Техасский перепел: как содержать бройлеров?
Содержание:
- Чем кормить?
- Особенности ухода и содержания техасских белых перепелов в личном хозяйстве
- О многом расскажет внешность
- Выбор породы
- Внешний вид
- Особенности содержания.
- Как разводятся бройлерные перепела
- Декоративные породы
- Особенности кормления и рацион питания техасских белых перепелов
- Техасского перепела продают везде!
- Преимущества и недостатки
- Универсальные или мясо-яичные
- Разведение, особенности инкубации
- Выращивание молодняка
Чем кормить?
Техасские гиганты славятся отменным аппетитом. Для быстрого набора веса рацион должен быть сбалансированным. Одна перепелка в день съедает до 40-50 г корма, то есть на поголовье из 100 птиц понадобится до 4-5 кг корма на день. Для них приобретают промышленный качественный комбикорм.
В отличие от цыплят, перепелята сразу же начинают питаться кормом для взрослых птиц, только в более измельченном виде. Но для ускоренного темпа набора массы кормят их по следующей схеме:
- Сначала вылупившимся перепелятам дают пищу богатую протеинами:
- измельченные вареные яйца;
- протертый через мелкое сито творог;
- кисломолочные продукты — простоквашу, кефир.
- Далее вводят зелень, сухари мелкоизмельченные, корм для птенцов.
- Подросшим птенцам добавляют комбикорм, а также продукты богатые кальцием — мел, ракушки, измельченную скорлупу и костную муку.
- В меню самок, которые начались нестись, обязательно вводят измельченную сырую морскую рыбу и соль.
Особенности ухода и содержания техасских белых перепелов в личном хозяйстве
Обратите внимание! Ключевые моменты ухода за техасскими перепелами не вызывают затруднений для реализации даже у тех кто впервые выращивает этих птиц. Тем не менее, основные пункты содержания имеют решающее влияние на продуктивность. Главными параметрами, являются оборудование помещения, и соблюдение определённых правил
С учётом того, что данная порода крупнее, нужно понимать, что в её случае стандарт клетки в 20 см. высотой не подходит. Птице будет тесно и самцам будет сложно покрывать самок, что обязательно скажется на количестве яиц, которые не оплодотворили
Главными параметрами, являются оборудование помещения, и соблюдение определённых правил. С учётом того, что данная порода крупнее, нужно понимать, что в её случае стандарт клетки в 20 см. высотой не подходит. Птице будет тесно и самцам будет сложно покрывать самок, что обязательно скажется на количестве яиц, которые не оплодотворили.
В клетках устанавливают приспособление для сбора яиц, поильники и кормушки. Для удобства снизу монтируют выдвижные поддоны для сбора помета. Молодых птенцов с 3 недель можно некоторое время содержать в картонной коробке в безопасном и комфортном месте.
Обратите внимание! При выборе клетки или при ее монтаже своими силами, важно учитывать размер трехнедельного перепела, чтобы птенец не смог застрять между прутьями или выпасть. Примерный размер ячейки 35х45 мм
Для разведения техасских перепелов подойдет любое помещение, по типу полностью сухого и освещенного сарая
В нем устанавливается оптимальная для птиц температура. Вентиляция не должна допускать сквозняки, а оконные проемы лучше проделать в южном или восточном направлении
Для разведения техасских перепелов подойдет любое помещение, по типу полностью сухого и освещенного сарая. В нем устанавливается оптимальная для птиц температура. Вентиляция не должна допускать сквозняки, а оконные проемы лучше проделать в южном или восточном направлении.
Для защиты птиц от солнечных лучей и опасных для них животных, устанавливают мелкую сетку как навес. Помещение обычно используют размером около 10-15 квадратных метров, это необходимый минимум.
Для рационального использования пространства птицу можно держать в металлических или пластиковых клетках, в том числе расположенных ярусами. Клетку выбирают или сооружают с расчётом на то, что одному перепелу нужно в среднем около 20-30 сантиметров свободного пространства. Можно его увеличить до 50, так птица будет чувствовать себя лучше всего.
