Как можно сочетать цветы и овощи на одной грядке
Содержание:
- Что происходит при совместной посадке?
- Не вошедшие в таблицы примеры плохого соседства
- Враждующие овощи
- Таблица совместимости растений при смешанных посадках
- Полезное соседство овощей на грядках: схемы и таблицы совместимости. Выращивание баклажанов в теплице: с чем можно сажать?
- Севооборот и его особенности
- Таблица посевов
- Теперь о совместимости различных овощей на грядках
- Теневыносливость растений
- Совет №Грамотно планировать теплицу
- Питательные вещества и влага
Что происходит при совместной посадке?
Совместная посадка ‒ это посадка двух или нескольких видов растений близко друг к другу с целью получения какой-то выгоды. Это помогает в борьбе с вредителями, делает растения более устойчивыми к болезням, обеспечивает более высокий урожай. Такие растения называются хорошими компаньонами или соседями. Есть также растения, которые пагубно действуют друг на друга, поэтому их следует выращивать подальше одно от другого. Это плохие компаньоны.
Корни, листья и цветы некоторых растений выделяют химические вещества, отпугивающие или подавляющие вредителей, и защищают таким образом находящиеся рядом растения.
Фиксация азота
Растение, которое нравится вредителям больше, можно посадить поблизости в качестве приманки. Это отвлекает вредителей от основных культур, нуждающихся в защите.
Маскировка
Многие вредители узнают источники пищи по запаху или по очертаниям (форме) растения. Их можно сбить с толку, если подсадить растения-партнеры, которые своим запахом будут маскировать запах другой культуры. Такие растения рассаживают среди сельскохозяйственных культур, так что вредители их не замечают.
Один из принципов пермакультуры ‒ более высокие светолюбивые растения могут создавать укрытие для тенелюбивых более низких растений нижнего яруса, а они, в свою очередь, создают укрытие для более деликатных растений напочвенного покрова. В результате все растения получают оптимальные для роста условия. Совокупный эффект заключается в том, что на конкретном участке выращивается больше растений, что приводит к увеличению урожайности на этом участке.
К полезным насекомым относятся опылители (пчелы), пожиратели вредителей (божьи коровки, богомолы, златоглазки, мухи-журчалки, пауки и хищные клещи) и паразиты вредителей (осы). Им нужны растения-партнеры, которые предоставят нектар в качестве источника пищи или среду обитания. Например, кукурузное поле, засеянное только кукурузой, это идеальное место для вредителей, питающихся этой культурой. Ведь там нет ничего, что поддержало бы «хороших» букашек, поедающих этих вредителей.
Разнообразие растений, произрастающих вместе, создает более упругую экосистему, которая достаточно устойчива и способна быстро восстановиться, если вредители или неблагоприятные погодные условия ослабят или уничтожат конкретный сорт или вид растения. Обеспечивается такой уровень безопасности, который гарантирует, что гибель одного вида растения не приведет к упадку всей экосистемы.
Больше информации о совместных посадках, о том, какие растения должны или не должны расти вместе, вы найдете в таблице.
экономится место на огороде;почва меньше истощается, отпадает необходимость в ежегодном севообороте;требуется меньше усилий на обработку от вредителей, поскольку некоторые растения сами по себе их отпугивают;при совместных посадках овощей на грядках почти не требуются дополнительные удобрения;растет качество урожая и вкусовые качества плодов (к примеру, фасоль может сделать вкуснее редис, а мята — белокочанную капусту), а также количество в них витаминов и сахаров.
Правила, которых следует придерживаться, организуя совмещенные посадки овощных культур:
- Ширина каждой грядки должна превышать метр. Это нужно будет в дальнейшем для удобства ухода за растениями.Грядка подразделяется на несколько участков. В центральную сажают такие культуры, которые долго растут и созревают. Это перец, капуста, помидоры. Когда подойдет сезон, они уже будут занимать добрую половину гряды.С краев сажают те виды культур, которые созревают быстро. В основном это зелень, но еще клубника и виноград.
