Картофель василек: описание сорта, характеристика, фото
Содержание:
Новый и перспективный картофель «Василий»
Новый и перспективный сорт картофеля «Василий» выведен специально для культивирования на приусадебных участках. В настоящее время сорт еще не внесен в Государственный реестр Российской Федерации.
Характеристика сорта
Картофель «Василий» относится к категории среднеспелых сортов. Детальное описание сорта дано питомником НПО «Сады России», который и занимается в настоящее время распространением семенного материала этого картофеля. Для сорта характерна повышенная засухоустойчивость, а также наблюдается достаточно высокая устойчивость к поражению основными болезнями картофеля.
Примечательно, что картофель сорта «Василий» способен очень быстро формировать надземную вегетативную массу. Кусты образуются достаточно высокие, прямостоячие, хорошо облиственные. Мощная стеблевая часть способствует прекрасному притенению грунта и не позволяет разрастаться сорным растениям.
Цветение кустов обильное и продолжительное. Венчики цветов белого цвета. К периоду массового сбора урожая под каждым картофельным кустом сформировано от 5 до 10 крупных выравненных клубней округлой формы.
Высококачественный семенной картофель не является роскошью, но важно внимательно отнестись к выбору посадочного материала, а также провести грамотную посадку и дальнейший уход
Посадка среднеспелого картофеля
Посадка картофеля сорта «Василий» не имеет существенных отличий от технологии посадки других среднеранних и среднепоздних сортов. Основные требования и нюансы правильной посадки семенного картофеля следующие:
- в зависимости от климатических особенностей и погодных факторов в зоне культивирования посадку можно производить с конца апреля и вплоть до середины мая, мероприятия рекомендуется закончить до первых чисел июня;
- почва на участке под посадку картофеля должна быть прогрета как минимум до 10°С тепла;
- за полчаса до посадки семенной материал следует замочить в слабом розовом растворе марганцовки или в 1%-ном растворе борной кислоты;
- стандартное расстояние между высаживаемыми клубнями должно составлять порядка 0,40-0,45 м при расстоянии между рядами в 0,7 м.
Перед началом посадки картофеля подготовленные и отсортированные клубни рекомендуется прорастить. Начинать проращивание желательно примерно за пару недель до высаживания.
Необходимо помнить, что данный сорт картофеля очень плохо реагирует на переизбыточное увлажнение грунта. На участках и посадочных площадях, где грунтовые воды располагаются выше 0,5-0,7 м или где излишняя вода может скапливаться в грунте под воздействием других факторов, под посадку необходимо делать приподнятые гряды.
Также читайте: Особенности выращивания сортовых огурцов «Феникс»
Картофель сорта «Василий» относится к нетребовательным в уходе сортам, которым для формирования стабильного урожая достаточно соблюдения следующей несложной технологии:
- Несколько раз за сезон следует проводить окучивание, которое не только улучшает аэрацию грунта, но и улучшает процесс формирования клубней.
- В засуху картофельные кусты следует поливать, внося на каждый куст не менее 10-12 л воды.
- Рекомендуется дополнять поливы проведением корневых подкормок. С этой целью чаще всего применяются перепревший навоз, а также качественные комплексные удобрения, в составе которых отсутствуют хлор и его соединения.
- Для защиты от вредителей и наиболее распространенных болезней следует проводить несколько раз на протяжении всего сезона профилактические опрыскивания средствами «Фитоспорин-М», «Ордан», «Курзат» или бордоской жидкостью.
Важно регулярно осматривать растения и при наличии признаков недостаточного питания осуществлять внекорневые подкормки. Также нужно проводить прополки и рыхление грунта между рядами. Прочитав соответствующую статью, вы также можете узнать о сортовых особенностях картофеля «Кураж»
Прочитав соответствующую статью, вы также можете узнать о сортовых особенностях картофеля «Кураж».
Как вырастить картофель (видео)
Отзывы о данном сорте в настоящее время немногочисленны, и некоторые овощеводы получают еще только первые урожаи после высаживания семенного материала. В последние годы отмечалась сильная поражаемость сорта насекомыми-вредителями, с которыми многие картофелеводы справлялись использованием таких средств, как «Децис», «Фастак», «Ратибор» и «Ариво». Общее же впечатление у большинства огородников, культивирующих картофель «Василий», о данном сорте вполне благоприятное.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!
