Выращивание рассады баклажанов: что надо знать огороднику
Содержание:
- Проверенные лучшие сорта для открытого грунта
- Возможные проблемы и пути их решения
- Посев семян баклажанов на рассаду
- Сажаем баклажаны в улитку и торфяные таблетки
- Способы посева
- Пикировка
- Рассада баклажанов: уход, основные советы
- Сбор и хранение урожая
- Требования к воде и почве
- Выращивание рассады
- Выращивания баклажанов в домашних условиях: посадка, пикировка, нужная температура и уход, Когда лучше сажать рассаду?
- Технология посева семян баклажана на рассаду
Проверенные лучшие сорта для открытого грунта
Еще одной, очень важной рекомендацией селекционеров и специалистов в области растениеводства является предложение выбора уже апробированных и адаптированных к конкретному региону сортов. Ниже представим универсальные раннеспелые лучшие сорта баклажан для открытого грунта, прошедшие проверку сразу в нескольких регионах страны с различным климатом:
- Алексеевский баклажан;
- Вакула;
- Банан;
- Негус;
- Валентина;
- Король Севера;
- Дракоша;
- Черный принц;
- Щелкунчик.
Общими характеристиками всех перечисленных сортов являются следующие:
- Раннее и дружное созревание;
- Лежкость;
- Устойчивость к болезням и засухе;
- Хорошо вызревают и в пасмурное лето.
Наибольшей популярностью пользуется сорт баклажанов «Алексеевский», Король Севера, Черный принц и Вакула.
Особенности «Алексеевского» баклажана
Этот полугибрид выведен еще советскими селекционерами. Изначально активно выращивался на юге страны. Позднее выведен вид для холодных регионов с коротким летом. Истинно «северный» сорт, для Урала и Сибири подойдет прекрасно. Отличается быстрым и дружным созреванием плодов. Плоды с плотной мякотью, сине-фиолетового темного окраса, цилиндрической формы, спеют дружно. Собирать урожай можно уже в августе. Вкус баклажанов без горечи, отличаются длительностью хранения.
Вакула – садовый богатырь
Этот вид баклажан отличает высота куста – он вырастает до 1,5. Сорт крупноплодный, ранний. Требует подвязки к опорам. Садоводов привлекает урожайность и дружность созревания плодов. Баклажаны темно-фиолетового окраса. Мякоть желтоватая, не горькие. Хорошо хранятся в свежем виде. Подходят для консервации, заморозки, салатов и жарки.
Нежный «Негус»
Раннеспелый сорт с небольшими плодами. Быстрое созревание позволяет собирать урожай в течение лета. Так, собрав поспевшие баклажаны, уже через 10 дней можно вновь собирать плоды. Отличительная особенность сорта – длительность хранения свежих баклажанов. Сами плоды небольшие, с белой мякотью, без горечи.
Банан
Скороспелый сорт, дающий много боковых побегов, за счет чего повышается число завязей. Сорт раннеспелый, с удлиненной формой плода, дружно созревающий. Из недостатков отмечается плохая устойчивость к поверхностным заморозкам. Высаживать рассаду можно не раньше середины июня.
Валентина – королева «синеньких»
Сорт известен давно. Из особенностей отмечается устойчивость кожуры к растрескиванию. Плоды удлиненные, темного фиолетового окраса. Плодоносит до самых заморозков. Мякоть нежная, сливочного оттенка, нежная, без горького привкуса.
Балагур на огороде
Этот гибрид – кистевой, радует своих хозяев высокой урожайностью. На одной кисти образуется несколько зеленцов. Плоды небольшие округло-удлиненной формы. Цвет баклажан фиолетовый с небольшими бело-желтыми прожилками. На вкус нежные, не горькие.
Северный король на огороде
Отличный сорт для сибирского и уральского регионов. Кусты небольшие, цветение и плодоношение дружное. Сорт урожайный. Плоды удлиненной формы фиолетового цвета, с нежно-сливочной мякотью, без горечи, не острые. Подходят для длительного хранения в свежем виде, переносят транспортировку.
