Лучшие сорта ранних огурцов для теплицы самоопыляемые

Огурец Засолочный – лучший сорт для массового засола

Засолочный — уникальный сорт, который благодаря оптимальной плотности мякоти плода и его вкусовых качеств считается лучшим для засолки. Выведен на Волгоградской опытной станции ВНИИР им. Н.И. Вавилова.

Это среднеранний сорт, сбор урожая можно производить через 40-45 дней после появления всходов, пчелоопыляемый, наиболее подходит для выращивания в открытом грунте.

Огурец Засолочный

Кусты среднерослые, побеги имеют неограниченную силу роста, поэтому нуждаются в прищипывании для лучшего образования боковых побегов.

Темно-зеленые крупнобугорчатые огурчики с белыми полосками на тонкой кожуре с черными шипами имеют длину 9-14 см и вес до 120 г. Зеленцы имеют ярко выраженный огуречный аромат, в них отсутствует горечь. В засолке они плотные, хрустящие и отменного вкуса.

Засолочный является достаточно устойчивым к большинству заболеваний, включая мучнистую росу, так что проблем в выращивании не создает.

Выращивается как через рассаду, так и прямым посевом семян в почву. Для выращивания лучше использовать теплые грядки. Для этого осенью на дно выкопанной траншеи глубиной 0,6 м укладывают веточки, бурьян, ботву томатов и перцев, опавшие яблоки и листву сверху насыпается слой земли, затем перегной или компост, снова земля. Весной, как только позволит погода, грядку накрывают пленкой (лучше черной) для быстрого прогревания почвы, можно предварительно пролить грядку кипятком. В конце апреля на пленке делают крестообразные надрезы, сажают семена или рассаду, накрывают пленкой или агроволокном на установленные дуги. Лунки для посадки делают через 0,5-0,6 м.

Подготовка теплой грядки под посадку огурцов

Когда минует угроза заморозков укрытие снимают. Дальнейший уход состоит в поливах, подкормках, подвязывании растущих плетей к установленной шпалере и регулярном сборе урожая.

Выращивание огурца Засолочный не принесет разочарований – он вкусен и надежен.

Огурцов для засолки существует очень много также как и белокочанной капусты, у каждого сорта есть свои + и -. Подобрать сорт подходящий вам по вкусу и размеру плодов не так уж и сложно, лучше конечно начинать со старых проверенных сортов и параллельно пробовать посадить новинки. Выращивайте, консервируйте и удивляйте своими соленьями!

Не секрет, что для получения вкусных и ароматных консервированных огурчиков не достаточно подобрать удачный рецепт

Чтобы огурцы вышли хрустящими, твердыми, с насыщенным вкусом, важно правильно их выбрать. Лучшие сорта для засолки огурцов составляют на сегодняшний день внушительный список и не ограничиваются, как раньше, известными «Нежинским» ,«Муромским» и «Родничком»

Более опытные хозяйки среди любимчиков для заготовок могут назвать такие сорта, как «Эра», «Нежинка», «Носовский», «Этап».

Среди давно известных сортов для засолки хорошо зарекомендовали себя «Водолей», «Анулька F1», «Соловей», «Водограй», «Бочковой F1», «Ратибор» и пр. Для маринования с уксусом отлично подойдут корнишоны и огурцы средней длины (не больше 8 см), которые можно получить из семян сорта «Отелло F1», «Лилипут F1», «Филлипок F1», «Детский F1», «Домовой F1», «Ангел» и пр.

Среди современных, не столь давно появившихся на рынке, можно выделить следующие сорта:

• «Карнак F1»;
• «Закусон F1»;
• «Семкросс F1»;
• «Цыган F1»;
• «Ира F1»;
• «Парижский корнишон»
• «Герман»;
• «Маменькин любимчик F1»;
• «Бочковой засолочный F1»;
• «Кураж F1».

Плоды у этих сортов небольшие, упругие, с колючими пупырышками и мягкой, сочной мякотью.

Среди сортов голландской селекции особо выделяются своими вкусовыми качествами сорта «Октопусс F1», «Пассалимо F1» и «Эколь F1». Эти сорта предпочтительней для засолки, они идеально подходят как для соления в бочках, так и для стеклянной тары. Хороши также «Доломит F1» и «Беттина F1». Эти сорта устойчивы к заболеваниям и дают отменный урожай.

В средней полосе среди любимых народом сортов для засолки лидируют «старые знакомые»: «Зозуля», «Алтай», «Великолепный», «Примадонна», «Чемпион». Не отстают также «Журавленок», «Кустовой» и пчелоопыляемый «Хрустящий».