Для разведения потребуется хозяйственная постройка, примерно от 10 до 15 м2. Обеспечьте вентиляцию и не допускайте сквозняков. Клетки можно устанавливать ярусами, птицы совершенно нормально к этому относятся. Размер клетки может быть 40 на 90 на 30 см. Ориентируйтесь на то, что одной особи нужно около 50 см2 от всей площади клетки. Лучше сделать потолок клетки из мягких материалов, чтобы особи не поранились при попытке взлёта. В клетку устанавливается поилка, кормушка, яйцесборник.
Полезный совет! Рассаживайте птиц таким образом, чтобы на 1 самца приходилось не больше 2-х самок, т.к. из-за своего достаточно спокойного характера, они не так часто и активно топчут самок. Необходимо учитывать, что если места мало, то среди птиц может начаться расклёв, а если места много, то у них снижается яйценоскость.
Желательно иметь и вольер для выгула перепелов. В вольере нужно сделать навес от дождя и солнца. Ограду выбирайте с мелкой сеткой, чтобы ни птица, ни её голова не смогли пролезть.
О многом расскажет внешность
Отличить девочку от мальчика у перепелят возможно в возрасте 21 дня. Определение пола у перепелов основано на внешних признаках:
- самца выдает ярко-рыжее оперение на грудке, без темных пятен;
- независимо от породной принадлежности у петушков однородный, сплошной окрас;
- мальчики — обладатели контрастного цвета перьев на голове, по сравнению с остальными на туловище;
- зоб у петушков светлее, чем у курочек;
- клюв перепела темнее, чем у перепелки.
Однако окрас оперения представителей некоторых перепелиных пород практически не выдает их половую принадлежность. В таком случае помогут вторичные признаки.
Выбор породы
Перепела также, как и куры разделяются на два направления:
- мясное (вес: 300 грамм, яйца, шт.: 200);
- яичное (вес: 200 грамм, яйца, шт.: 300).
Выводятся перепела очень быстро. Через 17 дней после закладки они уже начинают вылупливаться. Спустя 40 дней они уже несутся. Из всех домашних птиц они самые скороспелые.
На домашних подворьях особой популярностью пользуются следующие породы перепелов:
Японский
Справка! Японские перепела подразделяются на три вида. Птицы яичного направления, мясного и смешанного мясо-яичного направления.
Оперение японского перепела имеет ржаво-коричневый окрас. У самцов воротниковая зона более темная, чем у самок.
- Наиболее часто разводимый на приусадебных участках.
- Перепела бройлерной формы весят 200г, а яйценоскость яичного направления составляет 300 штук в год.
- Иногда их содержат в качестве декоративных птиц.
Техасский перепел или белый фараон
Эта порода птицы была выведена для получения мяса. Техасские перепела превышают показатели других пород. Птица бройлерного типа для создания которой использовали мясные породы перепелов.
Техасцы имеют снежно-белую окраску пера, за что их в народе прозвали альбиносами или белыми гигантами. Иногда на белом пере птицы можно заметить небольшие черные вкрапления. Это является нормой.
Внешне перепела этой породы крупные. Грудь выраженного мясного типа: округлая, широкая. Лапы, хвост и шея у птицы короткие. Кончик клюва темный, глаза перепела черные.
Средняя птица этой породы дает до 250 граммов мяса. При правильном кормлении и содержании она способна набрать до 550 граммов.
Важно! Откармливать птицу нужно специальными кормами и следить за ее весом. Ожиревшие самки не способны нести яйца
Как правило, на откорм содержат самцов.
Первое яйцо у самок этой породы образуется к двухмесячному возрасту. Яйца довольно крупные. За один год самка способна отложить до 280 яиц, средней массой 12 грамм.
Маньчжурская золотистая перепелка
Интересно! Эта порода одна из известных в мире. Самая популярная среди заводчиков.
Маньчжурские перепела – это очень красивые птицы. Окрас пера сочетает в себе перья желтого и коричневого цветов. В народе этих перепелов называют золотыми. На грудке самки можно заметить характерные черные вкрапления, которых нет у самца.
Определитьпол перепеловможно на все 100% лишь заглянув птице под хвост. У самца между хвостовым оперением и клоакой есть железа, при нажатии на которую выделяется белое вещество. У самок этой железы нет.
