стрессам.
Регулирует углеводно-жировой обмен;
Способствует усвоению витаминов и минералов из пищи;
Укрепляет иммунитет и нормализует микрофлору внутренних органов;
Обеспечивает гармоничную работу органов ЖКТ;
Эффективно снимают болевой синдром любой этиологии;
Снижают повышенное артериальное давление и температуру тела;
Предупреждают возникновение и развитие опухолей, в том числе, злокачественных;
Укрепляют стенки сосудов и снижают кровоточивость;
Подавляют воспалительные процессы и способствуют быстрому заживлению.
Употребление растения и противопоказания
Для салата нужно сделать раствор из соли и поместить в него листья молодого растения на 45 минут, после чего просушить их полотенцем и мелко нарезать. В качестве заправки подойдет сметана или растительное масло. Дополнить блюдо можно свежими или солеными огурцами. Пикантности внесут горчица, соль или тертый хрен.
Осот подойдет и для наружного применения. Чтобы приготовить отвар, потребуется 3 ст. л. сухого измельченного сырья и вода в количестве 1 л. Смесь готовят на слабом огне. После того, как отвар закипел, его держат на огне еще 5 минут, а затем снимают и процеживают.
Растение можно солить. Для этого необходимо половину от небольшого листа хрена уложить на дно банки. Части молодого растения промывают, вытирают тканью и помещают в емкость, посыпая солью и специями. В литровую банку можно положить 2-3 зонтика укропа, 4 зубчика чеснока, 2 ч. л. соли и 5-7 листочков смородины. Сверху помещают оставшуюся половину листка хрена и банку закрывают. Для хранения подойдет прохладное помещение. Например, холодильник или погреб.
Растение имеет ряд противопоказаний. Его не следует применять беременным и кормящим женщинам, а также тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость травы. Стоит помнить, что растение является ядовитым, поэтому не будет лишним проконсультироваться со специалистом, особенно если вы страдаете болезнями селезенки, желудка и кишечника.
Необходимо помнить о полезном действии сока, который можно увидеть при надломе листа. Он представляет собой жидкость белого цвета. Сок поможет навсегда забыть о бородавках. Рекомендуется наносить его на место поражения до того момента, пока новообразование не подсохнет. Кроме того, жидкость отличается мочегонным эффектом. При совмещении ее с яичным желтком можно вылечить рак молочной железы. Сок используется сразу после того, как его отжали, и может быть применен в качестве экстренной помощи при отравлении растительным ядом.
Садоводам не следует пренебрегать данным сорняком, избавляясь от него. Полезные свойства осота могут сделать растение незаменимым в хозяйстве и лечении. Избавление почвы от сорняка станет нужным занятием не только для получения хорошего урожая, но и для улучшения состояния здоровья. Если человек боится употреблять растение в пищу, то можно остановиться на способах наружного применения.
Осот как сорняк
Бороться с таким сорным растением следует экстренными мероприятиями, направленными на ослабление его корневой системы. Только в этом случае есть возможность получить полную ретировку сорняка с огорода.
Для избавления от сорной растительности применяются:
- химические вещества;
- народные рецепты;
- механический способ.
В первом случае используются гербициды. Такие химические средства лучше всего подходят для применения на неокультуренных участках, что обусловлено повышенной токсичностью состава
В процессе обработки участка требуется в обязательном порядке соблюдать все необходимые меры предосторожности. Народные средства предполагают применение для обработки сорного растения керосина
Также можно высаживать на участках, подверженных самосеву осота, такие растения, как люпин, люцерна, крапива, рожь и горох.
Польза осотового меда
Целебный осотовый мед прозрачный и светлый, но вполне может обладать зеленоватым или желтоватым оттенком. По вкусу такой продукт является умеренно сладким и насыщенным, с нежным послевкусием. Характерным является тонкий и легкий цветочный аромат. Такой мед не густой, имеет однородную кремообразную структуру, после кристаллизации – мелкозернистую. В осотовом меде содержится достаточное количество очень полезных веществ, представленных инулином и холином, сапонинами и горечами, алкалоидами и всевозможными кислотами.