Особенности

При покупке семян следует обращать внимание не столько на яркую картинку и громкие рекламные обещания, сколько на информацию об особенностях растения. Нелишним будет для начала выяснить, зарегистрирован ли интересующий вас сорт в Госреестре

Далее нужно разобраться в практических вопросах:

Характеристика	Описание
Условия выращивания	Открытый или защищенный грунт. При этом, в понятие «защищенного» входят как временные пленочные укрытия, так и стационарные сооружения, например теплицы из поликарбоната
Районирование	Этот показатель более актуален для культивирования огурцов на открытом грунте, но и для тепличных условий его тоже рекомендуется учитывать. Многие гибридные сорта хорошо приспособлены к климатическим условиям отдельных световых зон либо регионов (например, гибриды огурцов для Урала или Сибири обладают достаточной холодостойкостью и теневыносливостью)
Назначение	По назначению огурцы различают как салатные, засолочные и консервные. Есть также универсальные, которые обладают отличными вкусовыми качествами в свежем виде и не утрачивают их в процессе брожения или термической обработки
Рослость и плетистость растения	Чаще встречаются огурцы индетерминантные (неограниченные в росте центрального стебля), но есть также детерминантные (кустовые и полукустовые формы), у которых основное плодоношение наблюдается на боковых побегах
Сроки созревания	По срокам созревания (от полных всходов до наступления плодоношения) огурцы разделяют на ранне- или скороспелые (до 45 дней), среднеспелые (45-50 дней) и позднеспелые (свыше 50 дней)
Опыление	Все исходные сорта огурцов – пчелоопыляемые, то есть завязи на них развиваются в результате оплодотворения женских цветков пыльцой с мужских при участии насекомых. Для условий защищенного грунта специально выведены партенокарпические гибриды, которые не нуждаются в опылении (их часто ошибочно называют самоопыляемыми)
Устойчивость к болезням	Тепличные условия благоприятны не только для растений, но и для присущих им различных грибковых заболеваний. В этом отношении предпочтительнее сажать семена гибридов, устойчивых либо толерантных к кладоспориозу (оливковой пятнистости), МР (мучнистой росе), аскохитозу (черной стеблевой гнили), пероноспорозу (ложной мучнистой росе) и др.

Рассмотрев перечисленные характеристики, можно сделать вывод, что лучшие сорта огурцов для теплицы –

• партенокарпические;
• индетерминантные (при наличии опорных конструкций с натянутыми шпалерами или сетками);
• универсального назначения;
• устойчивые к заболеваниям.

Многие огородники подбирают лучшие сорта огурцов для теплицы из поликарбоната таким образом, чтобы обеспечить урожай на протяжении всего года

Сразу следует уточнить формулировку «сорта», так как партенокарпическими бывают только гибриды, полученные в результате селекции. Основная задача при выведении гибридов – добиться улучшенных свойств за счет совмещения наиболее ценных качеств, наследуемых от разных родительских сортов, например, урожайности одного и выносливости другого. Правда, такие сочетания неустойчивы и обеспечивают обещанный результат только в первом поколении.

Теперь перейдем к рассмотрению лучших сортов огурцов для теплиц из поликарбоната (по отзывам специалистов и любителей-овощеводов), предназначенных для разных регионов.

Поздние сорта огурцов

Теперь можно познакомиться и с позднеспелыми сортами растения, которые выращивают в открытом грунте. Рассмотрим самые распространенные и востребованные.

Феникс

Этот сорт не смотря на свою позднеспелость, отдает урожай на 64 день после пересадки рассады, является растением длительного плодоношения — урожай можно собирать до первых заморозков. Растение обладает сильной ветвистостью и требует подвязки и формирования кустика. Плоды вкусные, хрустящие в 16 см длиной и 220 г весом. В гибриде отсутствует природная горечь. Плод универсальный, подойдет как для засолки, так и для салатов.

Победитель

Гибрид отличается высокой плетистостью, благодаря чему длительно плодоносит. Растение засухоустойчивое, стойкое к болезням и вирусам. Подходит для засалки.

Солнечный

Позднеспелый сорт длительного плодоношение. Формирует много боковых отводков. Это растение требует большого пространства для роста, поэтому его высаживают на больших площадях. Огурчики 12 см в длину и 138 г весом. Огурчики очень привлекательные на вид, на темно-зеленой поверхности образуются светло-зеленые полоски и редкие бугорки.