Рейтинг:
Посадка

Чтобы клубни перед посадкой были в хорошем состоянии, их нужно хранить в темных прохладных помещениях. В феврале овощи начинают выкладывают для проращивания. Делают это только в один слой. Сверху картофель лучше покрыть опилками. Регулярно нужно увлажнять будущий урожай.
Перед посадкой следует подготовить почву. Для этого ее удобряют навозом или слоем перегноя. Грунт перекапывают, при этом оставляя крупные комки земли целыми.
После того, как растение вырастет до 10 см, его следует скосить или даже полностью перекопать. Такую процедуру надо повторить весной. При этом рекомендуется внести в почву удобрения и перегной. После наступления теплого времени года можно высаживать картофель в грунт.
Перед высадкой в каждую лунку следует положить удобрения или золу, которая обогащает землю микроэлементами. Проросшие клубни высаживают почками вверх, так как это ускоряет прорастание овоща. Глубина посадки может быть разной. Чем земля легче, тем глубже можно посадить растение.
Как и большинство других сортов картофеля, «Василек» нуждается в регулярном поливе, удобрениях, защитных средствах, которые не позволяют вредителям и паразитам портить овощ
Особое внимание стоит уделить удалению сорняков рядом с картофелем. Делают это с помощью мульчирования или прополки. Но при этом помните, что для мульчирования нельзя брать хвойные растения
Ведь они способствуют сильному закислению земли. За все время развития растения, окучивать его нужно не менее 3 раз
Но при этом помните, что для мульчирования нельзя брать хвойные растения. Ведь они способствуют сильному закислению земли. За все время развития растения, окучивать его нужно не менее 3 раз.
Удобрения для такого картофеля можно брать различные. Чаще всего специалисты советуют птичий помет, который разводят в воде в пропорции 1: 10. Также можно использовать мочевину (1 ст. л. на 10 литров воды).
Сегодня многие огородники используют и разные травяные настои. Сначала они сбраживаются, а позже применяются на этапе, когда растения начинают потреблять азот из почвы. Внекормовая подкормка картофеля настоем с крапивой или фосфором также часто практикуется среди огородников.
Отдельного внимания заслуживает полив картофеля. Увлажнять почву стоит с того момента, как растения вступают в процесс цветения. Делать это можно только под корень, а не сверху насаждений. После этого землю нужно тщательно прорыхлить, это значительно улучшает аэрацию. Затем кусты окучивают, накладывая землю на стебли.
Поливают картофельные кусты обычно в пасмурную погоду или в вечернее время. Разбрызгиватели для этого использовать не следует. Если вода попадет на ботву, то на растениях может развиться фитофтороз.
Чтобы обезопасить картофель от вредителей, его обрабатывают специальными средствами перед посадкой. Для этого клубни или замачивают в растворе, или просто проводят опрыскивание веществом.
Болезни и вредители
Этот сорт картофеля устойчив к картофельному раку и многим вирусным заболеваниям, часто поражающим растения и делающими их непригодными для употребления в пищу: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу.
Также Любава достаточно невосприимчива к фитофторе, захватывающей почти всех представителей семейства Пасленовые. Однако следует применять профилактические меры против возникновения парши обыкновенной, в основном атакующей клубни растения.
Для борьбы с грибковым заболеванием паршой обыкновенной нужно тщательно и осторожно подбирать посадочный материал. Он обязательно должен быть здоровым и обработанным фунгицидами
На нашем сайте вы найдете подробные материалы об опрыскивании картофеля и правильном использовании химических препаратов, в том числе и гербициды
На нашем сайте вы найдете подробные материалы об опрыскивании картофеля и правильном использовании химических препаратов, в том числе и гербициды.
Также соблюдайте простейшие правила севооборота. Для борьбы с сорняками используйте мульчирование.
Во время выращивания Любавы вы, вероятно, встретитесь с таким вредным паразитом, как колорадский жук. С ним, как и с другими вредителями, можно бороться с помощью инсектицидных средств или народных способов.
Таким образом, раннеспелый сорт Любава идеально подходит для тех, кто хочет уже через месяц после посадки обедать вкусной и сытной картошкой. Главное, не забывать удобрять почву и убирать вредителей, и тогда Вы получите настоящий большой и здоровый урожай!