Предлагаем ознакомиться: Витамины для телят для быстрого роста: какие бывают С краю растет салат, во втором ряду морковь или редис, чередующиеся с майораном, в третьем — лук. 4-й и 5-й ряд соответствуют 1-му и 2-му. В середине высажены огурцы.
Подобных схем можно придумать очень много, всё зависит от необходимых растений и от вашей внимательности в вопросах их сочетания.
Не вошедшие в таблицы примеры плохого соседства
А вот базилик практически универсален и может принести пользу любому растению.
Капусту не рекомендуют высаживать рядом со свеклой, морковью, фасолью, а тыква не будет рада картофелю. Сажать ее лучше с родственниками — кабачками, патиссонами или дынями. В противном случае урожай будет значительно хуже.
Полезные соседи свеклы — капуста, кабачки, бобовые культуры.
Горох прекрасно сочетается с кукурузой, салатом и капустой, но неважно себя чувствует, если его соседи на грядке — цукини, лук, фасоль. Идеальные соседи укропа — картофель и петрушка, огурцов — баклажаны, лук, салат
Идеальные соседи укропа — картофель и петрушка, огурцов — баклажаны, лук, салат.
Картошку обычно сажают отдельно, в отдалении от других культур. Но следует учесть, что хрен поможет защитить ее от клопов, а фасоль/горох или другие бобовые насытят землю азотом, что положительно скажется на количестве и качестве урожая. Также они отпугнут колорадских жуков.
Предлагаем ознакомиться: Как ухаживать за хвойными растениями на даче — MOREREMONTA
Каждому растению нужны опылители, вот почему хорошим решением будет сажать цветы рядом с овощами. Кроме цветов, привлекательностью для опыляющих насекомых отличаются майоран, мята, мелисса. Данные травы всегда пригодятся в хозяйстве для использования в кулинарных или лечебных целях, а заодно урожай ваших овощных культур значительно возрастет. К тому же, они замечательно украшают дачный участок.
Шпинат — очень удобный вариант для совместных посадок, потому что он выделяет в почву много сапонина — вещества, способствующего росту корней и улучшению доступа к ним воды и питательных элементов. Таким же свойством обладают и разные виды примулы.
Организуя совместные посадки овощей на грядке, проследите, чтобы крыжовник находился подальше от смородины, иначе будет активно размножаться огневка, опасный для ягод вредитель.
Посаженная поблизости от черешни груша будет часто болеть. Такая же ситуация наблюдается при посадке рядом с черешней или вишней любых видов смородины. А можжевельник, высаженный под грушей, скорее всего, заразит ее грибковыми инфекциями.
Яблоня также проигрывает от соседства вишни/черешни, а еще абрикоса, барбариса, сирени. Вообще, черешня агрессивно реагирует на любые посадки под своей кроной, особенно деревья.
Чтобы предотвратить появление вредителя под названием землянично-малиновый долгоносик, не сажайте рядом землянику и малину. Зато практически любые другие растения рядом с малиной, наоборот, чувствуют себя лучше, потому что она насыщает землю кислородом.
Примечательно, что в своем саду не желательно сажать березу — у нее очень сильная корневая система, поглощающая огромное количество воды, отнимая ее у других растений. То же можно сказать о клене и ели.

Сельдерей и махорка противостоят капустной мухе, лук — отличное средство против паутинного клеща. Полынь и чеснок — враги крестоцветных блошек, а помидоры не по нраву огневкам и медяницам. Чеснок еще и эффективен в противодействии тле, а также помогает почве накапливать серу.
в теплицах овощи растут быстрее, и в целом урожай получается лучше;чтобы правильно сажать овощи на грядке в теплице, нужно придерживаться тех же принципов, что и на открытом грунте;перед посадкой нужно внимательно разработать схему грядок;нужно учитывать и стороны света — огурцы и томаты лучше растут на солнечной южной стороне.