Неприхотливый Черный принц
Этот сорт очень популярен на Урале и в Средней полосе России. Основное преимущество – урожайность даже при минимальном уходе за культурой. Кусты среднерослые, плоды темного, почти черного с фиолетовым отливом окраса каплевидной формы. Вызревают рано и очень дружно. Мякоть белая, сочная, без горького привкуса.
Щелкунчик
Супер ранний сорт. После высадки в грунт, уже через месяц можно собирать урожай. Плоды небольшие, фиолетовые. Мякоть сочная, без горьковатого привкуса.
Возможные проблемы и пути их решения
Если в процессе роста и развития рассады были допущены ошибки в уходе, поливе или обработке подкормками, то могут возникнуть проблемы и заболевания, с которыми необходимо совладать, чтобы растение окончательно не погибло.
Рассада остановилась в развитии после пикирования
Вероятнее всего, вы повредили корневую систему растения или переборщили с поливом. Постарайтесь обеспечить оптимальный уровень тепла и искусственного света. Можете добавить комплексное удобрение, которое поможет ускорить рост рассады.
Рассада вянет
Если в процессе пересадки была повреждена корневая система растения, то куст может вянуть. Так же причиной может стать грибковая инфекция, если почва не была заранее обработана или в случае высадки рассады в торфяные таблетки или горшки.
Чёрная ножка
Одно из самых частых заболеваний баклажанов, который характеризуется почернением в месте соприкосновения саженца и земли. Загнивание происходит из-за чрезмерного полива. К сожалению, большинство сортов из-за этого заболевания погибают.
Переохлаждение корневой системы
Происходит из-за недостаточного количества света и не соблюдения температурного режима. Растение останавливается в росте и требует дополнительного питания. Попробуйте наладить оптимальный уровень тепла и освещенности. Можете внести порцию удобрения, чтобы корневая система стала крепче.
Листья рассады желтеют
Такое явление тоже характеризуется обильным и частым поливом. Постепенно корневая система начинает гнить и саморазрушаться. Если вы следите за режимом полива, но листья все равно желтеют, причиной может являться нехватка азота, спровоцированная неправильной пикировкой рассады.
Жёлтые пятна на листьях
Если на листках появляются отчетливые желтые или оранжевые пятна, то причина заключается в нехватке полезных веществ. Воспользуйтесь удобрением, желательно на минеральной основе. Со временем проблема уйдет.
Листья скручиваются
Если вы видите, как на растениях скручиваются листья, то это явный сигнал наличия вредителей. Большинство сортов не подвластны нападению вредителей, поэтому их необходимо обезопасить как можно скорее.
Для этого используют специальные растворы, причем обработка проводится как для здоровых, так и больных кустов.
Рассада вытянулась
Рассада может вытянуться если саженцы сидят близко друг к другу, рассада страдает от недостатка света или холодной температуры. Иногда все это работает в совокупности, только ухудшая эффект.
Попробуйте рассадить кусты подальше друг от друга, обеспечить их достаточным количеством искусственного света и оптимальным уровнем температуры. Следите за поливом, чтобы почва не пересыхала.
Рассада гниет
Если растение гниет, то вы его залили. Постарайтесь не поливать куст ближайшие дни, после чего внесите удобрение на минеральной основе.
Посев семян баклажанов на рассаду
Высеивать посевной материал можно в любую посуду. Это могут быть торфяные или пластиковые стаканчики, стеклянные или керамические горшочки. Рассмотрим, как высаживать семена культуры в разные емкости.
В рассадные ящики
Толщина почвы в ящике должна быть не более 7-8 см, перед тем как высаживать семена баклажанов, грунт нужно увлажнить. Далее делают небольшие углубления (бороздки) и располагают семена таким образом, чтобы между ними было расстояние 3-4 см.