Также предлагаем ознакомиться с другими интересными способами выращивания картофеля. Читайте все о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в бочках и мешках.
А в таблице ниже вы найдете ссылки на сорта картофеля с самыми разными сроками созревания, представленные на нашем сайте:
| Среднеспелые | Среднепоздние | Среднеранние |
| Великан | Мелодия | Инноватор |
| Тоскана | Маргарита | Красавчик |
| Янка | Алладин | Американка |
| Сиреневый туман | Кураж | Крона |
| Ажур | Краса | Манифест |
| Дезире | Миледи | Елизавета |
| Сантана | Лимонка | Вега |
Описание сорта Василек
| Название сорта | Василек |
| Общая характеристика | столовый сорт российской коллекции, с клубнями фиолетовой окраски |
| Период созревания | 80-100 дней |
| Содержание крахмала | 12-16% |
| Масса товарных клубней | 80-120 гр |
| Количество клубней в кусте | 9-14 |
| Урожайность | 200-480 ц/га |
| Потребительские качества | подходит для диетического питания |
| Лежкость | 96% |
| Цвет кожуры | фиолетовый |
| Цвет мякоти | белый |
| Предпочтительные регионы выращивания | Центральный |
| Устойчивость к заболеваниям | восприимчив к картофельной нематоде, среднеустойчив к вирусам, фитофторе ботвы и клубней, парше, устойчив к раку картофеля |
| Особенности выращивания | стандартная агротехника |
| Оригинатор | ВНИИКХ им. А.Г. Лорха (Россия) |
- Срок созревания 70-90 дней (среднеранний).
Сорт столового назначения. Используется в диетическом и детском питании. Содержит большое количество витаминов С, Е. Сорт особо ценен наличием в клубнях каротиноидов.
Каротиноиды — органические природные пигменты образующиеся в процессе фотосинтеза. Выполняют функцию антиоксидантов в организме человека.
Антиоксиданты нормализуют функционирование репродуктивных органов, кожных покровов, слизистых оболочек. Защищают организм от грибковых, бактериальных заболеваний.
- Кулинарный тип ВС. Предназначен для приготовления супов, пюре, отваривания и жарки.
- Вкус отличный.
- Средние показатели крахмала в сорте 12,6-16%.
- Потенциальная товарная урожайность сорта средне-высокая. Максимальное достижение по Московской области 182 центнера картофеля с гектара.
- Обладает отличной лежкостью, не ниже 96%.
- Сохранность товарности сорта 70-94%.
- Средняя чувствительность сорта к механическим воздействиям.
По данным клинических исследований, проведенных в американских клиниках, употребление блюд из фиолетового картофеля препятствует развитию онкологических болезней, образованию холестериновых бляшек, укрепляет сосуды и поддерживает сердечную мышцу.
В таблице ниже вы можете познакомиться с такими показателями, как лёжкость и урожайность картофеля разных сортов:
| Название сорта | Урожайность | Лежкость |
| Василек | до 180 ц/га | 96% |
| Снегирь | 180-270 ц/га | 95% |
| Розара | 350-400 ц/га | 97% |
| Молли | 390-450 ц/га | 82% |
| Удача | 420-430 ц/га | 88-97% |
| Латона | до 460 ц/га | 90% (при условии отсутствия конденсата в хранилище) |
| Каменский | 500-550 | 97% (ранее прорастание при температуре хранения выше +3°C) |
| Импала | 180-360 | 95% |
| Тимо | до 380 ц/га | 96%, но клубни рано прорастают |
Картофель этого сорта хорошо хранится. Читайте подробнее про сроки, температуру и проблемы хранения. А также о том, как хранить корнеплоды зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным.
Это интересно: Картофель Удача: рассказываем по порядку
Хранение урожая
В погреб клубни переносят после того как они просохнут и будут отсортированы. Посадочный материал на следующий год отбирается еще осенью, поэтому его необходимо размещать в отдельном ящике.
Периодически необходимо осматривать клубни на наличие гнили. Если в ящике будет несколько гнилых картофелин, то их нужно немедленно утилизировать. В противном случае может начаться массовое загнивание урожая.
Валентин Иванович, г. Химки, 54 года.
