Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Выращивание и уход

Получить хороший урожай картофеля – это значит учитывать особенности сорта, соблюдать все приемы агротехники, так как даже самый лучший сорт требует ухода.

Готовим участок

Для начала надо подготовить участок, где будет расти картофель. Почвы должны быть плодородные, с хорошей аэрацией, без сорных трав и близко расположенных грунтовых вод. Одним из условий выращивания культуры является соблюдение чередования овощей на участке, хотя в условиях обычных огородов сделать это сложно. Рекомендуется хотя бы раз в два года менять посадки, но на практике так не получается. Поэтому желательно оздоравливать грунт посевом сидератов (осенью или весной), заделывая растения в почву как удобрение.

Лучше всего картошка растет после огурцов, бобовых, кукурузы. На почвах с высокой кислотностью вносят по весне известь или доломитовую муку. Удобрения также желательно вносить по осени, используя органику (перегной, коровяк), а также суперфосфат.

Золу, калийные удобрения можно добавлять в почву весной. Если удобрений недостаточно, то их вносят в лунки при посадке клубней.

Подготовка клубней к посадке

Одни огородники обходятся только проращиванием клубней, другие дополнительно проводят обеззараживание их различными препаратами. Сорт Зекура устойчив к болезням, но для надежности, а также для стимулирования всхожести можно замочить клубни в настое золы, составах с препаратами Максим, Актара.

Проращивание проводят примерно за три недели до дня посадки, уложив  клубни в ящики в помещении. Необходимо чтобы на них не попадали прямые лучи солнца.

Посадка

Сроки, когда высаживать картошку, во всех регионах будут разные. По народным приметам лучшее время – когда начинают появляться первые листочки на березах. Картофель высаживают в почву, когда она прогреется до +8ºC…+9ºC, раньше все равно не стоит, так как клубням будет холодно.

На грядах делают рядки с лунками, также высаживают картофель в гребни – тут все огородники действуют согласно своим привычкам. Расстояние между клубнями Зекуры должно быть не менее 30-40 см, между рядками – до 80 см.

Глубина посадки во многом определяется типом почвы. На легких почвах лунки делают на глубину до 8-10 см, на тяжелых глинистых – до 6 см.

Уход

Первые всходы на грядках появляются примерно через 10-18 дней, и зависит это от самых разных факторов: погоды, степени подготовки клубней к посадке, почвы. Необходимо за эти дни провести легкое боронование участка, чтобы взрыхлить почву, убрать появившиеся сорняки.

В поливах этот сорт картофеля особо не нуждается, вполне хватает осадков. Но если стоит засуха, то нелишним будет полить гряды. Особенно нужна картофеля влага в период, когда всходы достигают примерно 10-12 см, в начале бутонизации и уже в стадии формирования клубней.

НА ЗАМЕТКУ! Лучшее время для поливов – ближе к вечеру, а также в утренние часы.

Поливают картофель под корень, стараясь, чтобы влага меньше попадала на сами кусты. Отличные результаты дает мульчирование картошки, для чего можно использовать:

• скошенную траву;
• опилки;
• корье.

На тяжелых почвах потребуется провести обработку междурядий, то есть, прорыхлить гряды. Это позволит убрать сорняки, не допустить появление на поверхности грядок твердой корки.

Обязательным приемом является окучивание картошки – два или три раза за сезон. Присыпание землей нижней части куста картофеля, образование гребней способствует улучшению аэрации грунта, образованию большего числа столонов, а значит, и клубней.

Гребни предохраняют клубни от солнечного света (особенно, если столоны располагаются близко к поверхности земли), повышают рыхлость почвы.

У сорта картофеля Зекура кусты отличаются компактностью, поэтому окучивать их очень легко. Для работ используют тяпки, мотыги, а также мотоблоки (при механизированном уходе). Окучивают картошку рано утром, когда еще нет сильной жары или уже вечером, при этом желательно выбрать время после дождя или полива. Окучивать сухую почву не только трудно, но и не особо полезно для картофеля, так как можно повредить корни и столоны.