Интересно! Как весной сажать лук-севок в открытый грунт на головку
После этого высаженные семена нужно присыпать сухим грунтом. По желанию можно использовать металлическое сито, благодаря этому почва распределится равномерно, и не будет больших грудок. Ящик нужно накрыть пленкой и поставить в теплом помещении.
В «улитки»
Это весьма необычный метод выращивания баклажанов в домашних условиях. Преимущество способа заключается в том, что вырастить рассаду можно без подготовки грунта. Высаживать культуру в открытый грунт следует сразу после появления всходов.
Для изготовления «улитки» подойдет любой синтетический материал: пленка для парников или полиэтиленовые пакеты. На слой пленки нужно положить туалетную бумагу или бумажное полотенце. Сверху влажной бумаги высеиваются семена, а затем конструкция сворачивается и ставится в специальную емкость для проращивания.
Выращенная таким образом рассада не болеет черной ножкой или корневой гнилью. Также несомненный плюс – возможность выращивания большого количества семян.
У «улитки» есть и минус, он обусловлен недостатком света, из-за чего ростки рассады могут сильно вытянуться, из-за чего станут слабыми.
Сажаем баклажаны в улитку и торфяные таблетки
Не менее популярным считается метод высевания в улитку. Он хорош тем, что экономит усилия и место. Такое название ему дали из-за того, что подложка скручена в виде спирали.
Теперь подробнее об этом способе.
Как сеять баклажаны в улитку
Для начала найдите подходящую основу для грунта. Подойдет любая подложка для пола, ламината, или любого утеплителя. Берем данный материал и нарезаем его на ленты по 15 сантиметров ширины. Длина может быть абсолютно любой, все зависит от того столько семечек хотите посадить.
Подготовленную почву насыпайте ровным слоем на ленту. Немного уплотните руками. Толщина земляной прослойки не более 2 сантиметров. Приступайте к скручиванию улитки. Закручивается рулон так, чтобы земля оставалась внутри. Закрепите рулончик резинкой. Пальцами примните землю, чтобы видно было бортики.
При помощи зубочистки или карандаша сделайте маленькие углубления. Глубина не более 1 сантиметра, а расстояние 3 см. друг от друга. В каждое углубление положите одно семечко. Сверху присыпать немного землей, но не прижимать.
Можно выложить и еще одним способом. Для этого не делайте никакие углубления, а просто разложите семена сверху. Потом палочкой вдавите в землю на ту же глубину. Оба метода одинаковы, потому выбирайте какой вам больше по душе.
Итак, немного полейте и поставьте улитку в поддон. При помощи пакета или пленки создайте парничок и оставьте в теплом месте. Как только начнут пробиваться ростки, пора позаботиться о достаточном освещении.
Парничок надо убирать постепенно, когда поросль окрепнет и все семена взойдут. Этот метод хорош тем, что в небольшой посудине можно получить достаточное количество сеянцев.
Весьма популярно выращивание с помощью торфяных таблеток. Сажать в них очень легко и удобно. Что и предпочитает большая часть огородников.
Этот вариант тоже имеет свои плюсы. Хорош он тем, что никакое пикирование уже не потребуется. Ростки будут крепкие, с хорошими корнями.
Хотя, на этот счёт мнения огородников расходятся. Некоторые считают, что пересадка растениям необходима. Она благоприятна для развития корневой системы.
Как садить баклажаны в торфяные таблетки
Перед тем как приступить к посеву, следует подготовить всё, что необходимо. Это сами таблетки, поддон с крышкой, если крышки нет, то пленка, вода и семена.
1. Для начала если на таблетке присутствует оболочка, то ее надо снять.
2. Разложить торфяные изделия в поддон и залить теплой водой. Им потребуется некоторое время, чтобы разбухнуть и пропитаться влагой.
3. В каждую таблеточку положить семя и заглубить на 1 см. Поверх насыпать щепотку земли. Утрамбовывать не обязательно.
Накрываем для создания эффекта парника и отправляем в теплое место. Осталось только ждать всходов.
Способы посева
В зависимости от выбранного способа выращивания рассады посев семян проходит по строго определенной схеме.