Домовенок F1

Позднеспелый сорт, который дает много отводков, благодаря чему плодоносит до самых заморозков. Отлично себя чувствует в открытом грунте. Засолочная культура, у которой отсутствует природная гореч. Устойчив ко многим болезням.

Китайский плетистый

Очень поздний сорт, который приносит урожай на 70 день после пересадки рассады на постоянное место. Растение дает много плетей, поэтому требует подвязки и формирования кустика. Огурчики растут 12 см длиной и весом 130 грамм. Идеально подходит для открытого грунта.

Семена огурцов для теплицы самоопыляемые

Парниковые овощи всегда высокоурожайные и ранние. Растения в теплице не боятся холодов, можно легко поставить опоры для стеблей. Тепличные огурцы меньше подвержены нападению вредителей. Минус выращивания в теплице – в закрытом грунте опыление пчелами не происходит. Богатый урожай в таких условиях могут дать самоопыляемые сорта огурцов для теплицы.

Салатные

Ровные гладкие плоды, белошипые или без шипов. Утолщенная кожица делает салатные сорта транспортабельными и лежкими, но не приспособленными для засолки и маринования.

Стелла F1

• Характеристика: гибрид, созданный селекционерами Сибири, требовательный к погодным условиям и грунту, но неприхотливый после посадки в плане ухода. Хорошо сопротивляется болезням, включая кладоспориоз, аскохитоз, не боится вредителей, нуждается в низком уровне азота.
• Описание плодов: гладкие, крупные, до 30 см, средний вес – 250 гр.
• Урожайность с 1 кв. м: 23 кг.
• Скороспелость: среднеспелый.

Форвард F1

• Характеристика: сорт, неограниченный в росте, оптимальная почва – с низким содержанием азота и большим содержанием гумуса, кустам требуется дренаж, аэрация, отсечение лишних листьев, полив теплой водой, 1–2 подкормки.
• Описание плодов: однородные, с вытянутым основанием, длиной до 25 см, весом до 260 г.
• Урожайность с 1 кв. м: 15–17 кг.
• Скороспелость: позднеспелый.

Анджелина F1

• Характеристика: теневыносливый вид, толерантный к переноспорозу, кладоспориозу, мучнистой росе (пепелице).
• Описание плодов: нежно-зеленые, ароматные, крупнобугорчатые, белошипые, длина 10–14 см.
• Урожайность с 1 кв. м: до 25 кг.
• Скороспелость: ультраскороспелый.

Для консервации

Тонкокожие огурцы с повышенными показателями уровня сахара и пектина. Характеризуются небольшими размерами, пупырчатой поверхностью с шипами, плотной беспустотной мякотью. При перерастании часто теряют вкусовые качества.

Маринда F1

• Характеристика: толерантный к вирусным и грибковым заболеваниям. Сорт из Голландии любит частый полив, подкормки.
• Описание плодов: длина до 12 см, темно-зеленые, с шипами и миниатюрными семенными камерами, ароматные хрустящие с повышенными показателями йода, клетчатки.
• Урожайность с 1 кв. м: 25–30 кг.
• Скороспелость: ранний.

Задор F1

• Характеристика: стойкий к пепелице, нуждается в умеренном, но частом поливе, чередовании минеральных удобрений с органическими.
• Описание плодов: темно-зеленые, крупнобугорчатые, 8–10 см, весом до 90 г, огурцы не перерастают, мякоть хрустящая, сочная, плотная, без пустот.
• Урожайность с 1 кв. м: 15 кг.
• Скороспелость: ранний.

Дружная семейка F1

• Характеристика: индетерминантный сорт, не прекращающий плодоношение даже в период заморозков. Требуется хорошее освещение и опора.
• Описание плодов: небольшие, цилиндрические, покрыты бугристой тонкой кожицей с белым опушением, сочные, ароматные, без горчинки.
• Урожайность с 1 кв. м: 10–12 кг.
• Скороспелость: ранний.

Универсальные

Огурцы пользуются большим спросом, так как сохраняют высокие вкусовые качества в салатах, засолке, консервировании. Сорта транспортабельные и лежкие. Плоды с бурыми, черными, реже белыми шипами, длиной не превышают 15 см.

Клавдия агро F1

• Характеристика: болезнестойкий гибрид, кусты нуждаются в опоре, регулярном поливе прогретой водой, подкормке минеральным удобрением каждые 10 дней.
• Описание плодов: слаборебристые, бугорчатые весом 90–100 г, длиной до 12 см, сочные, сладковатые, с мелкими семенами, не перерастают и не желтеют на солнце.
• Урожайность с 1 кв. м: до 25 кг.
• Скороспелость: раннеспелый.