График окучивания:

• когда кустики картофеля достигнут высоты 6-10 см – это первый раз;
• в начале цветения – это уже второй раз.

Подкормки проводят только если осенью или весной не вносились удобрения (или их было немного). Обязательно контролируют рост растений, набор ими вегетативной массы, и если необходимо, вносят органику, комплексные удобрения. По времени подкормки проводят перед окучиванием, в момент бутонизации и во время цветения. В первую подкормку можно взять разведенный в воде коровяк, для второй используют калийные удобрения или настой золы. Для третьей подкормки оптимальным составом будет коровяк и суперфосфат.

Посадка и выращивание сорта картофеля

Благодаря большому количеству достоинств сорт Зекура часто выбирается для выращивания не только в мелких частных домохозяйствах, но и в промышленных масштабах.

Картофель не требует сложного ухода, сравнительно не привередлив к температуре и поливу, поэтому выращивать его просто и выгодно. Достаточно соблюдать сроки посадки и некоторые несложные рекомендации по уходу за растениями. Рассмотрим их более подробно.

Оптимальные сроки и условия

Высадку картофеля Зекура на участок рекомендуется осуществлять во второй половине мая, чтобы исключить вероятность ночных заморозков. Почва на глубине 15 см должна быть прогретой как минимум до +8°С и умеренно влажной. Это ускорит прорастание посадочного материала и сохранит его от загнивания.

Знаете ли вы? В 1995 году на борту американского шаттла «Колумбия» был проведён первый эксперимент выращивания картофеля в космосе, который завершился успехом.

Правила севооборота

Лучше всего высаживать данный сорт на том участке огорода, где до этого росли многолетние травянистые растения, люпин, зерновые и бобовые культуры, лён или горчица. Хороший урожай из крупных клубней также можно получить, если посадить растение на участках, где в прошлом году росли кабачки, чеснок, огурцы, капуста или свёкла.

Не рекомендуется высаживать картофель Зекура на одном и том же участке два года подряд — это приведёт к снижению урожайности растения и уменьшению размеров клубней.

Требования к грунту

Сорт Зекура не имеет особых требований к плотности или составу почвы. Этот картофель можно выращивать в грунте с различным уровнем влажности. Но перед посадкой клубней нужно провести подготовку земли на участке. Эта процедура не только помогает сделать почву более рыхлой, но и пагубно влияет на корни сорняков и личинки возможных вредителей.

Узнайте также, как выращивать картофель из семян в домашних условиях.

Рекомендации по подготовке огорода для посадки картофеля Зекура описаны ниже:

• с осени землю на огороде нужно перекопать на глубину около 30 см;
• внести органические удобрения, чтобы обогатить грунт питательными веществами. В качестве подкормки используются навоз, торф, перегной, опилки или древесная зола;
• весной участок нужно ещё раз вспахать и взрыхлить почву на нём перед посадкой.

Для получения хорошего урожая картофеля можно осенью внести на каждый 1 кв. м грунта по 100 г золы и 3 кг перегноя.

Подготовка посадочного материала

Картофель Зекура характеризуется хорошей всхожестью, и при своевременной посадке проблем с появлением ростков не возникнет.

Общие рекомендации по подготовке клубней картофеля для посадки такие:

• клубни среднего размера, которые были отобраны на посадку осенью после сбора урожая, нужно хранить отдельно от остального картофеля;
• в течение зимы посадочный материал нужно периодически осматривать и удалять испорченные плоды;
• за пару недель до плановой посадки клубни можно разложить одним слоем в светлом и тёплом помещении, чтобы процесс образования ростков проходил активнее.

Важно! Сорт Зекура не требует специфической подготовки и обработки посадочного материала

Технология посадки

Картофель Зекура имеет несложную технологию посадки, с которой может справиться даже начинающий огородник. Для того чтобы посадочный материал быстро дал всходы, достаточно выполнять некоторые стандартные рекомендации по его высадке.