- Средний показатель яйценоскости — около 220 штук в год.
- Средний вес тушки — 280 г.
- Устойчива к болезням.
- Неприхотлива.
- Несут большие яйца — около 16 г. Это большая масса, если сравнивать их с яйцами японских перепелов (10 г).
Эстонские перепела
- Яично-мясного направления.
- Отличаются исключительной продуктивностью. В год дают более 300 яиц. Вес птицы находится в пределах 190 грамм. Самочки тяжелее самцов.
- Быстро растут.
- Редко болеют. Высокая выживаемость.
Смокинговый
Эта порода появилась от скрещивания белых и черных английских перепелов. Внешне очень крупная красивая птица.
Птица имеет смокинговый окрас перьев. На грудке перо светлого цвета, а спинка более темная. Самки и самцы этой породы по окрасу одинаковые.
Разводят этих птиц больше в декоративных целях. Вес самок составляет всего 180 граммов, а самцы не превышают 150 граммов. Птица обладает хорошей яйценоскостью. Самки смокингового перепела откладывают до 280 яиц в год.
Внешний вид
По расцветке Техассцы напоминают Английских, однако предпочтительнее для них считается отсутствие черных пятен на теле, допускается не более 3 штук. Каждая птица обязательно должна иметь пятнышко на голове.
У несушек Техасского перепела должны быть розовые клювы — это не только признак породы, но и здоровья.
Все, что не укладывается в эти характеристики, исключается из разведения.
Форма тела — округлая, почти шарообразная. Окорочка заметно выделяются, грудка хорошо обмускулена и широкая. Это самые крупные представители перепелиных, они выделяются при смешанном содержании, будучи чуть ли не в 1,5 раза больше японских и эстонских.
Характер
Это очень спокойные, медлительные птицы. Даже суточный молодняк мало прыгает и мельтешит в клетке. Взрослые особи даже опытных фермеров часто поражают умеренной активностью, от них гораздо меньше шума, что делает их удобнее для содержания в квартире.
Благодаря прекрасному характеру, к Техасскому перепелу можно без страха подселять его миниатюрных сородичей.
Особенности содержания.
Поскольку техасские перепела значительно крупнее своих сородичей, то стандартные клетки для них не совсем подходят. Стандартная высота перепелиных клеток потолка у задней стенки 20 см, для техасцев оптимально увеличить высоту до 30 см.
Оптимальный размер клетки для техасских перепелов на 20 голов:
- Длина – 1000 мм.
- Ширина – 400 (500) мм.
- Высота клетки — 300 мм.
Самцы техасского перепела не очень активны, поэтому для получения инкубационного яйца рекомендуется содержать в клетке на 1 самца – 3 самки.
Температурный режим содержания:
- От 1 до 4 суток – 35 – 36 °С.
- От 4 до 10 суток – 32 — 33°С.
- От 10 до 15 суток — 25°С.
- Старше 15 суток 18°С.
Оптимальная влажность воздуха в помещении с перепелами 55 – 65%.
В возрасте 1 месяц у птиц наступает линька, которая длится до 3 недель.
Определить пол у молодняка техасского перепела довольно сложно, но начиная с возраста 45 дней уже можно точно определить где самка, а где самец по внешним половым признакам. Более подробно это описано в статье как отличить перепела самца от самки.
Как разводятся бройлерные перепела
Создание семей, определение пола
Для выращивания техасских перепелов владельцу не требуется обладать определенными навыками. Утяжеленные птицы неприхотливы и спокойны.
Половое созревание перепелов этой разновидности наступает в 2 месяца. Для разведения техасцев создают семья из 1 самца и 2 самок, и распределяют их по разным клеткам.
Как мы уже говорили выше — различить техасских перепелок и перепелят трудно. Но есть верный способ, как отличить самку от самца.
Надо взять птицу в руки, раздвинуть перья под хвостом и рассмотреть клоаку (задний проход). Если кожа в этом месте светло-розовая, не имеет бугорков, то это самочка. Если кожа в этом месте темнее и имеется небольшой бугорок, при нажатии на который появляется белая пена, то это самец.