Зятек F1

• Характеристика: толерантный к огуречной мозаике, кладоспориозу, пепелице, нуждается в частом рыхлении грунта, поливах, подкормках минеральными удобрениями.
• Описание плодов: зеленые с небольшими белыми штрихами, цилиндрические в поперечно сечении, бугорчатые, сочные, с хрустящей мякотью, вырастают до 12 см и массой до 100 г.
• Урожайность с 1 кв. м: 15–17 кг.
• Скороспелость: ранний.

Емеля F1

• Характеристика: индетерминантный гибрид устойчив к некротическому штамму вируса огуречной мозаики, кладоспориозу, слабо противостоит пепелице, фузариозу.
• Описание плодов: яркого зеленого цвета с короткими светлыми штрихами, веретеновидной формы, крупнобугорчатые длиной до 15 см, весом 130–150 г, ароматные, сочные, без горчинки, вкус сохраняется даже в переросших огурцах.
• Урожайность с 1 кв. м: 15 кг.
• Скороспелость: ранний.

Самоопыляемые семена огурцов для консервации

Тонкокожие огурцы с повышенными показателями уровня сахара и пектина. Характеризуются небольшими размерами, пупырчатой поверхностью с шипами, плотной беспустотной мякотью. При перерастании часто теряют вкусовые качества.

Маринда F1

Характеристика: толерантный к вирусным и грибковым заболеваниям. Сорт из Голландии любит частый полив, подкормки.

Описание плодов: длина до 12 см, темно-зеленые, с шипами и миниатюрными семенными камерами, ароматные хрустящие с повышенными показателями йода, клетчатки.

Урожайность с 1 кв. м: 25–30 кг.

Скороспелость: ранний.

Задор F1

Характеристика: стойкий к пепелице, нуждается в умеренном, но частом поливе, чередовании минеральных удобрений с органическими.

Описание плодов: темно-зеленые, крупнобугорчатые, 8–10 см, весом до 90 г, огурцы не перерастают, мякоть хрустящая, сочная, плотная, без пустот.

Урожайность с 1 кв. м: 15 кг.

Скороспелость: ранний.

Характеристика: индетерминантный сорт, не прекращающий плодоношение даже в период заморозков. Требуется хорошее освещение и опора.

Описание плодов: небольшие, цилиндрические, покрыты бугристой тонкой кожицей с белым опушением, сочные, ароматные, без горчинки.

Советуем прочитать эти статьи:

Посадка редиса весной в открытый грунт семенами сроки посадки
Выращивание рассады перца сладкого из семян в домашних условиях
Посадка базилика на рассаду в 2020 году по лунному календарю

Урожайность с 1 кв. м: 10–12 кг.

Скороспелость: ранний.

Лучшие сорта для теплиц

Сначала, все самоопыляющиеся огурцы предназначались только для культивации в тепличных условиях, куда сложно попасть насекомым-опылителям. И сейчас, это лучший вариант для такого типа выращивания. Кроме того, их выращивают, как балконную культуру.

Кураж F1

Самоопыляемый универсальный гибрид Кураж F1 пользуется большим уважением среди дачников. Примерно через 40 дней после появления всходов уже можно собирать первые зеленцы! Плоды появляются дружно и неплохо хранятся после снятия с куста. С одного растения вы сможете собрать до 18 кг хрустящих и сладких плодов массой до 150 г. При выращивании требуются регулярные поливы и подкормки. Также для получения хорошего урожая кусты нужно формировать. Зато к распространенным “огуречным” болезням (мучнистой и ложной мучнистой росе, мозаике, оливковой пятнистости) у растения сильный иммунитет.

Что такое пучковые огурцы?

Огурцы такого типа имеют два названия – пучковые и букетные. Когда растение цветет, то в одной пазухе образуется не один цветок, как у обычных огурцов, а несколько – цветет целый «букет». Когда плоды поспевают, они исходят из одного узла, представляя собой «пучок» огурцов.

Пучковые огурцы поспевают в кистях практически одновременно – на стеблях огуречного куста висит множество «гроздей», состоящих из небольших зеленцов. Большинство букетных сортов имеют небольшие плоды корнишонного типа. Кроме пучковых выделяют супер пучковые огурцы, которые отличаются особенно большим числом завязей в пучке – 8-10 и даже больше.