Пошаговая инструкция действий при посадке Зекуры описана ниже:

1. Выкопать в почве небольшие лунки глубиной 10 см, располагая их на участке прямыми рядами.
2. Расстояние между лунками должно быть около 50 см, между рядами — 35 см.
3. В каждую лунку поместить немного древесной золы или перегноя для активного прорастания клубней.
4. Опустить посадочный материал в лунку так, чтобы ростки торчали вверх. Присыпать лунки землёй.

Рекомендуется периодически обновлять посадочный материал данного сорта, чтобы картофель со временем не терял свои положительные сортовые качества.

Посадка

Картофель Зекура имеет свои особенности агротехники, и касаются они, в первую очередь, подготовки почвы. Сорт не терпит бедных подзолистых почв. Поэтому еще с осени на участок, отведенный под картофель, необходимо внести ряд органических и минеральных удобрений. А вот к слегка повышенной кислотности сорт относится хорошо, поэтому известковать почву не следует.

Шланг растягивается от 7,5м до 22,5м

Из органики предпочтительней перепревший навоз, земля из компостных куч, предварительно просеянная и обеззараженная. Хорошо работают высеянные заранее сидераты: рапс, горох, горчица, которые при перекопке делают почвы пышнее, богаче, борются с сорняками и вредителями.

Перед посадкой семенной материал стоит заранее подготовить: прогреть, выгнать крепкие ростки, стимулировать корнеобразование.

Посадку картофеля Зекура проводят либо под лопату, либо в борозды, главное, чтобы почва успела хорошо прогреться, но при этом оставалась влажной. Народные приметы рекомендуют посев картофеля в дни, когда на березе появляются листики. Для более ранних урожаев можно заранее хорошо освещенный участок накрыть укрывным материалом, подождать пару дней для прогрева почвы и, посадив картофель, снова закрыть участок текстилем.

Схема посадки сорта Зекура позволяет немного экономить место. Из-за компактности куста расстояние между лунками можно сократить до 35-40 см, а в междурядьях – до 55-60 см.

Описание и характеристика сорта

Самый популярный овощ на каждом огороде – это картошка, не зря говорят «картошка – всему голова». Все садоводы стремятся найти подходящий сорт для своего участка, чтобы урожай был не только плодотворным, но и вкусным, а также хорошо хранился. В данной статье мы познакомим вас с сортов «Зекура». В настоящее время достаточно популярным является немецкий сорт «Зекура», который в российском реестре зарегистрирован в 1997 году.

Кусты картофеля «Зекура» средней высоты, прямостоячие, листва небольшая, светло-зеленого цвета, соцветия светло-фиолетовые. Клубни у «Зекура» овальной формы, кожура гладенькая ярко-желтая, мякоть имеет желтый цвет.

Данный сорт имеет хороший показатель урожайности, в каждом гнезде примерно по 20 корнеплодов, каждый весит в среднем 60 — 150 г. С одного гектара убирают до 50 тонн корнеплодов, что является очень хорошим показателем.

Картофель данного сорта обладает прекрасными вкусовыми характеристиками, он хорошо разваривается, но не распадается. Уровень крахмала, содержащегося в «Зекура» составляет от 13 до 18%.

Картофель сорта «Зекура» поспевает относительно рано – после посадки должно пройти чуть больше трех месяцев до появления плодов. На юге этот срок наступает на 7 дней раньше. Кустики прямые, с небольшими темно-зелеными листками. В период цветения на них также появляются цветочки нежно-лилового оттенка, с добавлением красного. Плюсом данного сорта также считается его компактность – куст не «расползается», а значит, занимает меньшую площадь, за ним легче ухаживать и окучивать. Его рост колеблется в промежутке 30-35 сантиметров.

Вес картошки варьируется от 90 до 150 граммов (средний составляет 120 граммов), а сами плоды считаются средними по размеру. Мякоть и кожура обладают ярко-желтым оттенком, а глазки – небольшие. Вкусовые качества «Зекуры» выше всяких похвал – данный сорт употребляется как в жареном виде, так и в толченом. Продолговатые клубни без проблем развариваются, что упрощает их использование при готовке пюре, супа или запеканки. Они мягкие и прекрасно выглядят.