Вычислить пол техасского перепела можно по голосу. Самки обычно курлычат тихо, не привлекая внимания остальных птиц. Самцы, наоборот, поют очень громко.
Условия для нормальной яйценоскости
Техасские бройлеры — плохие производители. Из-за апатичного поведения и лени они с трудом оплодотворяют самок. Для стимуляции им необходимо создать условия: увеличить температуру в помещении до 22-25 градусов, повысить влажность до 70%, добавить в рацион белковые продуты: мясокостную муку, мелко порубленные вареные мясо или рыбу.
На перепелок температурные и влажностные изменения влияют также благоприятно. Однако яйценоскость зависит и от других факторов. В первую очередь — от размеров клетки. Ее площадь рассчитывают из соотношения: 30 кв. см на птицу.
Если в одном жилье слишком много перепелок, то у них начнется период расклевывания яиц и драк друг с другом. Если какая-то перепелка начала уничтожать яйца — ее надо срочно отсадить.
Рацион несушек тоже требует корректировки. Их можно кормить покупными комбинированными кормами для кур-несушек, с добавлением вареных измельченных овощей, зелени, минеральных добавок: мела, толченной яичной скорлупы, соли.
Инкубационный период
Обычно самка несется впервые в 60 дней. Выведение потомства техасских перепелов осуществляется в инкубаторе. Его можно сделать самостоятельно.
До закладки в инкубатор яйца хранятся в прохладном месте при температуре около 18 градусов. Инкубация длится 16-18 дней. Как ухаживать за кладкой в это время, описано в статье «Правила инкубации перепелиных яиц».
Появление перепелиного выводка
Прежде чем пересадить вылупившихся птенцов в брудер, они должны просохнуть в инкубаторе в течение 2 часов.
Температуру воздуха в брудере устанавливают на 32-34 градуса. Свет должен быть приглушенным, иначе птенцы могут получить ожоги. С остальными требованиями можно ознакомиться в статье «Уход за цыплятами перепелов». Через 4 недели потомство техасских перепелов подсаживают к взрослым птицам.
Основы кормления птенцов
Выживаемость птенцов зависит от кормления. В первые сутки им дают мелко нарубленные вареные яйца, вперемешку с творогом, зеленью и измельченной яичной скорлупой. Смесь следует хорошо помять вилкой до кашеобразного состояния. Зимой малышам дают протертые отварные корнеплоды: картошку, свеклу, морковь, репу.
Быстро растущим техасским перепелятам дают мел, костную муку, гравий. Для набора массы в меню добавляют насекомых, рыбу, мясо. У птенцов всегда должен быть доступ к чистой свежей воде. Ее надо менять ежедневно, иначе у малышей начнутся сбои в желудочно-кишечном тракте.
С нормами и особенностями перепелиного меню можно ознакомиться в статье «Чем кормить маленьких перепелят».
Проследить за набором веса техасских белых птенцов можно в таблице:
Полезные советы по разведению
Чтобы разведение прошло успешно, владельцу рекомендуется изучить следующие несложные правила:
- В клетке должны быть яйцесборники. Они уберегут яйца от сдавливания и загрязнения.
- Чтобы яйца были хорошего качества несушке должно быть не больше 6 месяцев.
- Собирать яйца надо за неделю до их помещения в инкубатор.
- Во время размножения белых перепелов не должно ничего отвлекать: ни посторонние люди, животные, ни громкие шумы. Самцы способны отказаться от «супружеских обязанностей». Несушки могут испугаться и перестать нестись.
Декоративные породы
На фоне большого количества яичных и мясных пород перепелов совсем потерялись изначальные, природные породы перепелок, некоторые из которых отличаются великолепным оперением и неприхотливостью к условиям содержания и поэтому могут содержаться как домашние питомцы.
Расписные или китайские
Расписные или китайские – достаточно взглянуть на фото перепела этой породы и становится ясно, почему его считают декоративной породой. В окраске встречаются самые различные цвета от сине-голубого, рыжего до желтоватого. Птички небольшие, длиной 11-14 см. Самка высиживает обычно 5-7 яиц в течение 15-17 суток. Содержать птиц желательно не парами, а небольшими группами. Голос у них приятный. В основном бегают по земле, а не летают.