Совместимость растений на грядке в теплице тесно связана с сезоном. Есть два типа тепличной смешанной посадки. В первом зелень выращивается ранней весной, во втором — разные культуры возделываются на протяжении сезона. Другими словами, сначала высаживается зелень, которая созревает очень быстро, затем ее собирают и сажают на то же место помидоры или огурцы.
В теплице желательно сажать те растения, которым требуются похожие условия влажности и температуры. Огурцы дают обильную тень, поэтому рядом с ними вполне можно расположить тенелюбивые культуры. Помидоры будут хорошо чувствовать себя с белокочанной капустой.
Источник
Враждующие овощи
Помимо растений-друзей, укрепляющих и поддерживающих друг друга на грядке, существуют и очень плохие для некоторых видов соседи, угнетающие их рост и плохо воздействующие на урожай. Последствиями совместной посадки таких «врагов» часто является привлечение вредителей, болезни, переувлажнения, из-за которых развиваются грибки, или даже полное прекращение роста одной из культур. Враги самых распространённых огородных растений:
- Картофель не уживается с огурцами, помидорами, тыквой и щавелём.
- Помидоры не любят растения, склонные к фитофторозу, например, картофель, который также разделяет с ними много общих вредителей. Плохо для них также соседство с укропом, репой, огурцами.
- Огурцы, помимо помидоров и картошки, не любят редис и большинство пряностей.
- Перец непривередлив, но лучше не сажать рядом с ним фасоль.
- Для моркови не лучшими соседями будут укроп и петрушка.
- Репчатый лук не хочет расти рядом с редисом, капустой, редькой, горохом, фасолью и бобами.
- Лук-порей и кабачок не имеют врагов и нормально растут с любым соседством.
- Свекла не любит горчицу, фасоль, лук и кукурузу.
- Не самые удачные соседи для белокочанной капусты — это морковь и фасоль, а для цветной — томаты.
- Фасоль предпочитает не делить грядку с чесноком, луком, перцем и подсолнухами.
- Кукуруза — враг свеклы.
- Баклажаны не любят горох и огурцы, а также не очень жалуют большинство ароматных трав.
- Фенхель нужно сажать строго отдельно, так он угнетает все остальные растения.
Таблица совместимости растений при смешанных посадках
|
|
Горох, кукуруза, подсолнух, редис, свекла.
Горох обогощает почву азотом, а кукуруза и подсолнух создают естественное притенение. |
|
|
Кустовая фасоль, лук, салат, чабер, шпинат, эстрагон.
Такие растения-спутники улучшают состав почвы и помогают баклажанам расти. Фасоль отпугивает колорадского жука. |
|
|
Баклажан, картофель, кукуруза, морковь, огурец, редис, салаты, томат.
Кукуруза может служить природной опорой для вьющегося гороха. |
|
|
Капуста, лук, петрушка, редис, редька, салат, свекла, тмин, чеснок.
Фитонциды лука и чеснока отпугивают вредителей. Другие соседи благоприятно действуют на почву и рост земляники. |
|
|
Кукуруза, мята, настурция, редис, фасоль.
Мята, редис и бобовые ускоряют рост кабачков. |
|
|
Белый клевер, иссоп, картофель, кустовая фасоль, лук-порей, мангольд, мята, настурция, огуречная трава (бораго), огурец, полынь, помидор, розмарин, салат, свекла, сельдерей, укроп, цикорий, чабрец, шалфей, шпинат.
Сельдерей и салат защищают от земляных блошек. Ароматические и пряные травы отпугивают капустных бабочек, а гусеницы капустной совки не любят лук-порей. Укроп улучшает вкус и помогает в борьбе с капустной тлей и гусеницами. Огуречная трава отпугивает улиток. Белый клевер, растущий под капустой, привлекает хищных пауков и насекомых, которые поедают гусениц-вредителей. |
|
|
Бархатцы, бобы, капуста, кольраби, кориандр, котовник, кукуруза, кустовая фасоль, настурция, редис, салаты, хрен, цветная капуста, шпинат.