Традиционный способ

Традиционным способом рассаду баклажанов можно посадить как с пикировкой, так и без. В первом случае посев проводят в общие ящики или в небольшие индивидуальные емкости (стаканчики или кассеты).
- В емкость до краев насыпают грунт и хорошо поливают его. Дают земле осесть.
- На поверхности делают небольшие борозды глубиной до 1 см.
- Расстояние между рядками должно быть не менее 3 см.
- Аккуратно по бороздам распределяют подготовленные к посеву семена. Расстояние между семечками – 2 см.
- Семена присыпают грунтом, не утрамбовывая.
- Посадки сбрызгивают из пульверизатора и накрывают пленкой или прозрачной крышкой.
- Ежедневно пленку (крышку) снимают для проветривания.
Чтобы провести посев без последующей пикировки, необходимо использовать большие емкости или же высаживать семечки по одному на площади 4×4 см.
Способ посева без земли
Такой способ гораздо сложнее традиционного и имеет свои нюансы. Главное правило – обязательная пикировка молодых саженцев по отдельным емкостям. Если всходы надолго оставить в общей таре, им не хватит питательных веществ.
«Безземельным» способом можно посеять семена в опилки или туалетную бумагу.

Чтобы посеять семена в опилки, надо:
- Взять мелкие древесные опилки и на 7-10 минут залить их кипятком, чтобы удалить остатки эфиров.
- Подготовленную смесь слоем 3-4 см положить в контейнер и залить теплой водой. Выдержать 2-3 часа, дождавшись набухания.
- Семена выложить на поверхности «грунта» и слегка углубить. Схема посадки при этом – 1,5×1,5 см.
- Сверху семечки присыпать влажными опилками.
- Накрыть контейнер полиэтиленом или стеклом и поставить в хорошо освещенное место.
- После появления всходов растения рассадить по индивидуальным емкостям с грунтом.
Посев в туалетную бумагу сходен с описанным выше способом.
- Обычную туалетную бумагу необходимо толстым слоем положить в лоток и пропитать водой с добавлением стимулятора роста.
- Подготовленные семечки выложить сверху, оставляя между экземплярами расстояние 2 см.
- Сверху семян выложить второй слой бумаги и сбрызнуть его из пульверизатора.
- Накрыть все пленкой и дождаться всходов.
- Пересадить молодые растения по отдельным емкостям.
Посев в «улитку»
Улиточный способ выращивания рассады в домашних условиях становится все более популярным у огородников. Для него понадобится подложка под ламинат или плотный полиэтилен.

Подложку или полиэтилен разрезать на длинные широкие (не менее 10 см) полосы.
- Средняя длина каждой полосы – 80 см.
- На разложенную полосу насыпать грунт толщиной 1,5 см.
- Сложить ленту «рулетом» и закрепить ее резинкой.
- Полученную улитку поставить вертикально в поддон и полить грунт теплой водой.
- Когда земля даст усадку, досыпать грунт, чтобы свободный бортик от верхнего края был не больше 5 см.
- В грунте сделать небольшие борозды и уложить в них семена с шагом 5 см.
- Посадки закрыть пленкой до прорастания семян.
Пикировка
Когда на растениях сформируются 2 настоящих листа, их желательно пикировать — пересадить с небольшой прищипкой корешка в емкость большего объема, подойдут стаканчики или горшочки диаметром 10 см.
В качестве грунта желательно использовать смесь, в которой сеянцы росли раньше. До пикировки рассаду необходимо подкормить раствором, в котором смешаны комплексное удобрение, сульфат калия и настой древесной золы, на ведро воды достаточно по 1 ч.л. всех компонентов. Минимум за 2 часа до пикировки растения обязательно поливают. Сеянец аккуратно поддевают вилкой вместе с комом земли, стараясь его не разрушить, прищипывают нижнюю треть главного корня и переносят его в новый горшочек, после чего подсыпают грунтом до семядолей. Учтите — нельзя оставлять между поверхностью почвы в горшочке и семядольными листиками открытой части стебля.