Таблица основных мутаций Китайского расписного перепела (КРП)
Виргинская порода
Виргинские – перепела средних размеров, в длину достигают 22 см. От привычных уже пород его отличает удлиненное тело, крупные глаза и укороченный клюв. У птиц рыже-коричневая окраска с яркими черными и белыми отметинами на перьях. На головах самцов хорошо заметны белые полосы.
Характер покладистый, легко размножаются в неволе. Кладку из 14 яиц самка может насиживать 24 дня. Этих перепелов часто держат не только в декоративных целях, но и на мясо.
Калифорнийская порода
Калифорнийские – очень декоративные представители хохлатой группы перепелов. Кладка состоит из 9-15 яиц, насиживают которые около 20 дней. Эти перепела очень теплолюбивы и не выдерживают понижения температуры ниже +10°С. Поэтому им необходимы утепленные птичники на зимний период.
Среди преимуществ породы выделяются следующие качества:
- птица обладает декоративным внешним видом;
- прекрасно подходит для вольерного содержания;
- не нужно приобретать специализированный корм;
- отличная иммунная система и невосприимчивость к заболеваниям.
К отрицательным сторонам можно отнести:
- высокую стоимость;
- птенцы плохо выживают;
- не подходит для получения мясной продукции;
- для содержания необходим просторный вольер. В клетках калифорнийцы живут недолго.
Декоративное значение этих птиц весьма ценно. Они отлично приспосабливаются к условиям содержания в неволе в одном помещении вместе с другими видами пернатых. Однако не стоит помещать их совместно с другими курообразными.
Особенности кормления и рацион питания техасских белых перепелов
Для любой породы мясной направленности очень важно иметь хороший прирост массы. Поэтому необходимо обеспечить птиц протеиновым, калорийным рационом
Для хорошего набора веса и продуктивности птицы, используется витаминное и хорошо сбалансированное питание. Ежедневно 100 голов потребляет 4-5 килограммов корма, на одну особь приходится от 40-ка до 50-ти граммов пищи.
Обратите внимание! Для перепелят вода и корм должны быть доступны в брудере круглосуточно. Маленькие перепелята в отличие от цыплят, готовы питаться с первых дней жизни
Самым простым вариантом является стартовый комбикорм для кур, который перемолот в муку. Также с рождения можно давать сваренное и мелко порубленное яйцо, простоквашу, некислый творог и зелень. Через неделю можно ввести в рацион тёртые овощи и растения. С 21 дня жизни можно уже перейти на 3-х разовое питание, комбикорм можно уже не измельчать.
С 30 суток можно уже применять комбикорм для взрослых несушек, или специальный ПК-1 (П) также по 3 раза в сутки. Можно сказать, что с месяца жизни рацион птиц не отличается от рациона взрослой особи. Половозрелые техасские перепела, которые уже начали нестись (это от 45-50 суток) могут питаться 2 раза в день.
Уже взрослый перепел данной породы съедает в сутки примерно 45 грамм комбикорма (например, ПК-5 или ПК-2). Также в рацион взрослой птицы можно включать: зёрна (пшеница, овёс, кукуруза, ячмень), зелень (люцерна, молодая крапива, клевер), минеральные добавки (мел, ракушки, яичная скорлупа), рыбий жир, кусочки овощей (морковь, отваренный картофель). Минеральные добавки дают 2-3 раза в неделю. И, обязательно, должна быть всегда доступна чистая и свежая питьевая вода.
Обратите внимание! Температура воды для перепела должна быть комнатной температуры. Не стоит давать холодное или перегретое питье
Кормление происходит в две фазы, это лучший вариант для набора массы. Вылупившиеся птенцы сразу нуждаются в питании первой фазы, им дают около 300 Ккал с большим количеством белковой пищи.
Основные продукты:
- Хорошо проваренные и измельчённые яйца.
- Творог, протертый на сите.
- Раздробленные сухари.
- Кефир, простокваша.
- Корм для птенцов перепела.