Правила ухода

Самоопыляющиеся грядочные сорта, несмотря на завидную устойчивость к внешним факторам, требуют ухода и применения агротехнических приемов. Для начала осенью подготавливают грунт, тщательно перекапывая ее и внося удобрения. Используют органику (коровяк, перепрелый навоз, перегной), добавляют нитрофоску. Весной, после оттаивания, землю еще раз вскапывают с добавлением минеральных составляющих, затем боронят.

Подготовка семенного материала начинается с выбора полновесных неповрежденных семян, для этого их помещают в соляной раствор и убирают всплывшие. Осевшие на дне высушивают, а перед посадкой замачивают в минеральном растворе (на ведро воды кладут 2 г вещества). После еще одной просушки семена можно высаживать в землю.

Посадка и подготовка рассады

Семена высаживают на рассаду, это можно сделать в отдельных горшках, выполненных из комбинированной смеси перегноя и торфа. Если употребить такой способ проращивания, то готовую рассаду можно заглубить в грунт, не вынимая ростка, а импровизированная емкость впоследствии растворится. В каждый горшок высаживают одно-два семечка, углубляя их на 2 см, емкости ставят в теплые условия с неплохим освещением рассеянного типа, накрывают полиэтиленом.

Ростки появятся на 5 день, горшочки ставят в более освещенное место на день, а ночью убирают в место с пониженной до 15˚С температурой. Следят за влажностью почвы в горшке, поливая отстоянной водой комнатной температуры. Через две неделю делают первую подкормку минеральными компонентами, а после вырастания на ростке 4–5 листиков, рассаду перемещают на грядку. Лунки делают по глубине рассадочной емкости, прибавляя к этому размеру 3 см, на расстоянии 20 см одна от другой, междурядье формируют 60 см.

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте

Лунки поливают перед помещением в них горшочков, затем посыпают землей на 3 см выше края горшка. Готовят шпалеру для того, чтобы огуречина вилась по ней.

Прополка и полив

Уход заключается в прополке, постоянном поддержании почвенной влажности, подкормке минеральными компонентами. Прополка предполагает тщательное рыхление земли для насыщения почвы воздухом вокруг корней и уборку сорняков. При поливе регулируют количество влаги, чтобы не залить землю, поливая не землю под кустом, а поверхность в междурядье.

Выращивание огурцов – выгодное, полезное и увлекательное занятие. После изучения всех тонкостей фермеры с удовольствием собирают урожай с теплиц, парников и грядок.

По времени созревания

Одна из важнейших характеристик для деления всех известных сортов огурцов – сроки созревания плодов. Выделяют ранние, среднеспелые и поздние разновидности. Отличаются они существенно. Ранние дают плоды уже на 30-40 день после посадки, но требуют усиленного ухода. Поздние плодоносят через 50-60 суток от момента посадки, однако менее прихотливы.

Ранние сорта

Эти огурцы уже стабильно плодоносят в среднем через 40 дней после высадки. Цветение начинается практически сразу после появления всходов, а первые зеленые завязывающиеся плоды можно обнаружить уже через 2-3 недели после посадки семечек.

Ранние огурцы ценятся как раз за скорое плодоношение. Первые огурцы можно получить уже в мае (если выращивать в теплице) или середине июня (на открытом грунте). Сроки немного меняются, в зависимости от региона. На юге плоды появляются быстрее (но и посадка раньше), на севере – позже.

Каскад

Сорт дает ранние огурцы, которые готовы к употреблению в пищу примерно на 45 день после высадки. Плоды средние, редко превышают 150 гр. веса и 15 см. в длину. Огурцы хрустящие, плотные, с бугорками.

«Каскад» очень требователен к обильным поливам, иначе его плоды начинают скручиваться и приобретать горчинку.

Пальчик

Одна из популярнейших ранних разновидностей огурцов, которая дает плоды примерно через 1,5 месяца после посадки. Огурцы у нее с бугорками, плотные и некрупные.

Популярна из-за сильного иммунитета и длительного плодоношения (до 2 месяцев).

Кустовой

Ранние огурцы, одинаково пригодные и для тепличного выращивания, и для открытого.

На растении вырастают темно-зеленые плоды, обладающие нежным вкусом. Несмотря на то, что каждый огурец редко превышает 100 гр. по весу, общая урожайность поражает – до 12 кг с куста.

Среднеспелые

Такие разновидности огурцов являются самыми распространенными. Причины просты: сорта оптимальны в плане сроков плодоношения (45-60 дней после высадки), достаточно полезны в плане содержания полезных веществ и одинаково хорошо подходят для большинства территорий, где вообще могут выращиваться огурцы.