В осотовом меде содержится достаточное количество очень полезных веществ, представленных инулином и холином, сапонинами и горечами, алкалоидами и всевозможными кислотами
Это очень действенное средство при необходимости восстановить иммунитет и общие силы в реабилитационный период, на фоне постоянного стресса и нервного истощения, при активных физических нагрузках или необходимости набрать массу тела. Очень высокая эффективность применения осотового меда также отмечена при простудных заболеваниях, ангинах, бронхитах и гриппозных состояниях.
Советы опытных огородников
Большинство советов опытных огородников сводится к одной мысли: бороться с осотом можно эффективно, но процесс этот долгий и гораздо более приемлемым вариантом будет предотвращение его появления на участке.
Профилактика появления сорняков включает преимущественно агротехнические методы, поскольку никакими другими предотвратить появление растения невозможно: все существующие способы борьбы имеют исключительно агрессивный характер, построить на них профилактику достаточно проблематично.

Можно применять в конце сезона (непосредственно перед началом зимы) темную полиэтиленовую пленку. Она необходима для накрытия максимально возможных площадей участка. К земле ее прижимают по периметру какими-нибудь тяжелыми предметами – кирпичами или прутьями арматуры. Начавшиеся весной запревание почвы уничтожит корневую систему молодого осота.
Другая рекомендация сводится к уничтожению любых растительных отходов, которые останутся после выкапывания корневой системы осота при помощи вил. Их необходимо собрать со всего участка и сжечь.
Обработку почвы, связанную с уничтожением осота, лучше всего проводить весной как можно раньше – благодаря этому удается не допустить формирования мощной корневой системы растения, его рост будет существенно замедлен.
Описание осота

Сорняк осот Род Sónchus или осот принадлежит семейству астровых, он довольно многочисленный – около 130 видов. Но на грядках чаще всего можно встретиться с осотом полевым, вырастающим почти в рост человека, осотом шершавым – оба они травянистые многолетники, и осотом огородным. Этот вид несколько ниже – предельная высота у него около метра, к тому же он – однолетник.
Все эти растения неприхотливы и удивительно живучи. На какой почве растет осот? На любой, даже небогатой питательными веществами и влагой. Но на тучных грядках он чувствует себя намного лучше и может достигать максимального размера. Как отличить осот от других растений?
Осот полевой

Осот полевой С удовольствием селится на грядках. Это многолетнее растение с голым стеблем высотой до 2 м и стержневым корнем способным углубиться в землю на 4 м. Листья есть только в нижней части, они зубчатые, небольшие колючки мягкие. Все части растения выделяют млечный сок, содержащий каучук.
Осот шершавый (шероховатый)

Осот шершавый Обитает на грядке 2 года. Его не слишком высокий стебель, выделяющий млечный сок, имеет более темное опушение, которое контрастирует с зелеными или сизовато-голубыми листьями. Их форма может варьироваться от сильнорассеченной до гладкой. В основании каждого листа имеются отростки – ушки. Цветы собраны в щиток.
Осот огородный

Осот огородный Высота растения зависит от плодородия грунта, иногда она составляет всего 25 см. Стебель, несущий очередные зубчатые листья зеленовато-сизого цвета, может ветвиться.
В способе размножения, у чаще встречающихся видов, много общего:
- корзиночки желтого цвета, образованные некрупными язычковыми цветами, они похожи на одуванчики;
- цветение всю вторую половину лета;
- небольшие удлиненные семена легко отрываются от корзинки при созревании и далеко разносятся ветром, благодаря пушистому хохолку, срабатывающему как парашют; их на одном растении может быть до 6,5 тыс;
- длинные горизонтальные хрупкие ползучие корни и центральный стержневой.
Именно такое строение корневой системы в купе с легким семенным размножением делает сорняк таким распространенным и живучим. Обычная прополка здесь не поможет. Хрупкие корни невозможно вытащить из земли полностью – они легко ломаются. Каждый кусочек корешка размером более 3 см способен вновь вырасти. Количество растений от неграмотной прополки только множится. Семена прорастают сразу же, как только попадут в почву. Даже оказавшись на глубине, они могут ждать своего часа до 20 лет. Как же бороться с осотом на огороде?