Картошка неприхотлива и легко справляется с переменчивыми погодными условиями. Безусловно, урожай в таком случае уменьшается в объеме (от 50 до 70 граммов), но не теряет достойных характеристик. Преимуществом является и тот факт, что клубни размещаются близко к поверхности, поэтому урожай легче собирать. Картошка также не боится долговременного хранения (в прохладном помещении от четырех до шести месяцев) и транспортировки.

«Зекура» отлично плодоносит. Один куст дает от 10 до 15 клубней картошки. Если почва качественная и питательная, то на одном гектаре урожай достигает 50 тонн, при худшем грунте – приблизительно 25 тонн. Чем качественнее осуществляется уход за растением, тем больший можно ожидать урожай.

Данный сорт богат полезными веществами. К ним относятся фосфор, кальций, калий, натрий и другие. Сок молодой картошки часто применяется при лечении заболеваний ЖКТ. Такой корнеплод рекомендуется употреблять в запеченном виде, так как при термической обработке он теряет часть полезности. Содержание крахмала в картофеле относительно низкое – около 15%.

У «Зекуры» также выделяют несколько недостатков. Во-первых, данный сорт довольно требовательный, и придется осуществлять полноценный уход. Во-вторых, если будет засуха, то размеры плодов значительно пострадают. В-третьих, для кого-то недостатком может являться то, что клубни ощутимо разваливаются.

Картофель Зекура принадлежит к столовым сортам и приобрёл большую популярность среди огородников благодаря высокой урожайности, неприхотливости к условиям окружающей среды и отличному вкусу плодов.

Знаете ли вы?В 100 г картофеля содержится всего 90–100 ккал, а сами клубни на 80% состоят из воды.

Рассмотрим характеристики данного сорта:

1. Кусты сорта Зекура имеют высоту до 35 см, прямостоящие и компактные, не занимают много места на грядке.
2. Листья куста небольшие, имеют светло-зелёный цвет.
3. Цветёт куст в конце июня или начале июля небольшими красно-фиолетовыми цветами, которые собраны в маленькие венчики.
4. Клубни под землёй размещены компактно, находятся на небольшой глубине.
5. Плоды имеют слегка вытянутую форму и покрыты гладкой жёлтой кожурой с маленькими глазками.
6. Мякоть картофеля окрашена в жёлтый цвет. Она имеет отличные вкусовые качества и содержит около 15–18% крахмала.
7. Сорт среднеранний, урожай созревает в течение 90–100 дней.
8. С одного куста можно собрать до 20 клубней, их вес составляет 60–150 г. Урожайность может достигать 550 ц/га.
9. Сорт Зекура устойчив ко многим заболеваниям, при правильных условиях хранения клубни остаются вкусными и сохраняют привлекательный внешний вид на протяжении 6 месяцев.

Картофель Зекура описание

Отличить кусты и клубни этого сорта можно по таким характерным признакам:

• надземная часть растения достигает в высоту 35 см;
• куст прямостоячий, слабораскидистый;
• листовая пластина темно-зеленого цвета, рельефная;
• цветки имеют красно-фиолетовый оттенок;
• клубни продолговатые, покрыты кладкой желтой кожурой;
• глазки мелкие, незаметные;
• мякоть светло-желтого цвета, не темнеет в процессе обработки, разваривается умеренно.

Сорт был занесен в Российский Госреестр в 1997 году, и сегодня его успешно выращивают не только в центральных областях страны, климат которых подходит лучше всего, но даже в некоторых районах Сибири. Это возможно благодаря достаточно короткому периоду созревания – 80-95 дней. Урожайность составляет 450-550 ц/га, по этому показателю Зекура заметно выигрывает у большинства других распространенных сортов. Радует и лежкость картофеля, выведенного немцами. При правильном хранении потери не превышают 2% от общей массы. Рекомендуемая температура в хранилище – от 1 до 2 градусов выше нуля.