Внимание! После пикирования рассада почти прекратит свой рост (в это время будут восстанавливаться корешки и нарастать сильные корни). Первые 2-3 суток их необходимо прикрывать от прямых лучей солнца (можно простой газетой) особенно на подоконнике
Первый раз после пикировки поливают рассаду на 6 сутки, дальше ее поливают по мере подсыхания грунта (обычно раз в неделю).
Рассада баклажанов: уход, основные советы
Очень внимательно нужно ухаживать за молодыми ростками. Кроме температурного режима, обязательно следует отслеживать влажность почвы и воздуха, подкармливать, защищать от распространенных недугов и вредителей, а также закалить всходы. Если же рассада не закалится, то при пересадке она может очень приболеть или даже погибнуть.
Никто не застрахован от появления тли, гусеницы, белокрылки и других. Поэтому молодые ростки рекомендуется опрыскать биоинсектицидами.
Подкормку лучше всего сделать при поливе. В ведро с водой нужно поместить до 8 г мочевины и около 30 г суперфосфата. Можно еще раствор приготовить из полного минерального удобрения. Для этого нужно в воду (полное десятилитровое ведро) поместить 30 г нитрофоски. Все готово. Еще один хороший совет! После подкормки следует хорошенечко промыть чистой водой листья из пульверизатора, чтобы не было ожогов.
Подкормить молодые растения хорошо бы и во второй раз. Это можно сделать примерно за десять дней до высадки рассады «на постоянное место жительства». Готовим такой же раствор, но только без азота. Можно еще использовать удобрение Кемира. Оно предназначено для комплексного ухода за растениями.
Последний этап в выращивании рассады баклажан – закалка. Примерно за две недели до высадки, постепенно уменьшаем полив, снижаем температуру в комнате с ростками, а еще лучше вынести их на веранду, лоджию или застекленный балкон. Но делать это нужно не спеша, сначала на пару часов, постепенно увеличивая время пребывания растений в прохладном помещении.
Сбор и хранение урожая
Различат две степени зрелости баклажанов – биологическую и техническую. Первые зрелые, но еще невкусные, вторые – годятся для употребления в пищу.
У баклажанов собирают только созревшие плоды – в состоянии технической спелости, а перезревшие и недозревшие не годятся – они невкусные.
Особенности сбора и хранения баклажанов:
- В отличие от многих культур, у баклажанов нельзя срывать недозревшие плоды – они уже не станут спелыми и вкусными.
- Сбор баклажанов начинают через 30-40 дней после завершения цветения.
- Плоды должны стать глянцевыми и достигнуть своего сортового роста.
- Плоды срезают секатором. После срезки должна остаться плодоножка длиной примерно 2 см.
- Долго баклажаны не хранят. Срок хранения – около месяца. Их закладывают на хранение в подвалы. Рекомендуется каждый плод обернуть бумагой и сложить в ящики. Также можно хранить баклажаны в полиэтиленовых пакетах.

Требования к воде и почве
Требования к влаге у баклажанов также высоки. Больше всего воды овощу необходимо в период завязывания и роста плодов. Оптимальная влажность почвы или субстрата составляет 75%, в период максимальной потребности — 80–85%. Баклажан очень сильно и быстро реагирует на изменение воздушного и водного режима субстрата. При нерегулярной подаче воды цветы и завязи сразу опадают.
В период плодоношения при недостатке воды на плодах развивается сухая верхушечная гниль, появляющаяся в результате физиологического дефицита кальция в плодах. Кальций доставляется водой из субстрата или почвы к наиболее быстрорастущим частям растений. Этот элемент не может впоследствии перемещаться внутри растения между его частями, например, от листьев к органам с дефицитом, которыми являются плоды.