Покупали семенной картофель на «Садоводе». Ехали просто за семенным картофелем, поэтому не знали какой именно сорт привезем домой. Выбрали Василек чисто из-за названия. В пачке было 2 кг, цена 175 р. Посадили картофель, и он зацвел уже в начале июля. Затем кусты начал атаковать фитофтороз, хотя продавец доказывал, что устойчивость перед этим грибком сильная. Но сразу отмечу, у нас каждый год ботва от фитофторы страдает. Также, схватили клубни и паршу, но это из-за земли, слишком высокая кислотность. В лунке картофелин много, но они средних размеров. Несмотря на все эти недостатки, сорт нам очень понравился. Картофелины хороши как внешне (правда если готовить в мундире, то картошка становится обычной), так и на вкус. Мякоть белая, вкус отменный.
Владимир Александрович, г. Екатеринбург, 39 лет.
Всю жизнь сажали картофель Синеглазку, но в этом году решили разнообразить свой огород и высадить несколько разных сортов. Посадили Василек, Голубизну, Колобок, Чародей и Снегирь. Самый большой урожай дал Василек, с 500 г посадочного материала собрали около 12 кг. Единственный его недостаток, очень сильно разваривается. Идеален для пюре, а вот жарить его сложно. А вот Снегирь самый вкусный картофель из посаженных, но его урожайность самая худшая.
Агротехника
Высадка
Посадка Зекура картофеля о характеристиках которого было рассказано ранее, организуется с соблюдением следующих правил:
- Предварительно проращиваемые клубни переносятся в грунт примерно в середине мая.
- Для выращивания сорта Зекура выбираются не слишком тяжёлые и хорошо разрыхленные почвы с высоким показателем влажности.
Дополнительная информация. В отсутствие материала для высадки его можно купить в любом специализированном магазине.
- Ко времени посадок земля должна успеть прогреться до +8-10 градусов (в зависимости от влажности) на глубину порядка 10-15 см.
- Картофельные заготовки следует сажать в грунт прямыми рядками, заглубляя их примерно на 8-10 см (точное значение зависит от качества грунта).
Для повышения показателя урожайности в каждую лунку рекомендуется добавить несколько горстей золы и торфа. Для ее поддержания на должном уровне специалисты советуют каждые несколько лет обновлять сортовый посадочный материал.
Правила ухода
Сорт Зекура абсолютно неприхотлив при выращивании и уходе, сводящемся к следующим обязательным операциям:
- Своевременная прополка и поливка.
- Рыхление почвы, которое рекомендуется проводить сразу же после выпадения осадков или полива (всего за период вегетации окучивание организуется не менее 3-х раз).
- Мульчирование посадок с использованием перепревших опилок или перегноя.
Все эти процедуры защищают грунт от чрезмерного испарение влаги и перегрева. Полив растения организуется по стандартной схеме, предполагающей внесение влаги не реже одного раза в две недели. При очень жаркой погоде частота полива может быть увеличена вдвое.
В качестве подкормок для картофеля применяются азотсодержащие составы, вносимые после появления первых всходов, а также калий и фосфор, добавляемые в грунт за три недели до сбора урожая.
Важно! В это же время рекомендуется вылить под каждый картофельный куст по половине литра навозной жижи. Вносимые органические подкормки заметно улучшают качество почвы под кустами и делают ее более рыхлой. Вносимые органические подкормки заметно улучшают качество почвы под кустами и делают ее более рыхлой
Вносимые органические подкормки заметно улучшают качество почвы под кустами и делают ее более рыхлой.
В основном данный сорт надежно защищен от большинства известных видов огородных вредителей и болезней. Несмотря на это, такие насекомые, как проволочник, медведка, а также колорадский жук, представляют для него достаточно серьезную угрозу.
Рыхление картофеля Зекура
Питательной средой для проволочника, в частности, являются кислые почвы, так что чаще всего его можно встретить на плохо подготовленных участках или же в грунте с большим содержанием навоза, опилок и пырея. Для защиты от этих вредителей растения периодически опрыскиваются специальными дезинфицирующими составами на основе медного купороса.
Что это за сорт картофеля
Василек — столовый сорт, выведенный во ВНИИКХ им. А. Г. Лорха для выращивания в центральных регионах страны. Это картофель среднераннего созревания. С момента посадки до сбора урожая проходит 80–90 дней.