Бобовые обогощают почву азотом и отпугивают колорадского жука, а хрен обеспечивает защиту от картофельного клопа. |
|
|
Земляника, капуста, картофель, кресс-салат, морковь, огурец, редис, ромашка, салат, свекла, чабрец, шпинат.
Морковь помогает отпугнуть луковую муху, а благодаря соседству с огурцами или шпинатом лук вырастает крупнее. |
|
|
Горох, лук, редис, розмарин, томат, фасоль, чеснок, шалфей.
Лук помогает отпугнуть морковную муху. |
|
|
Аптечная ромашка, бархатцы, бобы, горох, капуста, кукуруза, лук, огуречная трава, подсолнух, редис, редька, салат, свекла, сельдерей, укроп, фасоль, фенхель, чеснок, шпинат.
Редька защищает от листоеда и паутинного клеща. Соседство с другими культурами улучшает вкус огурца. Бобовые благоприятно воздействуют на почву. |
|
|
Базилик, бархатцы, герань, кориандр, котовник, лук, майоран, морковь, настурция, петунья.
Растения-спутники увеличивают урожайность сладкого перца. Базилик улучшает вкус плодов. |
|
|
Базилик, бархатцы, календула, капуста, кукуруза, кустовая фасоль, лимонная мелисса, лук, морковь, мята, петрушка, редис, редька, салат, свекла, сельдерей, чабер, чеснок, шалфей, шпинат.
Сопутствующие растения улучшают качество плодов, продлевают сроки хранения, отпугивают вредителей. Шпинат положительно влияет на рост корневой системы. |
|
|
Горох, лук, морковь, огурец, тыква, фасоль.
Горох стимулирует рост редиса, а соседство с фасолью улучшает его вкус. |
|
|
Горох, капуста, лук, лук-порей, томат, фасоль. |
|
|
Горох, кукуруза, мята, настурция, подсолнух, редис, фасоль. |
|
|
Капуста, кольраби, котовник, редис, редька, салаты.
Растения-спутники создают благоприятные условия для роста корнеплодов. |
|
|
Земляника, морковь, огурец, помидор, свекла.
Сопутствующие растения оздоравливают почву. |
Таблицу совместимости культур можно использовать для планирования как смешанных, так и традиционных посадок. Просто во втором случае “дружественные” растения располагают не на одной грядке, а на соседних.
Этот перечень, конечно, далеко не исчерпывающий. Например, существуют “сладкие парочки” – сочетания двух культур, которые самым лучшим образом воздействуют друг на друга. Что называется “зе бест”. Например…
Арбуз и горох, Бобы и розмарин, Виноград и горчица, Дыня и редис, Пастернак и горох, Редис и кустовая фасоль, Репа и горох, Салат и редис, Сельдерей и капуста, Соя и кукуруза, Спаржа и петрушка, Тыква и кукуруза.
А еще есть такие растения, которые без проблем уживаются с любым соседом да еще и всячески помогают растущему рядом. Это пряные и ароматические травы вроде душицы, мяты, мелиссы, чабреца и шалфея, а так же петрушка, кинза, салаты, чеснок, редис, шпинат и эстрагон.
Желаем вам успехов и больших урожаев!
Полезное соседство овощей на грядках: схемы и таблицы совместимости. Выращивание баклажанов в теплице: с чем можно сажать?
Баклажаны сочетаются с многими овощами на открытой грядке или в в теплице. В статье мы расскажем о нюансах совместного выращивания этих синих овощей с перцами, огурцами, помидорами и другими соседями.
Соседей для синеньких нужно выбирать очень аккуратно, выбирая похожие по условиям содержания овощи. Баклажанам нужны:
- Жаркий и сухой воздух;
- Полив под корень теплой водой;
- Обязательная подвязка.