Как избавиться от осота
Как осот вредит растениям?
- Выделяет вредные вещества, тормозящие развитие соседних культур.
- Отнимает у них питание и особенно влагу, он потребляет ее больше других растений.
Этому сорняку не должно быть места на грядках. Как избавиться от осота на участке навсегда? Задача по его истреблению весьма нелегкая и требует комплексного подхода.
Агротехнические методы
Как избавиться от осота на участке Применяя их можно значительно сократить популяцию сорняка. Что делают опытные огородники?
- Не забывают обкашивать территорию вокруг участка, не давая зацветать диким растениям.
- Регулярно пропалывают грядки: для того, чтобы корешок дал всходы требуется 2 недели. Все это время он живет за счет собственных питательных веществ и сильно истощается. Несколько циклов прополки каждые 14 дней погубят растение полностью.
- Тщательно перекапывают огород, пользуясь не лопатой, а вилами. Так намного больше шансов не порезать корень на мелкие части и все вытащить. Перекапывать засоренный участок придется неоднократно.
- Неоднократно подрезают растения у основания корня, постепенно ослабляя его и уменьшая жизненные силы вплоть до полной гибели. Если осот еще не зацвел, можно зеленую массу заделать в почву или найти ей место на компостной куче.
- Если раньше грядки были сильно засорены и велика вероятность, что в почве много семян, можно устроить им «провокацию»: перекопать обычным способом и дать прорасти. А затем, не медля, вырвать все молодые растения.
- Заглушить сорняк поможет любая мульча – слой органики, газет, картона, так же работает и черная агропленка, агроткань.
- Если в этом году участок для посадки не требуется, на нем выращивают сидераты, высевая их за сезон несколько раз. Осенью оставляют на грядке все растительные остатки и закрывают ее картоном или плотной бумагой.
Все эти мероприятия позволят значительно снизить численность осота, но какая-то часть растений останется. Как вывести осот с огорода навсегда? Придется применить химические средства.
Химический метод
Гербицид против осота Хорошо проявили себя в борьбе с сорняками, в том числе с осотом, гербициды – вещества сплошного или избирательного действия, уничтожающие растения. На основе глифоса созданы «Секатор», «Торнадо», «Глифос» и «Ураган» для сплошной обработки, но наиболее известен «Раундап». Все они эффективны и действуют достаточно быстро. Обычно между обработкой и гибелью сорняка проходит около 2-3 недель. В первые сутки после опрыскивания препарат проникает в зеленые части растений, а затем поступает к корням. Нарушая синтез аминокислот, он вызывает гибель сорняков. При обработке гербицидами сплошного действия, необходимо соблюдать несколько правил:
- разводить препарат строго по инструкции;
- не забывать о средствах индивидуальной защиты;
- чтобы препарат подействовал, не проводить прополки и не повреждать зеленую часть растения.
Производители заявляют, что «Раундап» полностью разлагается в почве примерно через месяц. Именно в это время уже можно высевать и высаживать растения на обработанную грядку. К сожалению, — , не раз была уличена в подтасовке результатов исследования действия производимых ею препаратов. Есть данные о канцерогенности этого гербицида.
Если надоедливый сорняк оккупировал газон, в качестве гербицида от осота выбирают «Лонтрел-300». Он не наносит вреда злаковым, но прекрасно справится с растениями, которым среди них не место. Точно так же он действует и на посадках земляники. Но обработки проводят до цветения или после того, как урожай уже собран.
Для пасленовых – картофеля и помидоров так же есть гербициды избирательного действия, избавляющие грядки от осота: «Лазурит», «Боксер», «Зенкор». Здесь тоже есть ограничения по срокам обработки – не позднее, чем за месяц до того, как начнут собирать урожай.
Свеклу можно «прополоть» от осота с помощью «Виктора», «Бицепса», «Лорнета».
Использовать гербициды нужно, не отступая от инструкции. В некоторых случаях, когда численность сорняков не очень большая можно воспользоваться народными методами.