Конкурент

Весьма популярный сорт из-за своей неприхотливости, качества плодов (практически никогда не дают горечь), одинаковой приспособленности и для теплиц, и для открытой местности.

Плодоношение начинается на 50 день. Огурцы подойдут и для салатов, и для консервации.

Нежинский

Эти огурцы могут похвастать отменным иммунитетом, крепкими побегами, иногда даже обходящимися без подвязывания.

Сорт очень часто выбирается для получения огурцов именно для нужд консервации.

Застольный

На сорте вырастают небольшие огурцы, сильно покрытые бугорками. Плоды одинаково пригодны в пищу сразу или для консервации.

Особо ценятся за отличную урожайность: до 20 кг с 1 м2.

Поздние сорта

Поздние огурцы выращивать сложнее. Например, в северных регионах, где в сентябре-октябре уже случаются заморозки, урожая можно так и не дождаться.

Но в средней полосе и на юге поздним сортам отдают предпочтение часто. Причины кроются в том, что такие разновидности огурцов дольше созревают, но дают обильный урожай практически в одно время, что значительно упрощает процесс сбора, хранения и приготовления.

Феникс

Это очень популярный сорт, который ценится в среде садоводов за крупные (около 15 см и выше) плоды, высокий иммунитет и наилучший вкус в случае консервирования.
«Феникс» сажают на открытом грунте, так как он не является самоопыляемым видом. Плодоношение начинается на 60-70 дней после посадки.

Атлет

Еще один поздний сорт, начинающий давать плоды на 60 день или немногим позже. Эти огурцы тоже надо выращивать так, чтобы к ним был доступ опыляющих насекомых. Плоды вырастают крупные, с традиционным огуречным ароматом и вкусом.

С другой стороны, «Атлет» плохо подходит для закрывания в банки. Лучше его есть в свежем состоянии.

Солнечный

Сорт средней урожайности (до 6 кг с куста), но зато крайне неприхотливый. Весь уход включает только частые поливы и подвязывание кустов (формирование вверх).

Плоды вырастают до 12 см, готовы к сбору на 50-55 день после посадки. Сорт хорошо подойдет и для салатов, и для засолки.

Приспособленность растений к опылению

Так на цветущих маках, жасмине, бузульнике, нивянике можно увидеть и пчёл, и шмелей, и бабочек, и жуков.
Но есть растения, приспособившиеся к определённому опылителю. При этом они могут иметь особое строение цветка. Гвоздику, с её длинным венчиком опыляют только бабочки, длинный хоботок которых может добраться до нектара. Только шмели могут опылять льнянку, львиный зев: под их тяжестью нижние лепестки цветков отгибаются и насекомое, добираясь до нектара, собирает своим лохматым тельцем и пыльцу.

Рыльце пестика расположено так, чтобы пыльца, принесённая шмелём с другого цветка, обязательно на нём осталась.

Цветки могут иметь запах привлекательный для разных насекомых или пахнуть особенно сильно в разное время суток.

Многие белые или светлые цветки особенно сильно пахнут вечером и ночью – их опыляют ночные бабочки. Пчёл привлекают сладкие, «медовые» запахи, а мух – запахи для нас часто не очень приятные: так пахнут многие
зонтичные растения (сныть, борщевик, купырь).

Учёные провели исследования, которые показали, что насекомые видят цвета особым образом и каждый вид имеет свои предпочтения. Не зря в природе среди дневных цветков царствуют все оттенки красного цвета (а вот в темноте красный цвет почти не различим), а синего и белого гораздо меньше. Для чего так много приспособлений? Для того, чтобы иметь больше шансов, что пыльца не будет потрачена зря, а попадёт на пестик цветка растения того же вида.

Изучив строение и особенности цветка, можно предположить, какие животные его опылят.

Так, цветки душистого табака имеют очень длинную трубку из сросшихся лепестков. Следовательно, до нектара могут добраться только насекомые с длинным хоботком. Цветки – белого цвета, хорошо видны в темноте. Особенно сильно пахнут вечером и ночью. Опылители – бражники, ночные бабочки, которые имеют хоботок до 25 см длиной.

Самый крупный в мире цветок – раффлезия – окрашен в красный цвет с тёмными пятнами. Пахнет он тухлым мясом. Но для мух нет запаха приятнее.

Они и опыляют этот замечательный, редкий цветок.