Василек выращивают, следуя стандартной агротехнике. Его отличает средняя устойчивость к болезням и паразитам. Речь идет о картофельном раке, парше, фитофторозу, вирусах. Растение восприимчиво к нематоде.
Картофель этого сорта используют для приготовления диетических блюд и детского питания. В нем содержится от 12 до 15% крахмала. Картофелины отличает высокое содержание аскорбиновой кислоты, токоферола, каротиноидов. Благодаря богатому витаминному составу сорт полезен для здоровья.
В двух картофелинах содержится витамин С в том же количестве, что в одном плоде лимона. Присутствующие в клубнях каротиноиды обладают антиоксидантными свойствами. Они способствуют нормальному функционированию органов мочеполовой системы, защищают организм от грибкового и бактериального поражения.
Происхождение и развитие
Сорт Василек — результат 5-летнего труда отечественных селекционеров. Его вывели скрещиванием Чугунки с гибридом Д-31-88. Работа селекционеров была направлена на создание витаминизированной овощной культуры, чьи корнеплоды при выращивании впитывали бы меньшее количество нитратов по сравнению с традиционными сортами картофеля.
Василек зарегистрирован в реестре РФ под №9253214 в 2014 году. Патент на него принадлежит Всероссийскому научно-исследовательскому институту картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха.
Василек вывели для выращивания преимущественно в центральной части страны. Он идеально подходит для условий Центрального, Центрально-Черноземного, Северо-Западного районов России.
Отличительные черты, внешний вид
Как видно на фото, сорт Василек характеризуется удлиненными овальными клубнями. Их покрывает гладкая фиолетово-синяя кожура с мелкими поверхностными глазками. Росткам также присуща темная фиолетовая окраска.
Мякоть отличается кремовым оттенком, сочностью и плотностью консистенции. Она умеренно крахмалистая, мучнистая и водянистая.
Картофель обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Клубни в процессе приготовления умеренно развариваются, а мякоть не темнеет.
Однородность размера, формы и эластичность картофелин делает сорт удобным для хранения.
Как выращивать этот сорт
Василек просто выращивать, он неприхотлив в уходе
Чтобы получить высокий урожай, важно грамотно отобрать семенной материал, подготовить и удобрить почву
Сроки, схема и правила посадки
Подсадка картофельного сорта Василек проводится в середине или конце марта, когда уже нет ночных заморозков. Семенной материал подготавливают, начиная с последнего месяца зимы:
Василек — светолюбивый сорт. Предпочтительно выращивать его на участке огорода, открытом для солнечных лучей и защищенном от сквозняков.
Перед посадкой почву обрабатывают для создания комфортного температурного и воздушного режима. В тяжелый грунт вносят органические удобрения, а торфянисто-болотный предварительно окультуривают.
Посадку желательно производить в грунт, где ранее росли сидераты. Допустимо выращивать Василек после бобов, капусты, огурцов, тыквы.
Картофелины массой 55–75 г высаживают с соблюдением одной из схем:
Для получения хорошего урожая важно соблюдать следующие рекомендации:
Посадки картофеля Василек нуждаются в подкормках:
Нюансы выращивания и возможные трудности, борьба с болезнями и вредителями
Василек любит тепло и солнечный свет. При температурном режиме ниже 0°C растение гибнет. Чтобы картофель прорастал и давал клубни, требуется температура выше +10°C. В условиях жаркого лета (от +25°C до +30°C) культура неплохо себя чувствует при частом обильном поливе.
Сорт влаголюбив. Растения плохо переносят засуху, требуют хороших поливов.
Василек устойчив к болезням и вредителям (кроме нематоды). Возможно поражение растений фитофторой. Защититься от нее помогают препараты с содержанием меди и минеральные удобрения. К инсектицидам и фунгицидным растворам прибегают для обезвреживания вирусов мозаики. От парши и гнили эффективны фунгициды «Дитан» и «Престиж».
В борьбе с жуками и личинками рекомендовано использование полынно-зольной настойки. Средство действенно и от нематоды. Альтернатива ему — покупные препараты вроде «Альбита». Защитить растения от колорадского жука можно, добавляя при посадке в лунку древесную золу.