- Зелень.
Во второй фазе калорийность увеличивается на 100-200 Ккал, и добавляются комбикорм, в том числе предназначенные для кур корма:
- пшеничные;
- кукурузные;
- ячменные.
Техасского перепела продают везде!
Так уж сложилось, что сейчас много любителей, где можно без проблем купить взрослую несушку техасского бройлерного перепела, но мало кто задумывается что перепел перепелу рознь и порода в краснодарском крае давно уже не чистая
В основном Вам предложат помесь перепела или птицу, которая не прошла отбор и попала в выбраковку за символическую цену в 80-100 рублей, если для Вас это не так важно, то можно этим пренебречь, так как от не чистой породы и молодняк такой же и яйцо мелкое и тушка маленькая, так и зачем тогда спрашивается покупать такую «перемешанную породу»? Мы тоже с этим столкнулись, для начала птицу можно определить по её экстерьеру (внешнему виду):. — оперение птицы белое. — оперение птицы белое
— оперение птицы белое.
— на голове одно пятно черного (не рыжего! цвета) размером не более 7*7 мм, так же возможно отсутствие такого пятна.
— на теле крайне редко (на 5-10 перепелах из 100 шт) возможно наличие несколько черных (не рыжих!) перьев в районе спинки.
Масса тела к 50 дням не менее 350-420 грамм.
Вот такую птицу достать крайне тяжело и цена несушки далеко не 100 и не 130 рублей. Эти перечисленные признаки в перепеле являются племенной птицей. Такую птицу получают методом долгого и кропотливого отбора, метод «ЛУЧШИЕ ИЗ ЛУЧШИХ», который хорошо себя зарекомендовал, с ним можно работать до 5 лет без подлива новой крови в стадо, получая крупную и здоровую птицу в последующих поколениях.
Если вы будете допускать всю птицу к племенной работе без отбора, то вы уже в третьем поколении получите мелких перепелов, требующих обновления крови.
Преимущества и недостатки
Перед тем, как приступить к разведению Техасских перепелов, рекомендуется заранее ознакомиться с их особенностями, чтобы учесть все плюсы и минусы приобретения этих птиц.
Сильные стороны
Начнем с положительных качеств представителей породы:
- При составлении грамотного рациона питания, техасские перепела будут давать большой прирост. Интенсивный набор массы наблюдается у птенцов с самого раннего возраста и не заставляет вас ждать – двухмесячный перепел выглядит как взрослая птица;
Перепела Техасской породы выигрывают по массе у большинства других пород
- Представители породы не требуют особых условий содержания, на обеспечение которых у птицеводов бы уходило большое количество усилий и времени;
- У несушек довольно редко наблюдаются проблемы с яйцеводом (к примеру, его выпадение, ставящее крест на дальнейшем использовании перепелки для получения яиц);
Яйца Техасский перепелок иногда существенно отличаются в размерах
- Мясо, получаемое от Техасских перепелов, является качественным диетическим продуктом. Его очень удобно получать при забое перепелов за счет того, что мясо без усилий отделяется от перьев;
- Птицеводы отмечают отличный товарный вид перепелиного мяса, получаемый по окончанию обработки.
Слабые стороны
- Проблемы с оплодотворением и выводимостью яиц. Даже с помощью специальных инкубаторов иногда не удается сохранить половины цыплят;
- Неприхотливость Техасских перепелов не мешает их отличному аппетиту. Потому расходы на корм для представителей этой породы могут быть выше, чем на прочих перепелов. В день на сотню перепелом уходит около пяти килограмм корма;
Техасские бройлерные перепела потребляют много пищи, за счет чего быстро набирают массу
- Половой диморфизм обошел данную породу стороной, потому отличить самку от самца можно будет лишь после того, как перепелка начнет нестись;
- Из-за особенностей своего «темперамента» самцы проявляют пассивность при скрещивании;
- Новорожденные перепелята нуждаются в тщательном уходе и постоянном контроле их самочувствия, поскольку очень слабы. Некоторые птенцы умирают даже при совершенно правильном уходе.