У насекомоопыляемых растений в процессе эволюции выработалось ряд приспособлений:

1. Цветки крупные одиночные, яркоокрашенные.
2. Мелкие соцветия обычно собраны в соцветия, тоже яркоокрашенные.
3. Сладкий сок нектар, расположенный в глубине цветка и вырабатываемый особыми железками — нектарниками.

4. Аромат цветков усиливается в большинстве случаев к ночи. Такие цветки опыляются ночными бабочками. Ландыш, роза, левкой, сирень — издают нежный, тонкий аромат, а цветки клевера, яблони, груши пахнут медом, поэтому всегда окружены роем пчел.

5. Пыльца крупная, липкая, шероховатая легко прилипает к мохнатому телу насекомых. Опыление насекомыми наиболее экономичный и эффективный способ, который широко применяется в сельском хозяйстве для повышения урожайности растений. С этой целью на полях гречихи, с садах специально расстанавливают ульи и получают в 2-3 раза урожай выше.

Наиболее широко известны и демонстративны приспособления цветов в отношении насекомых-опылителей. Так, клевер луговой имеет венчик, сросшийся в длинную трубку, поэтому его могут опылять насекомые с длинным хоботком.

Если у вида или группы видов растений формируется наличие какого- то признака, то, они совпадают по внешнему виду с посетителями. Общая структура многих цветков удивительно совпадает с размерами и строением тела насекомого – опылителя, при этом совпадают и территории их географического распространения – ареалы.

Хорошие примеры тому – виды родов борца и клевера, опылители которых – шмели и длиннохоботковые пчелы, так как цветки этих растений имеют венчик, сросшийся в длинную трубку. Когда клевер был впервые привезен в качестве сельскохозяйственной культуры в Австралию и Новую Зеландию, где не было этих насекомых, перекрестного опыления не происходило, семена не вызревали.

Для получения семян потребовалось завести в специальных коробках шмелей, и только после этого урожай семян клевера был получен.

Партенокарпические

Партенокарпические. Такие огурцы, не требуют опыления. Они созданы для теплиц и парников. И поэтому, на пачке с семенами, иногда ставят значок теплицы. Здесь, преобладают женские цветки, и именно из них получаются плоды. Партенокарпические не путаем с самоопыляемыми, это разные вещи. 

 Партенокарпические лучшие сорта огурцов 

Балаган F1. Гибрид раннего срока созревания. Растение детерминантного типа, слабо ветвистое, с короткими боковыми побегами. Тип пучковый, здесь в одном узле образуется 3 — 6 завязей, но может быть и больше. Цветы в основном женские. Плоды длиной 8 см — 10 см с небольшими бугорками. Вкус отменный. Хорош в свежем виде и в засолке. Неплохо противостоит мучнистой росе, оливковой пятнистости, огуречной мозаике.

Емеля F1. Гибрид партенокарпический со сроком созревания 40 — 45 дней (среднеранний). Растение индетерминантное, ветвистость средняя. Предназначено для выращивания в закрытом грунте, но можно и в открытом. Тип букетный, это когда в одном узле образуется 7 — 10 огурчиков. Здесь преобладает женский тип цветения. Огурцы получаются размером в 14 см. При этом они крупно бугорчатые с белыми шипами и тонкой кожицей. Вкус сладковатый без горечи. Хрустят на зубах. Их можно мариновать и употреблять в свежем виде. Устойчив к обычной огуречной мозаике, и оливковой пятнистости.

Зозуля F1. Старый, давно известный партенокарпический гибрид, с вегетационным периодом в 40 — 45 суток. Растение средне ветвистое. Преобладают женские цветки. Предназначен для выращивания в закрытом грунте. Огурчики средне бугорчатые с белыми шипами в длину могут достигать 14 см — 20 см. Вес 150 г — 220 г. Назначение салатное. Долго могут сохранять товарный вид. Гибрид относительно холодостойкий. Имеет неплохой иммунитет к оливковой пятнистости и огуречной мозаике. 

Карусель F1

Карусель F1. Скороспелый, партенокарпический гибрид с пучковым плодоношением. Где, в одном узле может завязываться от 2 до 6 завязей. Создан для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте. Растение детерминантное. Плод имеет размер в пределах 10 см — 13 см. Вес 90 г — 100 г.

Кураж F1. Гибрид партенокарпический с ранним сроком созревания 35 — 40 дней. Куст среднего роста с хорошей корневой системой. Плодоношение пучковое (букетное). Здесь, в пределах одного узла образуется от 2 до 10 завязей. Небольшие бугорки и белые шипы, характерны для этого гибрида. Длина плода колеблется в среднем 13 см — 14 см, а вес до 130 г. Огурцы ароматные и не имеют горечи, а еще хрустят на зубах. Назначение универсальное. Создан для закрытого грунта, но можно выращивать и в открытом.