Еще одно достоинство этого сорта – неприхотливость к условиям и простота агротехники. Он легко переносит засушливую погоду, но дополнительный полив в такие периоды все же не помешает. В одном гнезде вырастает до 20 картофелин, вес которых в зависимости от условий варьируется от 60 до 150 г. При этом гнезда компактные, что значительно облегчает процесс сбора урожая. Содержание крахмала в клубнях среднее – 13-18%.

Привлекательным для дачников и фермерских хозяйств этот сорт делает его устойчивость ко многим заболеваниям культуры. У него хороший иммунитет к раку картофеля, фитофторозу, парше и золотистой нематоде. Крайне редко наблюдается такой признак поражения вирусом, как скручивание и потемнение листьев. Гнили тоже практически никогда не бывает.

Чем еще хорош картофель Зекура? Характеристика вкусовых качеств очень положительная. Нежная желтоватая мякоть клубней отлично подходит для приготовления самых разных блюд. Из этой картошки получается великолепное пюре аппетитного кремово-желтого оттенка, ее можно отваривать для салатов, добавлять в рагу и супы, хороша она и в жареном виде. Слегка хрустящая картофельная соломка, поджаренная до золотистой корочки, заставит взяться за вилку даже тех, кто сидит на жесткой диете.

Особенности выращивания

Картофель ред скарлет: описание и характеристика сорта, как выращивать в домашних условиях Некоторые особенности в выращивании сорта Зекура связаны с его происхождением. В Германии плодородные земли и мягкий климат – не стоит сажать его в бедные подзолистые почвы в регионах с холодным летом. За исключением требований к земле и климатическим условиям, посадка и уход не отличаются от других сортов картофеля.

Подготовка почвы

Независимо от плодородности почвы и зоны выращивания обязательно соблюдение севооборота. Участок разделить пополам, на одной половине выращивать картофель в текущем году, на другой — сажать в следующем.

Свободный участок засадить овощами, посеять рапс, горчицу, фацелию — они не позволят размножиться сорнякам. На отдохнувшей за год без картофеля почве урожай будет значительно выше. Да и ухаживать за картошкой на половине участка легче, чем на целом.

Огороды, покрытые зимой снегом, весной надо вспахать или вскопать. Земля, уплотнившаяся за холодный сезон, станет рыхлой, быстрее прогреется, уничтожатся всходы сорняков.

Посадка

Опаздывать с посадкой нельзя. Семена картофеля должны лечь в теплую, рыхлую и влажную землю. Для регионов с возможными летними засухами своевременная посадка – важнейшее условие для гарантированного получения урожая. Оптимальные сроки – распускание листьев на березе.

При наличии садовой техники проще и быстрее сажать в гребни. Мотоблоком нарезают борозды через 70-80 см, семена укладывают на дно или в образовавшиеся гребни через 25-30 см. Глубина посадки — 8-12 см.

Уход

Через 7-10 дней после посадки верхний слой земли рыхлят граблями для уничтожения почвенной корки и сорняков. Опаздывать с этой операцией нельзя – можно повредить ростки.

Через две недели после появления всходов картофель первый раз окучивают – подсыпают к стеблям землю из междурядий. Из засыпанных нижних частей стеблей вырастут дополнительные столоны с клубнями. При посадке в гребни или в борозды можно сделать это с помощью мотоблока.

Окучивают только влажную землю. Если земля сухая, участок надо заранее (за час-два) полить.

Примерно через две недели, в фазе бутонизации, проводят второе окучивание. При повторе процедуры посадки картофеля не требуют проведения дополнительных прополок.

Внесение удобрений

Сорту Зекура необходимы плодородные почвы, он хорошо отзывается на внесение удобрений:

1. Свежие органические подкормки (навоз, помет) вносят осенью под вспашку или перекопку.
2. Перегной или торф лучше добавлять весной, иначе часть питательных веществ уйдет из земли с талой водой.
3. Минеральные удобрения вносят локально – при посадке разбрасывают вокруг клубня. Лучше применять комплексные, обязательно с содержанием калия.
4. Отличной подкормкой будет зола – в ней содержатся все необходимые питательные вещества плюс микроэлементы.
5. Удобрениями, содержащими азот, подкармливают только один раз – при посадке. При избытке азота кусты картофеля наращивают надземную часть в ущерб клубням.
6. Известкование не требуется – картошке необходима почва со слабой кислотностью.