Особенности применения
Вышеописанные свойства позволяют использовать траву в таких сферах:
В кулинарии
Молодые побеги используют как витаминную добавку к салатам, закускам, супам, рыбе или мясу. Для употребления в свежем виде траву вымачивают в холодной, чуть подсоленной воде, чтобы убрать горечь. Вареный корень используется в блюдах вместо топинамбура. Из сушеных листьев готовят лечебный чай. Кроме этого, траву можно солить. Для этого ее моют, укладывают в банки, добавляют листья хрена, зонтики укропа, чеснок, соль и выдерживают несколько дней в холоде.
В народной медицине
Издавна люди использовали сорняк для лечения таких недугов как простуда, лихорадка, подагра, различные абсцессы. Теплые отвары пили при мигренях, болевых ощущениях в груди и для выведения глистов. Для их приготовления нужно 50 г сухого сырья залить 1 л воды и потомить на огне 10 минут, не давая закипеть. Отвары обладают отхаркивающим действием, устраняют кашель.
Теплые отвары применяют при мигренях
Настои из травы применяются наружно для лечения геморроя, фурункулов, ожогов и кровоточащих ран. 1 ст. ложку сырья нужно залить стаканом кипятка, настоять около часа и процедить. При этих же проблемах прикладывают к коже свежие листья. Сок, полученный при разломе стебля, используется в качестве мочегонного и слабительного средства (по 1 ч. ложке во время еды).
Для укрепления иммунитета и здоровья в целом рекомендуется употреблять витаминный салат из следующих ингредиентов:
- 200 г свежих листьев;
- 2 вареных яйца;
- свежий огурец;
- 100 г редиса;
- немного зелени.
Листья вымочить в воде, все ингредиенты измельчить, перемешать, заправить солью и растительным маслом.
Мед из цветущей травы считается первосортным
Заготовка и хранение лекарственного сырья
В лечебных целях используется корни и стебли. Наземную часть заготавливают в период цветения. Срезают верхушки побегов длиной около 25 см, связывают в пучки и подвешивают в сухом помещении или раскладывают на бумаге под навесом. Высушенное сырье перетирают и хранят в герметичных стеклянных емкостях или бумажных пакетах. Заготовку корней осуществляют осенью. Их сразу промывают и измельчают, после чего высушивают и хранят таким же способом.
Лечебные свойства осота полевого
Осот полевой – великолепный медонос, обладающий лечебными свойствами. Его полезные свойства используют при лечении различных неврозов, заболеваний сосудов, лечении геморроя, лихорадки, при головных болях, ангины, костно-суставного туберкулеза, нефрита, хронического гастроэнтерита и др. заболеваний.
Лечебные свойства травы и листьев осота используют также и в диетическом питании, как общеукрепляющее и витаминное средство. Осот имеет пока еще плохо изученный химический состав, но на сегодня известно, что он содержит различные витамины, среди которых много витамина С, горечи, жирные масла, каротин, алкалоиды, холин, винную кислоту, дубильные вещества и инулин (много в корнях растения).
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ОСОТА
Интерес к осоту, как и к другим ядовитым растениям с полезными свойствами, в последнее время усилился, но его химический состав до сих пор остается не полностью изученным.
Наверняка известно, что в осоте содержатся:
КАРОТИН:
- Антиоксидант и иммуностимулятор;
- Регулирует обмен веществ и окислительно-восстановительные реакции;
- Способствует синтезу белков;
- Укрепляет кости, волосы и ногти;
- Замедляет старение организма.
ВИТАМИН C:
- Необходим для правильной работы эндокринной и иммунной систем;
- Укрепляет стенки кровеносных сосудов и способствует кроветворению;
- Борется со свободными радикалами и предупреждает онкологию;
- Повышает выносливость и умственную активность;
- Нормализует работу нервной системы.
ЖИРНЫЕ МАСЛА:
- Ускоряют регенерацию и обновление клеток организма;
- Дают энергию и стимулируют обменные процессы;
- Способствуют выводу вредных веществ и очищению крови;
- Помогают скорейшему заживлению ран и восстановлению тканей.