В целях профилактики специалисты рекомендуют обрабатывать клубни фунгицидами накануне посадки. При отсутствии весенней санитарной обработки требуется опрыскивание уже взрослых растений.
Как выращивать этот сорт
Василек просто выращивать, он неприхотлив в уходе
Чтобы получить высокий урожай, важно грамотно отобрать семенной материал, подготовить и удобрить почву
Сроки, схема и правила посадки
Подсадка картофельного сорта Василек проводится в середине или конце марта, когда уже нет ночных заморозков. Семенной материал подготавливают, начиная с последнего месяца зимы:
- Для посадки отбирают картофелины правильной формы, без повреждений и признаков болезней. Оптимальный вес каждой составляет от 55 до 75 г.
- Клубни равномерно выкладывают в один слой для прорастания. Желательно присыпать их опилками и ежедневно орошать водой, пользуясь для этой цели пульверизатором.
- Накануне семенной материал обрабатывают раствором медного купороса, приготовленным из 10 л воды и 1 ст. л. порошка сульфата меди. Эта мера убережет картофель от заболеваний.
- Осуществив профилактическое опрыскивание, клубни просушивают и переносят в теплое, хорошо освещенное место, где им предстоит прогреться и прорасти.
Читать также: Морковная муха как бороться народными средствами
Василек — светолюбивый сорт. Предпочтительно выращивать его на участке огорода, открытом для солнечных лучей и защищенном от сквозняков.
Перед посадкой почву обрабатывают для создания комфортного температурного и воздушного режима. В тяжелый грунт вносят органические удобрения, а торфянисто-болотный предварительно окультуривают.
Посадку желательно производить в грунт, где ранее росли сидераты. Допустимо выращивать Василек после бобов, капусты, огурцов, тыквы.
Картофелины массой 55–75 г высаживают с соблюдением одной из схем:
Для получения хорошего урожая важно соблюдать следующие рекомендации:
- Спустя 14 суток после посадки, когда массово появятся всходы, глубоко (на 7 см) рыхлят междурядное пространство.
- Если прогнозируются поздние весенние заморозки, всходы высоко окучивают.
- К первому окучиванию прибегают при достижении ботвой высоты 15 см, ко второму — когда произойдет ее смыкание.
- Растения поливают по мере необходимости, а в период цветения, когда формируются клубни, приступают к активному поливу кустов. Для 1 куста требуется не менее 2 л воды.
- В условиях засухи требуется обязательное орошение. Его проводят не менее 3 раз в течение вегетативного периода.
- При выращивании картофеля сорта Василек необходима обработка от фитофторы препаратами с высоким содержанием меди. Ее осуществляют не менее 3 раз за сезон.
- Альтернатива регулярным прополкам — мульчирование почвы. Оно сокращает темпы роста сорняков и сберегает влагу.
Посадки картофеля Василек нуждаются в подкормках:
- растворе птичьего помета в соотношении с водой 1:10;
- мочевине, разведенной в воде 1:10;
- навозе с водой 1:10;
- забродивших травяных настоях;
- фосфоре (внекорневое внесение подкормки).
Нюансы выращивания и возможные трудности, борьба с болезнями и вредителями
Василек любит тепло и солнечный свет. При температурном режиме ниже 0°C растение гибнет. Чтобы картофель прорастал и давал клубни, требуется температура выше +10°C. В условиях жаркого лета (от +25°C до +30°C) культура неплохо себя чувствует при частом обильном поливе.
Сорт влаголюбив. Растения плохо переносят засуху, требуют хороших поливов.
Василек устойчив к болезням и вредителям (кроме нематоды). Возможно поражение растений фитофторой. Защититься от нее помогают препараты с содержанием меди и минеральные удобрения. К инсектицидам и фунгицидным растворам прибегают для обезвреживания вирусов мозаики. От парши и гнили эффективны фунгициды «Дитан» и «Престиж».
В борьбе с жуками и личинками рекомендовано использование полынно-зольной настойки. Средство действенно и от нематоды. Альтернатива ему — покупные препараты вроде «Альбита». Защитить растения от колорадского жука можно, добавляя при посадке в лунку древесную золу.
В целях профилактики специалисты рекомендуют обрабатывать клубни фунгицидами накануне посадки. При отсутствии весенней санитарной обработки требуется опрыскивание уже взрослых растений.