Перцы
Перцы сладких сортов и баклажаны хорошо сочетаются друг с другом, а вот с горькими перцами баклажаны садить не стоит. Соблюдая несколько простых правил, можно собрать хороший урожай с обеих культур:
- Расстояние между перцами и баклажанами должно быть 60-80 см;
- Поливать культуры до цветения нужно теплой водой 1 раз в неделю, расходуя на одно растение полтора литра воды;
- После завязи плодов можно подкормить перцы и синенькие азотными удобрениями, раньше это делать не рекомендуется, иначе плодов будет гораздо меньше;
ВАЖНО: Горькие сорта перца, такие как Слоновый хобот и Астраханский можно высаживать с баклажанами в одной теплице, но расстояние между грядками должно составлять порядка 2 метров. Баклажаны и огурцы считаются не лучшими соседями, так как огурцам нужно гораздо большее количество влаги, чем другим овощам, а вот баклажанам нужен сухой климат
Чтобы эти культуры ужились в пределах одной теплицы, нужно соблюдать несколько правил:
Баклажаны и огурцы считаются не лучшими соседями, так как огурцам нужно гораздо большее количество влаги, чем другим овощам, а вот баклажанам нужен сухой климат. Чтобы эти культуры ужились в пределах одной теплицы, нужно соблюдать несколько правил:
- Огурцы следует садить с северной, а баклажаны с южной стороны, грядки стоит полностью разделить;
- Огурцы нужно дополнительно опрыскивать водой, в том числе и листья;
- Огурцы следует поливать каждый день, а баклажаны раз в неделю.
Что можно сажать в теплице вместе:
Огурцы не должны затенять баклажаны, иначе урожая вы не увидите. Синенькие любят солнечный свет и плохо растут в тени.
Баклажаны в теплице с помидорами в одной теплице
Как и баклажаны, томаты относятся к пасленовым культурам, но на одной грядке друг друга переносят плохо. От таких соседей баклажаны вырастают маленькими и водянистыми.
СПРАВКА: При высадке помидоров и баклажан в одну теплицу следует внимательно наблюдать за той и другой культурой, осматривая листочки на предмет наличия вредителей. Вовремя обнаруженный клещ позволит спасти овощи.
Если нет возможности высадить эти культуры в разные теплицы, то можно увеличить среднюю урожайность, придерживаясь таких рекомендаций:
- Установите в помещении капельный полив, это позволит разным видам растений получать правильное количество влаги;
- Проветривайте помещение один раз в день, убирая лишнюю для синих пасленовых влагу;
- Баклажаны следует размещать на южной стороне, для томатов свет не так важен, они неплохо переносят затенение;
- Культуры необходимо опрыскивать от фитофторы, а также от паутинного клеща. Болезни и вредители развиваются именно из-за соседства огурцов и томатов.
Другие
Кроме томатов и огурцов вместе с баклажанами можно выращивать и другие культуры. Лучшими соседями являются:
- Пряные травы и зелень. Можно совмещать баклажаны с базиликом, укропом и петрушкой;
- Пекинская капуста. Стоит отдать предпочнение ранним сортам пекинской капусты, она созреет гораздо раньше баклажанов и совершенно не будет мешать синеньким развиваться правильно;
- Фасоль. Также как и синенькие фасоль теплолюбива и любит сухой воздух. Соседство фасоли хорошо сказывается на качестве синеньких.
Идеальным вариантом для выращивания разных культур являются несколько теплиц. Но не всегда есть возможность поставить на даче больше одной теплицы. Эту проблему решает зонирование.
Варианты зонирования:
- Перегородка из стекла или поликарбонатного листа плюс дополнительный вход. Таким образом вы получите 2 теплицы в одной;
- Пленочное отделение зоны с синенькими на южной стороне;
- Высадка каждой культуры в отдельные ящики. Между ящиками сделайте дорожки, дополнительно отделив ими овощи друг от друга;
- В небольшом пространстве несколько зон можно организовать с помощью этажерок. Например низкорослые сорта баклажан можно разместить на втором этаже. Для этого подойдут сорта Черная луна и Софья.