Цыплята данной породы рождаются слабыми и требуют заботы птицевода
Перепелки, выведенные в Техасе, обладают множеством положительных свойств:
- Быстрый рост и набор веса. Поэтому этих птиц выращивают для получения мяса и забивают раньше, чем представителей яичных пород.
- Мясо американских перепелов ценится за вкусовые качества и подходит для диетического питания.
- Привлекательная и компактная тушка, которую легко ощипывать.
- Спокойный характер, отсутствие агрессивности.
- Неприхотливость.
- Питательные и крупные яйца.
Несмотря на многочисленные достоинства, у перепелов-техасцев отмечается и ряд недостатков:
- Низкая яйценоскость по сравнению с другими породами. Но это не слишком существенный недостаток. Ведь птицу выращивают для получения мясной продукции.
- Проблемы с размножением. Причина — спокойный характер и даже некоторая меланхоличность самцов. Из-за этого перепел не всегда проявляет активный интерес к представительницам противоположного пола.
- Расходы на корм. Техасцы быстро растут, у них ускоренный обмен веществ, поэтому им требуется пища с большим содержанием белка и высокой обменной энергией.
- Трудности в определении пола перепела. Чтобы отличить самку от самца, требуются знания и опыт. В противном случае половая принадлежность особи выясняется только в период первой кладки яиц.
- Самочки техасского белого перепела в процессе селекции утратили навыки высиживания яиц. Поэтому для обновления поголовья потребуется инкубатор или покупка цыплят на стороне.
Большинство фермеров, работающих с этой породой, главным недостатком называет низкую выводимость и выживаемость цыплят. Это значительно повышает цену на покупной молодняк и увеличивает затраты на выращивание птицы.
Универсальные или мясо-яичные
Основной характеристикой яичных видов является уровень их яйценоскости
У перепелов этого направления важно качество и количество яиц. Из-за специфики направления разводятся, в первую очередь, ради получения крайне полезных яиц, но мясо яичных пород часто не отличается по качеству от мясных направлений
Предлагаем ознакомиться: Кальцивироз у кошек и котов
Предлагаем ознакомиться: Кальцивироз у кошек и котов
Однако птицы с высокой яйценоскостью имеют малые размеры, поэтому сложно получить от них достаточное количество мясной продукции. Одной из наиболее старых и проверенных яичных пород считается японский перепел. Представители данной породы обладают максимальный яйценоскостью — свыше 300 яиц в год. Период яйценоскости наступает спустя 2 месяца жизни.
Японский
Птицы обладают максимальной годовой яйценоскостью — 300-320 штук. Однако яйца имеют небольшой вес в пределах 8–12 г. Молодняк достаточно быстро набирает вес. При правильном рационе спустя 40 дней может догнать по массе взрослых особей. Благодаря специфике окраски грудных перьев спустя 20 дней после рождения можно различить самцов и самок.
Английский белый
Яйценоскость птицы наблюдается с возраста 40-45 дней
Порода была выведена на территории Великобритании и завезена в Россию в 80-х. Из-за белого оперения кожа перепелов имеет розовый оттенок, что придает тушке привлекательный товарный вид. Английские белые перепела имеют больший вес, чем японские сородичи, поэтому могут использоваться для получения мясной продукции.
Самцы в среднем весят 160 г, а самки могут набирать до 180 г. Самки начинают приносить яйца в возрасте 40-45 дней. Годовая яйценоскость составляет 280 штук с массой 10-11 г. Птицы неприхотливые в содержании и корме. Единственным недостатком может стать сложность в различии самцов и самок для новичков-птицеводов.
Есть также разновидность английский черный перепел.
Мраморный
Породы данного направления обладают весьма условным разделением. Их природные характеристики не имеют существенных отличий от птиц яичного и мясного направлении. Перепела универсальных пород обладают примерно одинаковыми параметрами по яйценоскости и качеству/количеству мяса. Их можно разводить ради яичной продуктивности или для получения диетического мяса.
Эстонский
Фараон является одной из самых популярных пород перепелов, полученной от скрещивания японской породы, английской белой и фараон. Обладает рядом положительных качеств:
- Высокая вероятность оплодотворения яиц (92%).