САПОНИНЫ И ГОРЕЧИ:
- Укрепляют защитные силы организма;
- Облегчают пищеварение и возбуждают аппетит;
- Снимают нервное напряжение и усталость.
ВИННАЯ КИСЛОТА:
- Способствует похудению и ускоряет обменные процессы;
- Нейтрализует дискомфорт в эпигастрии, устраняет боли и колики;
- Обладает деликатным мочегонным и послабляющим действием;
- Снимает похмельный синдром и изжогу.
ХОЛИН:
- Снижает уровень ЛПНП (плохого холестерина);
- Помогает работе печени и желчного пузыря;
- Способствует полному усвоению жиров из пищи;
- Продлевает молодость и ускоряет процессы обновления клеток;
- Стимулирует работу всех мышц, включая сердце;
- Поддерживает нервную систему и помогает противостоять стрессам.
ИНУЛИН:
- Регулирует углеводно-жировой обмен;
- Способствует усвоению витаминов и минералов из пищи;
- Укрепляет иммунитет и нормализует микрофлору внутренних органов;
- Обеспечивает гармоничную работу органов ЖКТ;
- Снижает уровень сахара в крови.
АЛКАЛОИДЫ:
- Эффективно снимают болевой синдром любой этиологии;
- Снижают повышенное артериальное давление и температуру тела;
- Предупреждают возникновение и развитие опухолей, в том числе, злокачественных;
- Укрепляют стенки сосудов и снижают кровоточивость;
- Подавляют воспалительные процессы и способствуют быстрому заживлению.
Рецепты применения осота полевого
Проще всего из осота приготовить витаминный чай, обладающий тонизирующим действием. Для этого необходимо залить 1 столовую ложку сухой травянистой части растения стаканом кипятка, дать жидкости настояться до комфортной температуры, после чего процедить и выпить за полчаса до приема пищи. В день рекомендуется пить такой чай утром натощак и вечером перед легким ужином.
Для приготовления отвара необходимо смешать 1 столовую ложку осота и стакан кипятка. Жидкость варится 3 минуты, после чего выпивается за 3 приема в течение дня. Рецепт можно использовать для того, чтобы заживить раны. Для этого в отваре необходимо смочить тканевую салфетку, марлю или вату, которая прикладывается к поврежденному месту.
Рецепт настоя из осота: 1 столовая ложка сухой травы заливается стаканом кипятка, после чего настаивается 2 часа в плотно закрытой емкости. Принимать необходимо по 1 столовой ложке жидкости 3-4 раза в день. Курс приема – до 3 месяцев. Настоем из осота можно полоскать ротовую полость при наличии пародонтоза.
Ванна из отвара осота при геморрое готовится следующим образом: 4-5 столовых ложек сушеной травянистой части растения кипятятся 5 минут в литре воде, после чего жидкость вливается в теплую ванную. Процедура купания длится до 15 минут, 3 раза в неделю.
Противопоказания к применению осота полевого — наличие индивидуальной непереносимости компонентов растения. Также прием фитопрепаратов на основе осота многолетника запрещен детям до 3-х лет.
Описание растения
Чтобы ознакомиться с основными особенностями растения, нужно разобраться с его подробным описанием.
Осотом называют группу травяных однолетних растений, которые относятся к группе Астровых. К такому семейству относят более семидесяти разновидностей травы, однако лишь некоторые из них часто встречаются в огородах.
К общим чертам, которые объединяют все основные виды растения, можно отнести:
- высокорослость, из-за которой некоторые саженцы вырастают до двух метров;
- глубокий корень, который прорастает вглубь на четыре метра;
- ветвистость стеблей;
- одревесневшее основание.
Что такое осот?
Осот — растение относится к семейству сложноцветных (или астровых), и бывает как однолетним, так и многолетним. Осот достигает 50-170 см в высоту и оплетает поверхностный слой почвы густой и ветвистой сетью корней.