Совмещенные посадки овощей в теплице:Баклажаны хорошо соседствуют со многими культурами, главное правильно подобрать место посадки для каждого овоща и зонировать при необходимости теплицу с помощью различных технологических приемов.
Севооборот и его особенности
Современные дачники не всегда могут выделить достаточно времени для того, чтобы разобраться во всех тонкостях посадки овощных культур. Поэтому часто их ожидания не оправдываются и вместо того, чтобы собирать урожай они видят как их садовый участок или небольшая бабушкина грядка в деревне покрываются сорняками, а растения погибают от атаки вредителей. Во избежание данных негативных явлений во время планирования участка стоит учитывать не только распределение по сторонам света и совместимость овощных культур, а и особенности севооборота.
Оптимальный севооборот овощей на грядках достигается за счет ежегодного изменения плана посева. Поскольку ежегодное высаживание культур в одном и том же порядке ведет к истощению грунта и ухудшению плодородности почвы, специалисты в области сельского хозяйства советуют менять расположение грядок. Севооборот даст ощутимый результат уже в первый год. Он проявится в виде сохранения плодородия почвы и достижения отличной урожайности размещенных на грядках культур.
Таблица посевов
Дневник огородника полезно пополнить таблицей совместимости культур, выращиваемых на своём участке.
Таблица совместимости культур на участке
Красным цветом обозначается несовместимость культур, зелёным – самое благоприятное для развития и плодоношения соседство. Бесцветное окно свидетельствует о нейтральности взаимодействия между растениями, что не исключает их соседства на огороде.
Сложности в планировании грядок абсолютно нет, если всё продумать заранее. Осенняя обработка почвы должна выполняться с учётом агротехники тех овощей и ягод, которые будут выращиваться на ней в следующем сезоне.
Теперь о совместимости различных овощей на грядках
Многие огородники не любят высаживать горох за его свойство распускать усики, которые цепляются за все растения. Но, если посадить горох вместе с кукурузой, растение станет хорошей опорой для мощных стволов, его не нужно будет подвязывать, а у вас будет возможность с одной грядки получить два урожая. Грядку так же можно одновременно засеять по периметру морковью или фасолью, редисом, салатом, репой или пастернаком. Горох еще можно совместить с огурцами. Удачным будет соседство гороха с дынями и баклажанами. Очень часто его высаживают на картофельной грядке, так как корневая система гороха способна наделить почву необходимыми микроэлементами. Не стоит высаживать горох рядом с чесноком и луком. Морковь полезно высаживать по кромке участка рядом с горохом и помидорами. Так же данный корнеплод можно разместить с такими травами, как салат и шалфей, розмарин и лук. Делая сборные грядки с зеленью и душистой листвой, можно по краям посеять морковь. Нельзя высаживать морковь рядом с петрушкой и укропом. Они отрицательно повлияют на развитие и рост корнеплодной культуры.
Лук-батун является первым источником витаминов весной, поэтому его выращивают у себя на дачных участках большинство садоводов-огородников. Данное растение дружит со многими огородными культурами: болгарским перцем, свеклой, морковью, томатами, брокколи, салатом. Лук хорошо соседствует с капустой, картофелем, шпинатом, но не любит находиться рядом с шалфеем, фасолью, горохом.
Капризной культурой считается болгарский перец, который в южных областях растет намного лучше, чем в средней территориальной полосе. Положение можно исправить, если высадить болгарский перец рядом с томатами. А вот вместе с фасолью его выращивать нельзя.Чтобы совместимость овощных культур на грядках была более подходящей, следует высаживать душистые травы и зелень. Одновременно на участке может расти несколько разных трав (максимум 10). Перцу будет комфортно расти с луком, базиликом, кориандром, шпинатом.