Сухая вершинная гниль
Фото. Высокая влажность воздуха способствует развитию серой гнили (симптомы на цветах)
В условиях повышенной влажности также наблюдается затрудненное опыление цветов. Низкая влажность – ниже 50% относительной влажности – также не рекомендуется, она усиливает транспирацию растений и является одной из причин, по которым цветы опадают без опыления из-за быстрого высыхания пыльцевых зерен и пестиков.
У баклажана особые требования к почве или субстрату. Наилучшие условия обеспечивает теплый субстрат, богатый органическими веществами и минералами, слабокислый (pH 6,0–6,6). Баклажан, выращиваемый в теплице, требует почвы воздухопроницаемой и водопроницаемой.
Выращивание рассады
В наших климатических условиях баклажаны выращивают только из рассады. Саженцы баклажанов можно вырастить как в домашних условиях, так и в отапливаемых теплицах. Посадка баклажан в открытый грунт семенами возможна только в теплых регионах.
Сроки посева
Выращивают баклажаны из рассады, высевая семена с конца января по март. В зависимости от региона нашей страны оптимальная дата для посадки рассады баклажанов в неотапливаемый пленочный парник или тоннель – вторая-третья декада мая. Подготовка рассады баклажанов к этому сроку посадки занимает около 8-10 недель. Период выращивания рассады больше, чем у перца, потому что баклажаны в начальной фазе отличаются очень медленным ростом. Лучший срок – последняя неделя февраля – начало марта. Посадку семян баклажан проводят из расчета 1–2 грамма на 1 семенной ящик (из 1 грамма семян при оптимальных условиях можно получить 150-200 штук хорошей рассады) в легкий теплый субстрат.
Грунт для рассады можно приготовить из садовой почвы, добавив к ней торф и песок (по 25% от общего состава грунта). Можно проводить посев семян баклажан в торфяные таблетки.
Семена высевают с последующей пикировкой или сразу в отдельные стаканчики. Если выращивать рассаду с последующей пикировкой, рост задерживается на 1-1,5 недели. Поэтому семена часто сажают в отдельные стаканы или торфяные таблетки. Посев семян баклажанов на рассаду:
- В рассадочные ящики семена высевают в неглубокие бороздки рядами 3-4 см поодиночке на расстоянии 1,0-1,5 см.
- Засыпают тонким слоем (0,5 см) речного песка, орошают из пульверизатора и накрывают перфорированной пленкой или нетканым материалом для защиты субстрата от высыхания.
- При посеве баклажанов с торфяные таблетки семена заглубляют не глубже 1 см. В каждую таблетку – по 1 семечке. Можно сажать по 2 семечки, если обе взойдут, потом после раскрытия семядолей таблетку следует поделить.
- Поддерживают высокую температуру в рассадочном ящике в период прорастания:
- при 24-28 °C семена баклажанов прорастают через 5-8 дней;
- при 20-22 °C всходы появятся через 2 недели.
Причин, почему семена баклажанов не прорастают несколько:
- в помещении прохладно – при невысоких температурах семена могут прорастать 2-3 недели;
- семена старые;
- при недостаточной влажности (пересыхании) грунта проклюнувшиеся семена баклажанов высохли.
Уход за рассадой
В связи с длительной и сложной регенерацией корневой системы баклажанов рекомендуется выращивать этот овощ из горшечной рассады. Лучшие горшки для посадки рассады – диаметром 8-10 см, наполненные субстратом из верхового торфа.
Сеянцы пикируют, когда семядоли полностью развернуты и появляются первые настоящие листья. После пикировки температура должна поддерживаться на уровне:
- 20-24 °C днем;
- 16-20 °C ночью.
Через 2 недели после пикировки рассаду желательно подкормить многокомпонентными удобрениями, в концентрации не более 0,5%, в количестве около 100 мл на одно растение.
Посадка рассады на постоянное место
Сроки посадки баклажанов в открытый грунт в Подмосковье, Средней полосе – можно высаживать 15 мая и сразу после посадки растения укрыть белым агроволокном (с плотностью 17-23 г / м2), который держат на растениях до конца мая. Участок посадки можно окружить высокими растениями, например: на юге – широкой полосой пшеницы, а с другой стороны – полосами сладкой кукурузы.