- Жизнеспособный молодняк, выживаемость которого составляет до 98%.
- Неприхотливость к условиям содержания и корму, отличный иммунитет.
- Скороспелость. Самки начинают нестись на 37-40 день от роду.
- Высокая яйценоскость. Птица может приносить 300 и более яиц за год, с весом 9-12 г.
- Средний вес самцов — 170 г, а самка около 200 г. Если птиц забивать в возрасте 4-5 месяцев, можно получить сочное, нежное мясо без лишнего жира.
- Пол птицы легко выявить по окрасу перьев.
Смокинговый
Смокинговый перепел отлично подходит для небольших хозяйств

Перепела данного вида обладают характерным оперением — темная спинка и задняя часть, со светлым пятном спереди. Является результатом селекции Английских белых и черных птиц. В первую очередь, получил распространение за яйценоскость, но также обладает мясной ценностью в частных хозяйствах. Масса самки составляет 160-180 г, а самца — менее 160 г.
Маньчжурский
Порода пользуется популярностью благодаря своим универсальным качествам. Обладает характерным необычным окрасом — светлые перья с золотистым отливом. Представители маньчжурских перепелов отличаются хорошей яйценоскостью и отличными мясными характеристиками. Средний вес самца составляет 160-180 г, а самок — около 180-200 г.
Предлагаем ознакомиться: Как позаботиться о своем питомце зимой
Благодаря светлому оперению тушка обладает привлекательным товарным видом. Средняя годовая яйценоскость — 220 штук. Яйца отличаются крупными размерами, их средняя масса составляет 16 г. Птицам данной породы характерен половой диморфизм — пол птенцов можно выявить на ранних сроках жизни. Недостатком породой является показатель выживаемости у молодняка — 85%. В целом маньчжурские перепела обладают хорошим иммунитетом и неприхотливы к условиям содержания.
Феникс
Многие птицеводы считают данный вид выдумкой или маньчжурским перепелом с измененным названием. На самом деле Феникс золотистый является бройлерной ветвью маньчжурского перепела французского происхождения. Светло-желтое оперение Феникса напоминает золотистый отлив маньчжурского, поэтому их часто путают.
Разведение, особенности инкубации
Из-за того, что птицы содержаться в неволе, в клетках, они совершенно потеряли инстинкт высиживания. Даже если выращивать их в вольерах, наседками могут стать от 1 до 3 процентов несушек. Поэтому будьте готовы к тому, что без инкубатора процесс размножения у вас просто не пойдёт.
На заметку! Инкубатор можно приобрести или сделать своими руками. Яйца выбирайте не старше семи дней, от птиц возрастом до 10 месяцев.
До того как положить яйца в инкубатор держать их нужно в прохладе и темноте, но только вне холодильника. Сроки инкубации у техасских перепелов 16-18 дней. После того как птенцы вылупились, оставьте их на пару часов в инкубаторе, им обязательно необходимо просохнуть.

Если перепелят, которые вылупились тут же переместить в брудер, то на сухом воздухе их перья быстро высохнут и облепят тело плотной коркой. Через два часа можете пересаживать птенцов в брудер, с уже выставленной температурой, которая соответствует возрасту (смотрите выше).
Выращивание молодняка
Новорожденных перепелят нужно пересадить в брудер для доращивания. Температура здесь устанавливается в первые 5 дней — 35,5-36°C, затем до 9-11 дня — 32,5-33,5°C, а потом постепенно понижают до 25°C.
С первых часов перепелята Эстонцев способны питаться. Им дают мелко перемолотый стартовый комбикорм для кур (ПК-0) и обеспечивают водой.
Суточный молодняк может утонуть в слишком глубокой поилке, для него безопасны ниппельные, а на низ вакуумной следует проложить трубочку, как на фото ниже.
Поилка для суточных перепелят: по дну проложена трубка, чтобы малыши не смогли забраться внутрь и захлебнуться.
Корм измельчают до мукообразного состояния до 10 суток, после чего переводят на необработанный стартовый. В еде не ограничивают до трех недель, с этого возраста маленьких Эстонцев кормят трижды в день.
Нестись перепела начинают с 40-45 дня жизни.