Машенька F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид, где срок созревания колеблется в пределах 40 — 45 суток. Формирование завязей пучковое по 5 — 7 зеленцов на одном узле. Плоды корнишонного типа длиной в пределах 9 см. Количество крупных бугорков среднее с белым опушением. Плюсы: хорошие вкусовые качества, отсутствие горечи, хрустят на зубах, не теряют упругость после термообработки. Особо, хороши при консервации и засолке. Неплохо противостоит различным болезням. И еще, долго сохраняет товарный вид.

Настоящий полковник F1

Настоящий полковник F1. Гибрид скороспелый партенокарпический, где наблюдается преобладание женских цветков. С успехом может выращиваться в теплицах и в открытом грунте. Характерен, дружной отдачей урожая. Растение средне ветвистое. Огурцы с небольшим количеством крупных бугорков с белым опушением размером 12 см — 15 см. Подходит для засолки. Вкусовые качества на высоте. Может неплохо противостоять оливковой пятнистости и огуречной мозаике.

Арина F1. Партенокарпический, высокоурожайный гибрид. Здесь явно преобладают цветки женского типа цветения. Пучковый тип. Тут, в одном узле образуется от 1 до 2 завязей. Растение может выращиваться и в закрытом, и в открытом грунте. Гибрид средне ветвистый. Боковые побеги растут быстро. Относительно холодостоек и теневынослив (поэтому можно растить в летне осенний период). Плоды со средним количеством крупных бугорков с белыми шипами, длиной в 15 см — 17 см (имею в виду плоды). Не подверженный таким болезням, как мучнистая роса, оливковая пятнистость, обыкновенная огуречная мозаика.

Апрельский F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид со сроком созревания 40 — 45 суток. Куст средне ветвистый. Создан для теплиц и под временные пленочные укрытия. Относительно холодостоек. Характерен преимущественно женским типом цветения. Плоды могут достигать размера 16 см — 20 см. При этом имеют редкие бугорки с белыми шипами. Вкусовые качества на высоте. Неплохо противостоит оливковой пятнистости.

Что лучше: обычные или гибриды?

Чтобы вы немного разбирались в обозначениях, раскроем эту загадочную F1. Так обозначают гибриды, «F» по итальянский – первая буква слова «дети», а «1» – это первое поколение. Гибриды всегда дороже потому, что такие растения получают путем скрещивания уже двух видов.

Что хорошо, семена современных гибридов от известных фирм не нужно ни обеззараживать, ни закалять – обычно все это уже проделывалось. И есть даже разница в том, как формировать гибриды и сорта.

Так, если вы высаживали огурцы, тогда при появлении у растений 4-5 листьев прищипывайте верхушку. Благодаря этому способу намного активнее начнут расти боковые побеги, что хорошо повлияет на будущий урожай. В чем секрет? На боковых отростках больше женских цветков, а из них как раз и формируются плоды. А вот если вы высаживаете гибриды, то центральный стебель уже не трогаем, и прищипываем уже исключительно боковые пасынки. Оставляем на первом два листика, на втором – четыре, на третьем – до 6 штук, и на четвертом до 8-ми.

Но знайте, что семена с гибридов собирать на последующую посадку смысла нет – у вас вырастут сразу несколько непохожих друг на друга растений, которые либо дадут слабый урожай, либо и вовсе оставят без него.

Как опылять огурцы в теплице

Если в теплицы были посажены не самоопыляемые сорта, тогда за процессом опыления предстоит следить, так как насекомым доступ в теплицу ограничен. Опыление в теплице из поликарбоната можно проводить разными способами: естественным и искусственным. В летний период теплицу можно проветривать, таким образом насекомые все же будут попадать внутрь и опылять цветы.

Вариантов опыления существует много. Самый удобный – естественный. Для этого многие специально заводят улей с пчелами. Также можно разнообразить среду участка, что также привлечет насекомых.

Методы искусственного опыления:

• Найти мужской цветок, поднести к женскому и стряхнуть на него пыльцу.
• Процедуру пересадки пыльцы можно выполнить при помощи мягкой художественной кисти.

 Опыление лучше всего проводить в утренний период, пока солнце не вошло в свою активность. Влажность воздуха не должны быть более 70%, так как пыльца может взяться комками. Опыление вручную нужно проводить через день после полного раскрытия цветов.