Для посадки подходят растения со следующими характеристиками:
- 6-8 настоящих листьев;
- одинаковые по высоте (25-30 см);
- толщина стебля 5-8 мм у корневой шейки.
Перед тем, как высадить саженцы на постоянное место, необходимо их закалить. Подходящий метод закаливания – ограничить полив 4-6 дней до предполагаемой даты посадки, в теплую погоду днем выносить рассаду на улицу, постепенно увеличивая время «прогулок».
Схема посадки баклажанов в теплице и открытом грунте зависит от сорта, метода выращивания, способа обрезки и ухода за растениями:
- в теплицах сажают 2-3 растения на 1 м2;
- схема посадки баклажана в открытый грунт – с междурядьями 30-80 × 30-80 см.
Чаще всего в пленочных, неотапливаемых теплицах из поликарбоната баклажаны выращивают на садовой почве. Это требует хорошей подготовки грунта и внесения большого количества органических удобрений осенью.
Баклажаны можно выращивать на различных органических однородных или смешанных средах. Подходит высокоторфяной субстрат или смешанный субстрат в различных пропорциях из низинного торфа, компостированной коры или хвойных опилок. Оптимальную влажность субстрата можно обеспечить за счет капельного орошения, не вызывающего чрезмерного повышения влажности воздуха.
Выращивания баклажанов в домашних условиях: посадка, пикировка, нужная температура и уход, Когда лучше сажать рассаду?
Баклажаны – овощная культура, выращиваемая рассадным способом. Здоровье взрослых растений и плодов зависит от молодых насаждений
Вот поэтому очень важно обеспечить правильный уход за рассадой
Когда сеять рассаду семенами?
Пересаживать баклажаны в открытый грунт можно в возрасте 70-80 дней. А это значит, что сроки посева следует рассчитывать, исходя из того, где дальше будет расти баклажан.
На видео выращивание баклажанов от семян до урожая:
https://youtube.com/watch?v=iqEZ3BIBkOMVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: ВЫРАЩИВАЕМ БАКЛАЖАНЫ от семян до урожая (https://youtube.com/watch?v=iqEZ3BIBkOM)
Так в теплицу высаживают растения в конце апреля – значит семена сеят с 5 по 10 февраля.
В открытый же грунт баклажаны высеивают только после 10 июня, когда уйдёт угроза заморозков. Тогда семена сеят с 10 марта.
Лунный календарь
Если же придерживаться лунного календаря, то в феврале благоприятными днями будут с 17 по 28.
В марте же хороший период для баклажан с 18 по 30 числа.
Необходимые условия
Важным условием для выращивания баклажан является грунт. Почва должна бать питательной, лёгкой и не кислой.
Грунт лучше готовить собственноручно:
- Перегной, дёрн, коров’як.
- Торф, опилки.
- Торф, перегной, садовая земля.
Почву просеивают и прокаливают в духовке. Затем поливают раствором марганцовки. Это обеззаразит грунт. А для востановления питательных средств используют специальные смеси из садоводческих магазинов.
Дополнительно нужно добавить минеральные удобрения, но вместо них можно использовать древесную золу.
Семена перед посевом предварительно перебирают, обеззараживают и обрабатывают стимуляторами роста. Затем замачивают в тёплой воде. Подготовленные семена высеивают в бумажные стаканы, кассеты или контейнеры.
Углубление делают небольшим, семя присыпают землёй и опрыскивают тёплой водой.
Оптимальная температура для роста + 25 – 30 градусов.
Как выращивать баклажаны: температура и полив
Как только всходы появятся, то укрывающую плёнку снимают и рассаду выставляют на освещенное место. Температуру в помещении снижают до 16 градусов и держат так 5-7 дней. Потом можно повысить до 20-22 градусов днём, а ночью снижать до 14.
Это укрепит иммунитет растения и избавит от заболевания чёрной ножкой.