Являясь большим источником витаминов, салат-латук оказывает благотворное влияние на многие овощи, которые растут с ним по соседству. Среди них – свекла, спаржа, помидоры, подсолнухи и другие. Огородники со стажем советуют высаживать латук с морковью, брюссельской и белокочанной капустой, огурцами, кукурузой. Помимо прочего латук может сберечь жидкость, так как стелется кудрявым невысоким ковром и не дает влаге быстро испаряться. Такое соседство нравится и огурцам.На одной грядке можно высаживать различные культуры несколькими способами с учетом, если соблюдать некоторые правила
Если грядка представляет собой участок на плоскости, то кроме соблюдения совместимости растений, следует обращать внимание на размеры высаживаемых культур. По центру лучше располагать высокие насаждения (подсолнухи, огурцы, высокие томаты)
Ближе к краю оставляют место для баклажанов, лука, гороха. Можно посеять кукурузу, по ней посадить горох, а вокруг разместить латук. Все культуры хорошо совместимы.
Обычно большую часть огорода занимает картофель. Перед его посадкой стоит заранее подумать о растениях, которые вы посадите рядом. Удачным выбором станут горох и фасоль, которые способны обогащать землю. Можно посадить по соседству семейство бобовых. Картофелю будет комфортно рядом с кукурузой, брокколи, белокочанной капустой, баклажанами, латуком, чесноком, луком. Не стоит сажать картофель рядом с огурцами, дыней, кабачками, помидорами, подсолнухами. Урожай будет лучше у тех, кто разместил данные культуры по — дальше друг от друга.
Баклажан с удовольствием соседствует со многими овощами. Не имея никаких врагов, он способен дружить с любой культурой, тем самым дополняя ее. Но если делать акцент на росте самого растения, то лучше высаживать это растение вблизи картофеля, гороха и бобовых. Так же комфортно будет баклажанной культуре с листовыми растениями, такими как: салат, базилик, шпинат.
Многих становится интересно, в какой последовательности должны быть высажены огородные культуры, чтобы получить с грядки максимальный урожай?
Теневыносливость растений
| Требуют | Допускают | Могут |
| полного солнечного света | частичное притенение | находится в полной тени |
| Арбуз, баклажаны, бамия, | Базилик, горох, капуста, | Барвинок, бегония, мята, |
| брюква, брюссельская | кервель, мангольд, | любисток. |
| капуста, вигна, горчица, дыня, | огурцы, пастернак, тмин, | |
| кабачки, клубника, картофель, | петрушка, редис, ревень, салат, свекла, | |
| кукуруза, перец, репа, тыква, | шпинат, морковь. | |
| фасоль, цветная капуста, | ||
| чабрец, астры, хризантемы. |
Воспринимать распределение растений по столбцам таблицы нужно с некоторой гибкостью. Так, картофель, упомянут в числе растений, предпочитающих полный солнечный свет. Но это справедливо только для листвы! Почву же у корней картофеля полезно прятать от солнца, и чем надежнее, тем лучше. Это можно повторить для помидоров и перца.
Сведениями из последнего столбца можно воспользоваться, например, благоустраивая участки в тени. Если есть такие укромные уголки, то лучше «застелить» их ковриком из необыкновенно милого барвинка, чем дать шанс гнусному (грубовато, но другого слова он не достоин) дикому пастернаку.
Итак, допустим, что подобрана пара, идеально совместимая по свету. Надо отдавать себе отчет в том, что она прошла хоть и важный, но только первый тест. На очереди — не менее серьезные испытания.
Нетрудно учесть 2-е требование. Для облегчения дележа такого ресурса, как свет, можно комбинировать разновысокие растения, причем в качестве малорослого компаньона надо выбирать растение, которому некоторое притенение полезно. Скажем, в паре морковь + помидоры высокорослые помидоры, конечно же, прикроют морковь, а ей в жару только этого и надо. Удовлетворяет огурцы, тыква, фасоль, посаженные по кукурузе или подсолнуху, разряженная тень, отбрасываемая высокими соседями. Капуста, не просто помогает салату лучше расти в ее тени, но делает его более нежным и хрустящим.