Стебли осота чаще всего прямые, голые, либо слегка опушенные колючими волосками, реже – ветвистые. Плотные, сочные ярко-зеленые листья растут у основания стебля, а сверху он всегда безлистный. Форма листьев у осота может быть очередной, цельной, перисто-лопастной или перисто-рассеченной, а их края почти всегда покрыты колючими зубчиками. Нижние листья обычно образуют общий черешок, поэтому осот имеет вид пучка, растущего из одной точки.
Цветки осота небольшие, они состоят из множества мягких, тонких, игольчатых лепестков, как бы выглядывающих из общей корзинки. В одном соцветии может быть 4-8 таких корзинок, и у некоторых видов осота они закрываются по вечерам и в пасмурную погоду. Созревшие семена осота хорошо распространяются по округе за счет пушистого хохолка, с помощью которого они летают на ветру.
Где растет осот?
Не ошибемся, если скажем – практически везде! Пучки осота можно встретить на полях и огородах по всему Евроазиатскому континенту, от Западной Европы до Дальнего Востока. Это растение не слишком привередливо, и может селиться даже на сухих и солоноватых грунтах, но больше всего осот любит влажные черноземные почвы, откуда его, что называется, не выгонишь.
Осот – самый живучий сорняк
Почему этому растению впору присуждать «Оскара» за лучшую роль сорняка? Потому что оно размножается сразу двумя способами: вегетативным и семенным, да ещё и делает это непрерывно. Один куст осота за год производит до шести с половиной тысяч летучих семян, которые путешествуют по воздуху на большие расстояния.
В то же время, каждое молодое растение за первый год своей жизни углубляется корнями в почву на два метра, а ещё через пару лет – на четыре метра. И всякий раз, когда корневую систему повреждают сельскохозяйственными инструментами, на ней образуются новые ростки, которые поднимаются на поверхность и дают всходы. Это своеобразная природная защита осота от прополки.
Как же бороться с осотом в огороде? Если куст ещё юный, 15-20 см в высоту, его можно осторожно выдернуть из мягкой почвы вместе с корнем. Но от зарослей массивных, взрослых растений можно избавиться только глубоким вскапыванием, перетряхиванием грунта и извлечением всех найденных корней
Причем, даже такие меры не дают гарантии. На участках, где до окультуривания были заросли осота, приходится дважды в месяц проводить профилактическую прополку.
Важно: семена осота, попавшие глубоко в грунт во время вскапывания, сохраняют свои вегетативные свойства на протяжении двадцати лет и дают жизнь новым сорнякам!
Стоит ли пытаться навсегда искоренить осот на своем участке, решать вам, но прежде чем выбрасывать растения, подумайте, — не заготовить ли их впрок, чтобы использовать в медицинских целях? С помощью осота можно понизить температуру, снять головную боль, облегчить состояние больного геморроем и избавиться от многих других проблем со здоровьем.
Лучшее время для сбора и заготовки надземной части осота – лето и начало осени, то есть, период цветения, а корни рекомендуется выкапывать в октябре, до наступления первых заморозков. Сырье нужно как следует вымыть от остатков земли и разложить на чистой бумаге где-нибудь под навесом или на подоконнике того окна, что выходит на несолнечную сторону дома. Осот должен постепенно высохнуть без попадания прямых солнечных лучей, а потом его можно сложить в бумажные или полотняные мешки и убрать в чулан.
Характеристика растения
Узнать растение можно по ветвистому стеблю, усеянному волосками. Оно бывает однолетним и многолетним, соответственно, и высота, и количество корней разные. Как правило, осот растёт во влажном грунте, но бывает, что осваивает сухую и засоленную почву. Размножается вегетативным способом или при помощи семян. Только один цветок может стать источником 7 тысяч семян, которые прорастают и ветром разносятся на большую площадь. Практически сразу они пускают корни на глубину, достигающую 2 м. Кстати, семена, оказавшись в земле, до 20 лет сохраняют способность прорастать.
Избавиться от сорняка можно, если пропалывать почву каждые 2 недели. Это практически единственный надёжный способ. Начинающие дачники, не выдержав такого ритма, утверждают, что вывести этот сорняк практически невозможно. Есть выход: срезать траву и использовать её в качестве мульчи или же заложить в компост.