10 заповедей для выращивания баклажанов:
https://youtube.com/watch?v=1E_VFcy2w0g
Рассада баклажан должна находится под солнечными лучами с 8 до 18 часов. В пасмурную погоду – подсвечивают люминисцентными лампами. И обязательно каждые 2 дня поворачивают рассаду, чтобы она не получила солнечный ожог.
Полив должен быть умеренным кипячённой или отстоянной водой комнатной температуры.
Поливают под корень, мелкозернистой лейкой. Нельзя допускать попадання влаги на листья – так будут развиваться грибковые заболевания.
Воздух в помещении с рассадой должен быть влажным. Можно опрыскивать водой вокруг растения или повесить на батарею влажное полотенце.
Как и чем подкормить народными средствами?
Садовод сам может по внешнему виду определить, когда растению нужна подкормка. Верным признаком будут светло-зелёные листья, тонкие стебли, медленный рост.
Использовать можно готовые питательные смеси или приготовленные самостоятельно.
Так, приготовить можно:
- Комбинацию суперфосфата и сульфата калия, разведённую тёплой водой.
- Древесную золу, рассыпанную по почве.
- Подкормить можно крепкой чайной заваркой и яичной скорлупой, замоченной в воде.
Подкармливают баклажаны дважды: после появления первых двух настоящих листочков и перед пересадкой на постоянное место.
Пикировка в открытый грунт и прищипывание: нужны ли они?
Опытные садоводы высаживают баклажаны в отдельные ёмкости, а потом перемещают методом перевалки. Так можно избежать пикировки.
Если же без неё не обойтись, то срок выращивания рассады баклажан возрастает. А так её можно пересадить через 55 – 60 дней до перемещения.
Можно посадить сразу 2 – 3 семена в один горшок, а потом удалить слабые ростки. Но это подходит для недорогих семян.
Если баклажаны были пикированы, то после пересадки их поливают укрепляющим раствором.
Опытные садоводы прищипывают растение, когда оно достигнет 30 см роста. Удаляют при этом все боковые верхние побеги, кроме 4-5.
Это позволит растению направить все свои силы на формирование завязей и образует компактный куст.
Секреты хорошей рассады баклажан
За 7 дней до пересадки рассаду закаляют, вынося ее на открытый воздух.
Также полезно аккуратно рыхлить почву в горшке, что обеспечит доступ кислорода растениям.
Если почва ещё холодная, то предварительно её можно пролить горячей водой, а рассаду потом накрыть плёнкой.
Хорошо, если предшественниками баклажан на огороде были капуста, морковь, салат, бобовые.
Технология посева семян баклажана на рассаду
Баклажаны плохо переносят пересадки, поэтому рассаду лучше выращивать без пикировки. В подготовленной таре умеренно увлажняю почвосмесь. В переувлажненной почве семена могут задохнуться и не взойдут. Накладываю специальную решетку с гнездами 6х6 или 8х8 см (зависит от габитуса будущего куста). В середину каждого гнезда высеваю 1-2 семечка на глубину до 1-2 см. При таких схемах с 1 кв. м общей площади выход рассады составит в среднем 250-150 штук рассады.
После посева семена баклажана присыпаю той же почвенной смесью слоем 1-2 см. Если посев проведен в отдельные емкости (стаканчики, торфо-перегнойные горшочки, специальные кассеты), размещаю их в общем ящике и располагаю в теплом, темном месте. Если посев проведен в тепличный грунт, посев прикрываю лутрасилом. Всходы появляются через 1,5-2,0 недели.
Если вы решили выращивать рассаду баклажана через пикировку, то ее проводят в фазе 2-3 настоящих листьев. За 2-3 дня до пикировки поливают, чтобы меньше травмировать корневую систему. Пересаживают в емкости или тару с большей площадью питания, заглубляя растения до семядольных листочков. Пикировку притеняют, почву поддерживают во влажном состоянии. Полив проводят теплой отстоянной водой.