Совет №Грамотно планировать теплицу
Перед тем как сажать нужно решить, как разделить теплицу. Рядом с другими культурами томаты и огурцы сажать можно, а на одной грядке их располагать категорически нельзя.
Здесь есть 2 варианта:
- Разделить теплицу центральной дорожкой, вдоль от входа и рассадить конкурентов по обе стороны напротив друг друга. Этот вариант хорош, если на входе и на тыльной стене с двух сторон есть регулируемые вентиляционные решетки, плюс по всей кровле предусмотрены вентиляционные окна. Так вы сможете регулировать поступление воздуха в разные зоны.
- Разделить теплицу поперек, после чего на дальней стороне в тупике высадить огурцы, а ближе к входу, помидоры. Такая планировка подходит для самодельных сооружений с малым количеством вентиляционных окон. В этом случае есть смысл в центре разделить сектора полиэтиленовой шторой.
Также большую роль играет расположение помещения относительно сторон света. Помидоры любят обилие солнца, поэтому их лучше высаживать на востоке или с южной стороны. Для огурцов больше подойдет северо-запад. Если перепутать, то на юге огурцы быстро вытянутся и уйдут в лист, соответственно закроют свет помидорам.

Питательные вещества и влага
Вторая проблема, с которой сталкиваются растущие рядом растения — как поделить питательные вещества. Кажется, что она решается легко — сделай почву как можно богаче и всем хватит. Однако не всем культурам хороша избыточно богатая почва. Настурция, например, на такой почве может «забыть», что сначала она должна давать цветы, и только во вторую очередь — биомассу. Морковь и пастернак на «богатый стол» реагируют ветвистостью корней. Урожай-то богат, общая масса корневищ велика, но добраться до корешка в суп непросто. Помидоры и картофель «жируют» при избытке азота, дают мощную раскидистую ботву и непропорционально жалкие плоды и клубни. На удобренной почве не так вкусен арбуз.
Если же почва содержит разумное количество питательных веществ, то при их дележе надо учитывать особенности корневых систем возможных соседей. Растения с глубоко проникающими, стержневыми корнями меньше зависят от соседей, чем растения с мочковатыми или расстилающимися вблизи поверхности почвы корнями. При подборе компаний желательно «разводить» растения со сходными корневыми системами. Некоторым подспорьем при этом может служить таблица .
Глубина корней
| Очень мелкие корни | Мелкие корни | Корни средней глубины | Глубокие корни |
| Лук всех видов, редис, | Дыня, капуста всех видов, | Баклажаны, брюква, | Арбуз, катран, |
| салат, сельдерей | картофель, огурцы, | горох, кабачки, | пастернак, хрен, |
| перец, помидоры, | кориандр, морковь, | тыква, люцерна | |
| шпинат | свекла, фасоль, | ||
| шпинат Утеуша |
Глубина корней у некоторых растений поражает. Есть 10-метровый корень хрена, у катрана — на глубине 60 см его корни имели 3 см в диаметре. Попытку вырвать куст люцерны с корнем надо предпринимать, по-видимому, еще «по дороге на ярмарку» (её стержневой, невероятно крепкий корень может достигать 12 м). А кому удавалось выкопать целым правильно выросший пастернак?
Весьма любопытное наблюдение принадлежит ученым Корнуельского аграрного университета (г. Итака, США): пересадка растений делает корневую систему ветвистее, но поверхностнее. Это, кстати, объясняет знакомый всем огородникам феномен: помидоры и перец, посеянные прямо в грядку, менее капризны и гораздо легче переносят засуху, чем те, что выращены через рассаду. У растений, прямо посеянных в почву, более глубокая корневая система, так что они меньше зависят и от погоды, и от агротехники. Кстати, когда тяпка гуляет по помидорам, выращенным через рассаду, она неминуемо рубит попавшие «под горячую руку» корешки. А прямо посеянные помидоры прячут свои корни от этой «опеки».
Избавить растения от конкуренции за питательные вещества помогает и представление об общей требовательности растений к ним (таблица ).