Полив

Поливают только в засушливый период – в июне перед окучиваниями, раза два в июле, если земля под кустами сухая. Нельзя орошать листья в солнечный день и поздно вечером – влажность в воздуха под кустами картофеля ночью повысится, растения могут заболеть фитофторозом.

Обработка против вредителей и болезней

Зекура устойчива к раку и нематоде, но поражается грибковыми болезнями. Перед посадкой семена можно обработать ХОМом или протравителями, но защиту получат лишь всходы картофеля.

Если лето дождливое, в целях профилактики фитофтороза надо 3-4 раза обработать посадки медьсодержащими препаратами (ХОМом и производными от него). Для борьбы с колорадским жуком применяют любой подходящий препарат – в магазинах большой выбор.

Если жуков всего несколько штук, а до уборки осталось не так много времени, воздержитесь от применения ядов: они не полезны ни для вас, ни для окружающей среды.

Уборка

Убирают Зекуру в августе, когда ботва пожелтеет.

Если растения поражены фитофторозом, не надо ждать засыхания ботвы — ее следует скосить, оставив 5-10 см, иначе заболевание по стеблям перейдет в клубни. Скошенные стебли выносят с огорода или сжигают. К уборке приступают через неделю – кожура на клубнях должна загрубеть.

Выкопанный картофель не убирают сразу в подвал – пусть полежит час-два на солнце, подсохнет, лишняя земля с него осыпется. Хранят клубни в подвале на досках или в пластиковых ящиках при температуре 2-4 градуса. При соблюдении такого режима Зекура не теряет своих товарных качеств до весны.

Если потолок в месте хранения сырой, картофель накрывают разобранными картонными коробками, впитывающими капли, падающие с потолка.

Картофель Зекура описание

Отличить кусты и клубни этого сорта можно по таким характерным признакам:

Сорт был занесен в Российский Госреестр в 1997 году, и сегодня его успешно выращивают не только в центральных областях страны, климат которых подходит лучше всего, но даже в некоторых районах Сибири. Это возможно благодаря достаточно короткому периоду созревания – 80-95 дней. Урожайность составляет 450-550 ц/га, по этому показателю Зекура заметно выигрывает у большинства других распространенных сортов. Радует и лежкость картофеля, выведенного немцами. При правильном хранении потери не превышают 2% от общей массы. Рекомендуемая температура в хранилище – от 1 до 2 градусов выше нуля.

Еще одно достоинство этого сорта – неприхотливость к условиям и простота агротехники. Он легко переносит засушливую погоду, но дополнительный полив в такие периоды все же не помешает. В одном гнезде вырастает до 20 картофелин, вес которых в зависимости от условий варьируется от 60 до 150 г. При этом гнезда компактные, что значительно облегчает процесс сбора урожая. Содержание крахмала в клубнях среднее – 13-18%.

Привлекательным для дачников и фермерских хозяйств этот сорт делает его устойчивость ко многим заболеваниям культуры. У него хороший иммунитет к раку картофеля, фитофторозу, парше и золотистой нематоде. Крайне редко наблюдается такой признак поражения вирусом, как скручивание и потемнение листьев. Гнили тоже практически никогда не бывает.

Преимущества и недостатки

К преимуществам сорта Зекура относят:

• Стабильность урожаев,
• Большое количество клубней в гнезде,
• Ровные клубни, пригодные как механизированной уборке, так и ручной,
• Хорошая лежкость,
• Отменный товарный вид,
• Превосходные вкусовые качества и диетические свойства,
• Ранее получение урожая,
• Пригодность сорта к культивированию почти во всех регионах РФ,
• Компактность растений, что облегчает их агротехнику.

К минусам:

• Требовательность картофеля к грунту: полностью свой потенциал сорт раскрывает только на питательных почвах и при внесении органических и неорганических удобрений,
• Сорт требует регулярных поливов.